鮮食棗矮化密植早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)

   發(fā)布日期:2012-03-16    
核心提示: 棗樹原產(chǎn)我國,栽培歷史悠久,廣泛分布于全國28個省。棗果不僅具有很高的營養(yǎng)價值,還有很好的醫(yī)療價值,深受廣大人民的喜愛。
    棗樹原產(chǎn)我國,栽培歷史悠久,廣泛分布于全國28個省。棗果不僅具有很高的營養(yǎng)價值,還有很好的醫(yī)療價值,深受廣大人民的喜愛。近年來。以梨棗、冬棗等為代表的鮮食棗品種,因其具有適應(yīng)性強(qiáng),經(jīng)濟(jì)壽命長,早果豐產(chǎn),管理簡便省工,并能與多種作物長年間作,經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益明顯等優(yōu)點(diǎn)而得以迅速發(fā)展。目前我國棗樹生產(chǎn)水平還比較低,盡管一些示范園平均畝產(chǎn)達(dá)2500千克,甚至3年生密植園亦已達(dá)到1400千克,但全國平均水平尚不足330千克,其豐產(chǎn)潛力巨大。大力普及棗樹早實(shí)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培管理新技術(shù)、新成果,提高果農(nóng)素質(zhì)和管理水平,是發(fā)揮棗樹最大生產(chǎn)潛力、提高經(jīng)濟(jì)效益、增強(qiáng)市場競爭力、實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效的關(guān)鍵。
    1、鮮食棗優(yōu)良品種選擇
    良種鮮食棗應(yīng)具有果肉酥脆多汁、核小、酸甜適口,可溶性固形物達(dá)25-30%以上,裂果輕,當(dāng)年栽植當(dāng)年見果,第3年畝產(chǎn)500千克以上,第5年畝產(chǎn)1000千克以上,第6-7年后進(jìn)入盛果期,畝產(chǎn)2000千克以上。目前生產(chǎn)上可供選擇的優(yōu)良鮮食棗品種有:臨猗梨棗、大白鈴、晉矮三號、魯北冬棗、芒果冬棗等。
    1.1 臨猗梨棗
    是山西省十大名棗之一。該品種果個大,平均果重31.6克。最大50克;果皮薄,肉質(zhì)松脆,汁多味甜,可溶性固形物含量27%,VC292.3mg/100g,可食率97.3%,鮮食品質(zhì)上等。果實(shí)成熟期9月中下旬。3年生株產(chǎn)3-4千克,4-5年生株產(chǎn)10千克左右,畝產(chǎn)達(dá)1000千克以上。該品種是矮化、早實(shí)、豐產(chǎn)、果大、品質(zhì)極優(yōu)的中晚熟品種,但其成熟期不一致,應(yīng)分期采收。
    1.2 大白鈴
    原產(chǎn)山東省。果實(shí)卵圓形或短柱形,平均果重29.3克,最大42克,大小不整齊;果皮較厚,果點(diǎn)不明顯,果肉綠色,質(zhì)地松脆,汁液中多,味甜,可溶性固形物含量30%,鮮食品質(zhì)上等,亦宜制作蜜棗、干棗。成熟期9月上中旬。適應(yīng)性強(qiáng),耐旱,耐瘠薄。結(jié)果早,2年生株產(chǎn)1.5千克以上,5-6年生進(jìn)入盛果期,株產(chǎn)15千克左右,畝產(chǎn)1500千克以上。該品種是早實(shí)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、果大、品質(zhì)優(yōu)良、抗裂果的優(yōu)良中熟鮮食品種,適宜矮化密植。
    1.3 晉矮三號
    是山西省果樹研究所新選育出的矮化、中熟鮮食優(yōu)良品種。平均果重29.4克,最大35.4克,果皮薄,果肉綠白色,質(zhì)地疏松較脆,汁液較少,味甜,含糖量21.3%,VC333.5/100g,可食率94-96%。成熟期9月上旬。樹體矮化,產(chǎn)量高而穩(wěn)定,3年生株產(chǎn)3千克以上,5-6年進(jìn)入盛果期,平均株產(chǎn)20千克,畝產(chǎn)可達(dá)2000千克以上,成熟期較抗裂果。鮮食和加工蜜棗均宜。
    1.4 魯北冬棗
    又名沾化冬棗。果實(shí)近圓形,果肩平圓,果面光潔,酷似小蘋果。平均單果重14克,最大23克,大小較整齊。果皮薄而脆,果肉細(xì)嫩多汁無渣,味濃甜微酸,略有草辛味,可溶性固形物為含量40-42%,可食率96.9%,品質(zhì)極上。果實(shí)9月下旬進(jìn)入白熟期,10月初開始著色,10月中旬完全成熟,果實(shí)生育期125-130天,落果輕,較抗裂果,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng),較抗病害。
    1.5 芒果冬棗
    該品種是近年來剛選育出來的大果型晚熟新品種。果形上寬下窄,酷似芒果。單果重25克左右,最大達(dá)70克。果皮光滑、亮麗美觀,果肉細(xì)脆,濃甜,汁多微酸,口感極好,含可溶性固形物26.4%,VC254.7mg/100g,可食率95.7%,品質(zhì)上等。10月下旬成熟。果皮厚,極耐貯運(yùn),貨架期長,市場售價高于其他品種。樹冠矮化,緊湊,豐產(chǎn)性強(qiáng),適應(yīng)密植栽培。
    1.6 葫蘆棗
    果實(shí)是中部明顯縊痕,下部寬圓形,頂部略膨大,外形如葫蘆狀。平均單果重11.6克,大小不整齊,果皮赭紅色,果肉乳白色,酥脆多汁,鮮食口感極佳,可溶性固形物含量高達(dá)40%以上,可食率為94.1%,品質(zhì)上等。由于果形奇特,更適合庭院及盆栽觀賞。
    1.7 金絲新4號
    由金絲新2號實(shí)生苗中選出。是目前棗品種中僅有的鮮食、制干品質(zhì)均達(dá)優(yōu)質(zhì)的優(yōu)良品種。果實(shí)圓筒形,平均單重10-12克,大小整齊。果皮薄,棕紅色,果肉致密,味甜微酸??扇苄怨绦挝锖?0-45%。可食率97.3%,鮮食品質(zhì)極佳,制干率55.5%。8月底進(jìn)入成熟期,9月底完熟。果實(shí)生育期105-110天。鮮食適期20-30天。該品種早果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
    2、園地選擇
    棗樹喜光,宜栽培于地形開闊、日照充足的地方。平原地區(qū)應(yīng)選擇排水良好、無長時間積水的地塊。砂壤、壤土、粘土以及砂質(zhì)壤土,均宜棗的栽培,但以排水良好、滲透性強(qiáng)、通氣好、土層厚度超過60厘米、水位較高的砂土或砂壤土,最適棗樹的生長發(fā)育。山區(qū)開闊向陽、土壤較深厚的低位坡地,土質(zhì)不過于粘重的地塊,均宜種棗。土壤粘重板結(jié)的江淮崗地栽植棗樹前,需要進(jìn)行人工改良土壤;排水不良的地方要進(jìn)行抽溝吊槽,設(shè)置排水溝或暗管;石灰?guī)r發(fā)育的較深厚的粘土及低丘崗地也是棗樹適宜種植地。規(guī)劃建立棗園附近不宜栽植柏樹、泡桐、桑樹、重陽木等樹種,以杜絕棗瘋病傳染源。鮮食棗不耐貯藏,以展鮮食棗要選擇有灌溉或水源條件、充足的肥源、交通條件便利或近集中消費(fèi)區(qū)。
    3、建園方式
    3.1 純棗園
    棗樹控冠比較容易,矮化品種其自身具有矮化特征,因此適宜密植栽培。純棗園栽植密度一般為1-2m×3-4m。
    3.2 棗糧間作
    棗樹發(fā)芽遲,落葉早,結(jié)果早,受益快,適宜與農(nóng)作物間作,選擇行距8-10m,株距1-2m。該模式適宜淮北平原及江淮丘陵地區(qū)推廣。
    4、棗園規(guī)劃
    4.1 平地崗坡地棗園的規(guī)劃
    建園面積較小時,可用測繩或皮尺丈量,計算面積;建園面積較大時,可用羅盤或小平板儀測量,繪出平面圖,然后在圖上進(jìn)行規(guī)劃。
    4.1.1 小區(qū)劃分
    小區(qū)也叫作作業(yè)區(qū),是棗園中的基本生產(chǎn)單位,是為管理作業(yè)的方便而設(shè)置的。平地建園,因?yàn)榈匦?、土壤、光照等自然條件變化不大,作業(yè)區(qū)可大些,面積可根據(jù)實(shí)際需要和可能進(jìn)行劃分。一般每3-4hm2劃為一個小區(qū)。如果地形較復(fù)雜,也可1.3-2hm2劃為一個小區(qū)。
    小區(qū)形狀可根據(jù)實(shí)際情況而定,一般為長方形,也可規(guī)劃為正方形。若規(guī)劃為長方形,長邊的走向應(yīng)與樹行方向同為南北向;在風(fēng)害多的地區(qū),應(yīng)與主風(fēng)方向垂直。
    4.1.2 道路系統(tǒng)規(guī)劃
    為了棗園管理和運(yùn)輸方便,應(yīng)根據(jù)需要設(shè)置寬度不同的道路。設(shè)置道路應(yīng)與小區(qū)、排灌系統(tǒng)、輸電線路相互結(jié)合。大中型棗園的道路一般可分主路、支路和小路三級。主路要位置適當(dāng),貫穿全園,便于運(yùn)輸,路寬6-8m。支路與主路相接,寬度一般4-5m,可作為小區(qū)分界線。小路也叫作業(yè)道,寬度2-3m,設(shè)在小區(qū)內(nèi),并與支路垂直相接。小型棗園,為減少非生產(chǎn)用地,可不設(shè)主路和小路,只設(shè)支路。
    4.1.3 排灌系統(tǒng)的規(guī)劃
    棗樹雖耐干旱,但為了豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì),建園時必須設(shè)置排灌系統(tǒng)。
    棗園用水的來源,一是靠水庫渠水,二是開發(fā)地下水??康叵滤喔鹊臈棃@,每6-7hm2配備一眼機(jī)井。配水系統(tǒng)包括干渠、支渠和園內(nèi)的灌水毛渠,二者相互垂直并與園內(nèi)道路相配合。干渠將水引至園中,縱貫全園。支渠將水從干渠引至作業(yè)區(qū);灌水的毛渠則將支渠的水引至果園樹行間,直接灌溉。
    水位高的地區(qū)要注意排澇,根據(jù)地形、水流方向開挖排水溝,設(shè)置排水系統(tǒng)。
    4.1.4 其他規(guī)劃
    棗樹雖抗風(fēng),但在風(fēng)沙大的地區(qū),為保證正常結(jié)果,可在迎風(fēng)面設(shè)置防風(fēng)林帶。較大的棗園,還要設(shè)計職工宿舍、包裝場、果庫、農(nóng)藥庫、工具棚、配藥池等。為減少非生產(chǎn)用地,小區(qū)、道路、排灌系統(tǒng)和其他設(shè)施要綜合考慮,盡量少占用土地,一般非生產(chǎn)用地不超過總面積的1%。
    4.2 山區(qū)、丘陵棗園的規(guī)劃
    4.2.1 小區(qū)的劃分
    小區(qū)的大小、走向應(yīng)按地形、地勢和自然地塊劃分。面積可大可小,不要硬性劃分,一般按分水嶺、溝谷和等高線等自然地形來確定。小區(qū)的長邊要與等高線平行,以便排灌通暢,保持水土。
    4.2.2 道路和排灌系統(tǒng)
    山地、棗園的道路應(yīng)根據(jù)地形修筑,可以利用分水嶺和地埂等非生產(chǎn)用地作為道路。順坡道路應(yīng)選坡度較緩處,根據(jù)地形特點(diǎn),迂回盤繞修筑,盡量通過沿等高線栽植的各行棗樹;橫向道路應(yīng)沿等高線位置。山丘地棗園的灌溉水源主要來自上游的水庫、蓄水池或引水上山。供水點(diǎn)應(yīng)設(shè)在棗園的最高處。渠道的設(shè)置要從適當(dāng)?shù)牟课蛔陨隙略O(shè)主渠道 ,在等高的樹行內(nèi)設(shè)支渠或毛渠,保證每棵樹的灌溉。
    山地棗園要特別注意排水,以防水土流失,特別是起伏較大的棗園更應(yīng)注意。山地棗園主要是排除地面徑流。排水系統(tǒng)是由梯田內(nèi)側(cè)的排水溝和垂直于排水溝的集水溝組成的。集水溝應(yīng)順坡設(shè)置,設(shè)在棗園內(nèi)或棗園邊上下走向的山脊上。山脊處基巖硬,修渠時困難一些,但渠道不易沖壞。為了防止急流沖刷棗園,可在棗園上方3-4米挖一條攔水溝,一般溝深1米,寬1-1.5米,以延長梯田壁壩和其他水土保持設(shè)施工程的使用壽命。
    5、棗樹栽植
    5.1 栽植方式
    棗樹栽植方式的選定,應(yīng)因地制宜,使棗樹有充足的營養(yǎng)面積,合理的利用光能,在有效的面積內(nèi)能獲得更高的效益。同時考慮到水土保持和田間管理方便。山丘地區(qū)采用:三角形栽植;等高栽植。平地、崗坡地棗園可采用:長方形栽植;帶狀栽植。
    5.2 整地與施底肥
    整地應(yīng)在栽植前的1-2個月進(jìn)行。整地方式可分為穴狀整地和帶狀整地。一般在土壤粘性不重且每667m2定植不足70株,可采用穴狀整地。方法是在定植點(diǎn)上,挖長、寬、深各0.8-1m的坑。將表土與心土分開堆放。穴內(nèi)埋置30-40厘米厚作物秸桿或疏松肥土。于栽前20-30天進(jìn)行穴內(nèi)還填土與施底肥,每株用不少于50千克腐熟的廄肥、堆肥;或30-40千克腐熟的豬糞,或20-30千克腐熟的雞糞,缺磷、鉀地區(qū)要適量施入磷鉀肥,與表土混勻填入穴內(nèi),填至地南10厘米左右,再盡量填表土高出地面30厘米左右而呈饅頭狀。
    在土壤粘重板結(jié),每667m2栽植70株以上的棗園,可采用帶狀整地。方法是在定植行挖寬、深各0.8-1.0米的深溝,長度依地而定,將表土與心土分開堆放。于溝槽內(nèi)填入30-40厘米厚作物秸稈,然后每667m2用不少于5000千克的優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥與表土拌勻,回填溝內(nèi),再用表土或改發(fā)良的土填成30厘米高壟狀。
    5.3 栽植時間
    棗樹從秋季落葉至翌年春季芽萌之前的時間,只要土壤不封凍均可栽植。
    在淮河以南地區(qū)提倡秋栽,即從樹木落葉后進(jìn)行,越早越好。秋季土壤墑性好,地溫要高于氣溫,棗苗定植后,只要地溫高于70℃以上,根系就能活動,有利于根據(jù)系愈合和生根。秋栽關(guān)鍵是防寒,栽后要盤1見方要覆地膜或覆草,苗干涂白。
    淮河以北地區(qū),冬季較嚴(yán)寒,可采取春栽,于土壤解凍后進(jìn)行,但最遲不能遲于3月中旬。春栽一般發(fā)芽晚,緩苗期長,如遇到春旱,直接影響成活。因此,春栽要有灌溉條件,遇春旱時,要及時澆灌水。
    5.4 栽植方法
    5.4.1 苗木準(zhǔn)備
    為了使幼樹生長整齊一致,定植前首先要求苗木的品種純正。同時對苗木進(jìn)行分級,使同類苗栽于同一行或同一塊地里,便于管理。最好選擇根頸粗度1厘米以上,高度80厘米以上,有5-7條件側(cè)根的一級壯苗定植建園。
    自繁自育的苗木最好隨挖、隨栽。外地購苗。栽前將根浸在水中浸泡一晝夜。壯苗定干至40厘米左右。根系上受傷,劈裂部分及過長的側(cè)根、主根進(jìn)行修剪。剪口呈馬耳形且平滑。栽前用50mg.kg-1ABT3或6號生根粉泥漿液進(jìn)行蘸根處理,以利傷口愈合促發(fā)新根和提高成活率。
    5.4.2 栽植
    栽植時于定植點(diǎn)上挖一個比根系稍大的小坑,放入苗木使根系舒展,然后填土,邊填邊將苗木輕輕上提并抖動,使根系向下伸展與土壤密接。隨即踩緊,填平后用腳踩實(shí),并及時灌透水。栽后再及時進(jìn)行樹盤覆草或覆地膜。如栽植前未定干,栽后再盡快定干至40厘米左右。栽植的深度以土壤沉實(shí)后苗木根頸部與地面相平為宜,所以栽植時根頸部要略高于地表,使嫁接口露出地面約10厘米左右為宜。生產(chǎn)上常常將棗苗栽植過深,不少種植者連嫁接口都埋入地下,其弊端是:穴內(nèi)下部地溫低,通氣不良,不利于棗樹根系發(fā)育。苗木生長緩慢,樹勢不旺,緩苗期長。苗木容易得病死亡。遇春季雨水過多,土壤排水不良,容易導(dǎo)致根系無氧呼吸而窒息死亡。因此,棗樹栽植以淺栽為宜,尤其在土壤粘重排水不良地方,更應(yīng)提倡高墑高壟、淺栽,并與樹盤覆蓋措施配套應(yīng)用。
    6、土壤管理
    6.1 整修梯田和樹盤
    農(nóng)閑季節(jié)修補(bǔ)加高梯田邊埂和樹盤外沿,使之保持里低外高,雨季及時修補(bǔ)水毀的梯田和樹盤。
    6.2 中耕與秋耕
    中耕一般在雨后或灌水后進(jìn)行,刨除無用根蘗,并將雜草翻入土中。秋耕在采果后結(jié)合施有機(jī)肥進(jìn)行,深15-30厘米,樹冠下宜內(nèi)淺外深。
    6.3 深翻擴(kuò)穴
    栽后2-3年根系伸展超過原栽植后,每年于棗樹落葉后,在樹冠垂直投影圈外圍進(jìn)行環(huán)狀深翻,深35-50厘米、寬40-60厘米,結(jié)合施有機(jī)肥進(jìn)行。
    7、肥水管理
    7.1 棗園覆草壓草
    冬春季稻、麥、豆類及花生等秸桿覆蓋棗園,達(dá)到廢物利用、保墑、增肥之效。覆草厚度20-40厘米為宜,經(jīng)過一個高溫季節(jié),大部可自然腐爛。
    7.2 棗園生草覆蓋
    在缺少有機(jī)肥源的地方栽植棗樹,可種植白三葉草、苜蓿、決明等,每年割青3-4次,就地還園或進(jìn)行覆埋,連種2-3年后,土壤有機(jī)質(zhì)可達(dá)到1.5%以上,符合生態(tài)果園的要求。
    7.3 秋施基肥
    在有機(jī)肥源充裕的地區(qū),于9月份進(jìn)行施肥,以家畜禽糞、圈肥、河塘泥、人糞尿等有機(jī)肥為主,秋施基肥量應(yīng)占全年施肥量的70%以上。
    7.4 追肥
    每年2次,第1次于5月下旬至6月上旬,以有機(jī)肥為主,第2次于7月下旬至8月上旬施多元復(fù)合肥。施肥量根據(jù)樹齡、樹勢而定,小樹、旺樹少施,大樹、弱樹多施。
    7.5 葉面噴服
    每年從展葉到果實(shí)采收,結(jié)合噴藥噴施5-6次,萌芽到幼果期和采果后噴0.3%-0.5%尿素,促葉片發(fā)育和開花坐果;果實(shí)發(fā)育的中后期噴0.1-0.3%的磷酸二氫鉀、1.0-2.0%的過磷酸鈣浸出液或0.3-0.5%的草木灰浸出液,可提高果實(shí)品質(zhì)。
    7.6 灌溉與排水
    棗樹比較能耐旱和水澇,但嚴(yán)重的干旱和長時期積水對棗樹生長及花果形成發(fā)育影響較大,尤其是栽植當(dāng)年的幼樹,對旱澇的抵御能力較低,因此,在持續(xù)干旱天氣要灌水或澆水,連續(xù)陰雨天要注意排水。
    8、整形修剪
    8.1 開心形
    特點(diǎn):樹高不超過2.5米,干高20-25,冠徑2.5-2.8米,主干上輪生或錯落著生3-4個主枝,主枝角度40-50,沒有中心干,每個主枝上配置2-4個側(cè)枝,側(cè)枝順向著生,以免交叉。此樹形樹體較小,結(jié)構(gòu)簡單,通風(fēng)透光好,豐產(chǎn),便于管理,適用于2×3米密植園采用。
    整形修剪技術(shù)要點(diǎn):定干高度40厘米左右,在距地20-40厘米整形帶內(nèi)選留3-4個方位適當(dāng)棗頭,培養(yǎng)成三大主枝,其他多余的二次枝均從基部疏除。如在整形帶內(nèi)只萌發(fā)1個或2個棗頭,于第2年春季樹液流動后,對上一年萌生的棗頭進(jìn)行拉枝處理,在其基部培養(yǎng)出1-2個新的棗頭作為主枝培養(yǎng)。側(cè)枝的培養(yǎng):當(dāng)主枝粗度超過1.5厘米時,在距主干50-60厘米處剪除,同時將剪口下2-3個二次枝從基部疏除,促使剪口芽萌發(fā)棗頭作主枝延長枝,選其下主芽萌發(fā)的一個棗頭作側(cè)枝培養(yǎng)。也可根據(jù)幼樹棗頭生長情況,于生長季進(jìn)行棗頭摘心處理,促發(fā)二次枝生長,各主枝的第一側(cè)枝應(yīng)當(dāng)在主枝的同一側(cè),此后的2-3年內(nèi)根據(jù)主枝延長枝的長度和粗度培養(yǎng)第二、第三側(cè)枝。
    8.2 自然紡綞形
    特點(diǎn):樹高2.2-2.5m,干高35-40cm,冠徑不超過2-2.2m,主枝5-6個,呈水平狀排列在較直立的中心主干上,不分層,不重疊。其優(yōu)點(diǎn)是:骨架牢固,負(fù)載量大,有利于早結(jié)果,早豐產(chǎn),適宜1.5×4m和2×3m密植園采用。整形修剪技術(shù)要點(diǎn):定干高度30-35厘米,在距地面35-40厘米以上,每隔25-30厘米選擇一具主枝,主枝下長上短,形成上寬下窄的圓錐形,主枝在主干上呈螺旋狀排列。主枝與主干夾角為70-80,各主枝上結(jié)果枝組的留量一般下層4-5個,上層3-4個,每個結(jié)果枝組留4-5個二次枝,結(jié)果枝組在主枝上互不擁擠,互不交叉重疊,樹冠生長達(dá)到要求后落頭。
    8.3 小冠疏松層形
    特點(diǎn):樹高2.5米左右,干高30厘米,冠徑不超過2.5米,全樹有5-6個主枝,分三層著生在直立中心主干上。第一層3個主枝,第二層1-2個,第三層1個。其優(yōu)點(diǎn)是:樹體較小,成形較快,光能利用率高,主枝少,樹體負(fù)載量大,易豐產(chǎn),易管理,適于2×3米或3×4米密度的棗園。整形修剪技術(shù)要點(diǎn):定干高度25-30厘米,在距地面30-50厘米處培養(yǎng)3個基角80左右、長勢均衡、層間距10-20厘米的主枝,主枝長1.2米左右。在第3主枝以上70-80厘米處培養(yǎng)選留第二層主枝,再向上間隔50-60厘米培養(yǎng)第三層主枝,二、三層主枝分別為0.9m和0.6m左右。各層主枝在主干上分布互不重疊,在主枝上培養(yǎng)選留結(jié)果枝組。第三組主枝預(yù)留好后即可開心落頭,形成后的樹形扁圓形。
    在培養(yǎng)上述幾種樹形過程中,可綜合運(yùn)用以下技術(shù)措施。冬季修剪:采用疏除過密枝,短截1年生棗頭或2次枝,多年生老枝回縮,骨干枝緩放,刻傷促萌,拉枝、撐枝變角等。生長季修剪;抹芽,提高養(yǎng)分穩(wěn)果;1、2次枝及棗頭摘心,促花促果;拿枝緩長,扭梢抑長,促進(jìn)轉(zhuǎn)化成結(jié)果組;環(huán)割,環(huán)剝,促花促果;刻芽求枝等。
    9、主要病蟲害的防治
    9.1 棗銹病
    樹木落葉后及時清除落葉,并集中燒毀,以消滅越冬病原菌;7月上旬噴一次1:200倍波爾多液,或50%代森錳可濕性粉劑500倍液,或50%退菌特可濕粉劑600倍液,或75%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液。發(fā)生嚴(yán)重年份于8月上旬再噴一次。
    9.2 棗鐵皮病
    冬季清理落葉、落果集中燒毀;萌芽前刮除老樹皮并燒毀,全樹噴一次3-5Be石硫合劑。用硫酸鏈霉素100-140單位/ml,于末花期首次噴施,7月底至9月上旬每隔15天噴一次,連噴三次。
    9.3 棗瘋病
    發(fā)現(xiàn)病樹病蘗,隨時刨除,并連大根刨凈,消滅病源,防止蔓延。
    發(fā)病輕的樹也可試用四環(huán)素族的藥劑治療,1年施藥二次,第一次于早春樹液流動前,在病株主干30-50厘米處沿干周鉆孔三排,深達(dá)木質(zhì)部,塞入棉捻,并敷上浸有“去從靈”250倍液400-500ml的藥棉,用塑料布包嚴(yán),同時修除病枝。第二次于秋季在樹液回液前,以同樣的方法再施藥一次,對輕病枝療效顯著。
    9.4 棗炭疽病
    主要為害果實(shí),多與輪紋病、鐵皮病混合發(fā)生。集中燒毀或掩埋枯枝落葉、爛果;發(fā)病初期噴12%綠乳銅700-800倍液2-3次,10-15天噴一次。
    9.5 棗裂果病
    在棗果近熟期遇陰雨天氣常見大面積發(fā)生。合理修剪,增強(qiáng)樹冠通風(fēng)透光度;從果實(shí)膨大期開始噴3000mg.kg-1的氯化鈣水溶液或氨基酸鈣800-1000倍液,以后每隔10-20天噴一次,直到采收。
    9.6 棗樹缺鐵癥
    常發(fā)生在鹽堿地區(qū)或石灰質(zhì)過高、土壤粘重的地區(qū),并不是土壤含鐵量不足,而是土壤障礙限制了根系對鐵的吸收。增施農(nóng)家肥,促進(jìn)植株吸收土壤中的鐵元素;生長期噴施0.4%的硫酸亞鐵或用3%硫酸亞鐵灌根。
    9.7 桃小食心蟲
    冬季結(jié)合刨樹盤翻動干周1米范圍內(nèi)的土壤,凍死越冬蟲繭;5月中下旬越冬幼蟲出土期,于地面噴施50%辛硫磷乳劑或25%辛硫磷微膠囊劑;在成蟲發(fā)生期設(shè)置黑燈或人工合成的性誘劑誘殺成蟲。
    9.8 棗粘蟲
    冬季刮除老翹樹皮,秋季在主枝基部綁草繩誘蟲化蛹,集中燒之;在幼蟲發(fā)生盛期,噴5000倍菊酯類農(nóng)藥噴殺;成蟲期設(shè)置黑光燈誘殺。
    9.9 棗尺蠖
    4月下旬至5月上旬,噴40%水胺硫磷1000倍、滅幼脲3號1500-2000倍液;根據(jù)該蟲的假死性,可輕搖樹干,振落滅蟲。
 
 
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