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草莓是草本植物，不需要像櫻桃一樣至少兩年才能見到效益，而且草莓的優(yōu)勢相比其他蔬菜類的種植，價格更高，所以經(jīng)濟效益也比較顯著。畢竟草莓跟櫻桃一樣，采摘周期短，所以價格一直居高不下，雖說比不上櫻桃那么夸張，但是更高的產(chǎn)量決定了更好的經(jīng)濟效益，所以近年來越來越多的人選擇大棚種植草莓。
不過，并沒有任何一種工作是只賺不賠的，種植業(yè)更是如此，影響種植業(yè)的除了市場因素，還有氣候、管理、病蟲害等等，所以在決定種植之前，一定要做好準備工作，市場和氣候因素無人可以左右，但是我們可以做好前期的知識和技術儲備，只要不盲目投入，風險還是沒有那么高的。大棚草莓種植需要注意的，大體有三點，是種苗的選擇，第二是栽培管理，第三是病蟲害防治。今天我們要講的是點，草莓種植種苗的選擇。
為什么我們要強調(diào)種苗的選擇，是因為草莓在生長中也有一個重要的過程，那就是休眠。草莓進入休眠期，是一種低于嚴寒的生理狀態(tài)，晚秋初冬以后，氣溫下降日照變短，氣溫低于5℃時將進入休眠狀態(tài)，地上部分停止生長發(fā)育。草莓的休眠跟櫻桃其實差不多，都是自然狀態(tài)，而不同的是草莓的休眠期有兩個階段，階段是自然休眠，也就是必需的休眠過程，在自然休眠狀態(tài)下即使升溫也無法使之回到正常生長狀態(tài)，第二階段則是被迫休眠階段，這個時期如果給與適當?shù)臈l件，便可以正常生長發(fā)育，而大棚草莓種植，就是在第二階段人為進行自然條件的改變，使之提前打破休眠期，從而開花結果，提早上市。而不同的草莓品種，它的自然休眠期也是不同的，可以分為淺休眠品種、深休眠品種和中間類型三種，顧名思義，淺休眠就是休眠期較短，可以更早打破休眠期，適宜大棚種植，深休眠品種則適合露地栽培，中間類型偏向于露地栽培或者保護地半促成栽培。今天主要介紹的，就是這三個休眠期內(nèi)各種草莓的品種。
一、淺休眠期品種。（適宜大棚及溫室栽培）
1、章姬。日本品種，果實長圓錐形，一級序果平均果重35g，豐產(chǎn)性好，畝產(chǎn)2500kg以上，打破休眠期需要5℃以下低溫40~50小時。
2、紅顏。日本品種，果實長圓錐形，平均果重20.1g，果可達58g，畝產(chǎn)2500kg以上，打破休眠期需要5℃以下低溫50小時左右
3、豐香。日本品種，果實短圓錐形或圓錐形，平均果重16.1g，果重35g，畝產(chǎn)量1500kg以上，打破休眠期需要5℃以下低溫50~100小時。
4、櫪乙女。日本品種，果實圓錐形，顏色濃紅，平均單果重23.5g，可達80g，畝產(chǎn)2000kg以上，打破休眠期需要5℃以下低溫50~80小時。
5、甜查理。美國品種，果實圓錐形，一級序果平均果重31.5g，可達58g，二級序果均重19.2g，打破休眠期需要5℃以下低溫50~100小時。
6、妙香7號。妙香7號是近兩年國產(chǎn)品種中極為優(yōu)秀的草莓品種，平均單果重可達35g，為山東農(nóng)業(yè)大學培育，畝產(chǎn)可達3300kg，近幾年苗木栽培基地的草莓品種基本上都在逐漸放棄往年流行的章姬、紅顏，轉而培育更為優(yōu)秀的妙香7號，基本上可以說妙香7號在果實的品質外觀和產(chǎn)量上都完爆日本和美國品種。打破休眠期需要5℃以下低溫40~110小時。
此外淺休眠品種還有鬼怒甘，佐賀清香，幸香，紅珍珠，卡姆羅莎，國內(nèi)品種書香，燕香，秀麗，紅實美和紅袖添香，寧豐，寧玉，黔莓1號、2號，由于小編對于這幾個品種僅僅對于休眠期有所了解但是沒有栽種過，具體數(shù)據(jù)不詳，但是都可以作為大棚栽種的對象。
二、深休眠期品種。（適宜露地栽培）
深休眠期品種并不適合大棚栽種，在這里并不多做介紹，只是在采購種苗時一定要注意不要購買此類品種！
1、全明星。美國品種，是前幾年為流行的美國品種之一，果個均勻，無裂果，一級序果平均果重34.8g，52g，打破休眠期需要5℃以下低溫500~600小時，近幾年價格極低，是不良商販以次充好的首選目標！
2、哈尼。美國品種，果實楔形，一級序果平均果重14.7g，45g，果皮厚質地堅硬。
此外還有達賽萊克特，密保，瑪利亞，國產(chǎn)品種石莓6號、7號。
三、中性品種。
中性品種有日本品種賽娃、阿爾比，美國品種蒙特瑞、圣安德瑞斯，國內(nèi)品種三公主。
目前市場上出售多的草莓種苗以淺休眠草莓品種居多，深休眠草莓品種比較適合露天種植栽培，如果進行大棚或者溫室草莓種植，且不論品種的口感、外觀、產(chǎn)量等等問題，根本是一定要選擇淺休眠期草莓品種，如果是深休眠期的品種，即使栽種成活，由于休眠期過長，無法起到提早開花結果的目的，后結果跟露天栽種沒有什么區(qū)別了。