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綠寶石原代號82-1-328，系早酥和幸水雜交而成，因果皮顏色為綠色，果肉白色細(xì)脆，故暫定名為綠寶石。
綠寶石梨，味極甜，可溶性固形物16.5%，是日韓梨甜的一個(gè)品種，品質(zhì)極上，7月末至8月上旬成熟。自然貯藏期30天左右，是早熟梨品種中耐貯藏的一個(gè)品種。果實(shí)供應(yīng)期從8月至10月。 綠寶石梨綠寶石：我國新育成的早熟梨新品種，7月上中旬采收，平均單果重230克，大320克，果實(shí)綠黃色，肉乳黃色，細(xì)脆、極甜，可溶性固形物16%，鮮食品質(zhì)極佳，耐貯運(yùn)，抗病、抗鹽堿，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
1、形態(tài)特征
樹冠圓頭形。 幼樹樹姿直立，成年樹樹姿開張。樹干淺灰褐色，多年生枝棕褐色， 皮細(xì)光滑, 1 a 生枝黃褐 色，梢無茸毛，平均枝 長82 cm，粗 3.1 mm，節(jié)間長 5.5 cm，分枝角度 45 ～ 55°。葉片長卵圓形，平展，深綠色，葉緣鋸齒銳且密，葉背具茸毛 。花芽肥大，心臟形，花朵數(shù) 6 ～ 11 朵/花序，花初開時(shí)粉紅色，盛花期呈白色 。
2、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
果實(shí)近圓形或扁圓形，果面光滑，有光澤，表面無果銹。 果實(shí)個(gè)大，整齊，平均單果質(zhì)量260 g，大果 460 g 。果梗長3.8 cm，粗 3 mm 。果實(shí)翠綠色，采后 15 d 變?yōu)轷r紅色 。梗洼 、萼洼中深 、中廣，萼片脫落或殘存。果皮薄，果心中等大小。果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)脆，石細(xì)胞少，汁液多 ?？偺呛?9.67 %，可溶性固形物含量 12.0 %～ 13.5 %，可滴定酸含量 0.085 %，Vc 含量 3.85 mg/100 g 。風(fēng)味甘甜可口，有香味，品質(zhì)上等。耐貯性較強(qiáng)， 室溫下可存放30 d左右，2 ～ 5 ℃低溫下可貯藏2 ～ 3 個(gè)月。
3、生長結(jié)果習(xí)性
幼樹生長旺盛， 樹勢強(qiáng)健，生長易直立；成齡樹樹姿較開張，分枝少，背上枝較多。干性強(qiáng)，萌芽率高 (70 %以上)，成枝力中等(剪口下可 抽生 3 個(gè) 15 cm 以上新梢)，分枝角度較小 。早果性強(qiáng)，高接樹當(dāng)年便可形成花芽， 第 2 年就有產(chǎn)量 ?；ㄐ蜃瘦^高，自然授粉狀態(tài)下座果率高達(dá) 69 %。有腋花芽結(jié)果習(xí)性。進(jìn)入盛果期以短果枝結(jié)果為主。大小年結(jié)果和采前落果現(xiàn)象不明顯 。
4、物候期
在周口市川匯區(qū)，綠寶石梨花芽膨大期 3 月上旬，萌動期 3 月下旬，盛花期 4 月 6 日前后，進(jìn)入 5 月新梢開始旺長， 6 月中旬幼果迅速膨大，7 月中旬果實(shí)成熟，11 月中旬開始落葉。
5、生態(tài)適應(yīng)性
綠寶石梨生態(tài)適應(yīng)性較強(qiáng)，抗寒、抗旱，耐高溫多濕耐鹽堿?？共⌒暂^強(qiáng)，對輪紋病 、黑星病和干腐病均有較強(qiáng)抵抗能力 。前期干旱少雨，果實(shí)膨大期多雨年份，有裂果現(xiàn)象。