花椒一般每畝種110顆,按2米株距3米行距定植,小苗時(shí)也可以2--1.5米定植220顆。傳統(tǒng)的花椒種植平均鮮果畝產(chǎn)在1200斤左右,經(jīng)對(duì)花椒品種提純復(fù)壯,“矮化密植、科學(xué)施肥”等速生豐產(chǎn)技術(shù)后,花椒鮮果畝產(chǎn)量達(dá)2400斤左右,新發(fā)展基地鮮果畝產(chǎn)量突破3000斤示.產(chǎn)量和產(chǎn)值均是原來(lái)的1~2倍左右。?
花椒是落葉灌木,高3—5米,果、枝、葉、干均有香味,花椒性喜溫,生長(zhǎng)發(fā)育期間需要較高的溫度,花椒對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng),尤喜深厚肥沃,濕潤(rùn)的沙質(zhì)壤土;對(duì)土壤酸堿度要求不嚴(yán),在中性或酸性土壤中生長(zhǎng)良好,在山地鈣質(zhì)土上生長(zhǎng)更好,花椒喜光性強(qiáng),在蔭蔽下生長(zhǎng),結(jié)實(shí)較差,萌芽力強(qiáng),耐強(qiáng)度修剪,隱芽壽命長(zhǎng)。?
花椒生長(zhǎng)快,結(jié)果早,一年生苗可高達(dá)1米,栽后2年即開花掛果,4年大量結(jié)果,壽命30—40年,衰老后可以萌芽更新。?
?一、選址條件及栽植要求?
花椒林地應(yīng)選山坡下部的陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡,土壤以疏松,排水良好的沙質(zhì)壤土好,也可四旁零星栽植。在山頂或地勢(shì)低洼易澇之處和重粘土不宜栽植,造林前要細(xì)致整地,山坡上實(shí)行高線帶狀整地,帶寬1米,帶間距2米,每隔5米修一條截水堰,以防沖刷。?
花椒植苗造林,以冬春栽植較好,冬栽在“立冬”前后,春栽宜在椒苗芽苞萌動(dòng)時(shí),穴內(nèi)先填濕土,有條件時(shí)應(yīng)澆水?;ń芬笤谝圃詴r(shí)窩大底平,深挖淺栽,重施基肥,肥土填窩,切忌捶打。花椒成片造林行距3米,株距2米,窩深、長(zhǎng)、寬均0.5米,每畝110株。此外,在苗圃、果園、機(jī)關(guān)、學(xué)校、公園周圍用花椒栽成生籬,可防止牲畜為害,美化環(huán)境,又獲得收益。?
造林當(dāng)年應(yīng)除草松土二次,天旱時(shí),及時(shí)灌水。也可間種豆類,綠肥作物,結(jié)合間種作物撫育幼林,花椒結(jié)實(shí)后,每年要松土、除草、施肥、防止病蟲害。
二、整形修剪
整形是獲得花椒高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的主要技術(shù)之一,合理整形修剪,可使骨架牢固,層次分明,枝條健壯,配合合理,光照足,通風(fēng)好,既可提高產(chǎn)量,又可增延樹齡,花椒主要特點(diǎn)是喜光,發(fā)枝強(qiáng),壯枝座果好,由于分枝多,養(yǎng)分過(guò)于分散,果枝生長(zhǎng)細(xì)弱,結(jié)果能力相應(yīng)減弱,果穗變得小而輕;分枝過(guò)多,樹冠稠密,內(nèi)膛光照不良,致使小枝枯死。只有通過(guò)修剪來(lái)解決生長(zhǎng)發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)條件之間的矛盾,達(dá)到連年豐產(chǎn)的目的。?
1、修剪時(shí)間:采收后至第二年開春發(fā)芽前均可,以采椒季節(jié)好。?
2、樹形:一般采用自然開心形、叢狀形、圓頭形三種。自然開心形培養(yǎng)方法:定植后定于30厘米處留4-5側(cè)枝,4—5年完成整形,后去掉中心枝開膛即可,是現(xiàn)在為高產(chǎn)的樹形。叢狀形培養(yǎng)方法是栽后截干,從根頸部抽出較多枝長(zhǎng)或一穴栽枝3-4株,全部成活后自然生長(zhǎng)而成。圓頭形即有明顯主干,主干上自然分布較多的主枝,小枝較密集的樹形。?
3、修剪方法:花椒對(duì)修剪有良好的反應(yīng),按不同生長(zhǎng)階段,采用相應(yīng)的修剪方法。幼齡樹?掌握整形和結(jié)果并重的原則,栽后第一年距地面要求高度剪截,第二年在發(fā)芽前除去樹干基部30—50厘米處的枝條,并均勻保留主枝5—7個(gè)進(jìn)行短截,其余枝條不行短截,疏除密擠枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、細(xì)弱枝、病蟲枝、長(zhǎng)放強(qiáng)壯枝。?
結(jié)果樹?疏除多余大枝,冠內(nèi)枝條以疏為主,疏除病蟲枝、交叉枝、重疊枝、密生枝、徒長(zhǎng)枝,為樹冠內(nèi)通風(fēng)透光創(chuàng)造良好條件。老年樹?以疏剪為主,抽大枝、去弱枝、留大芽,及時(shí)更新復(fù)壯結(jié)果枝組,去老養(yǎng)小,疏弱留壯,選壯枝壯芽壯頭,以恢復(fù)樹勢(shì)。主要病蟲害防治1、蚜蟲:危害嫩梢,幼芽、花等,用40%樂(lè)果乳劑1500倍液噴殺。
2、花椒天牛:危害枝干,采用剪除蟲害枝梢,鐵絲鉤殺幼蟲或?qū)⑾x農(nóng)藥注入樹干蟲口處。?3、黃鳳蝶:幼蟲食嫩葉,用敵百蟲或50%馬拉松乳劑1000倍液噴殺。?4、黑金龜子:200倍40%樂(lè)果乳劑澆根。5、金花蟲:敵百蟲500—600倍液噴殺成
· 花椒的種植技術(shù)
1、園地選擇及規(guī)劃:花椒種植可建成花椒園,利用房前屋后和田間地頭零星種植幾種形式。花椒園應(yīng)建在山坡中下部的陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡,忌山頂風(fēng)口。純花椒園株行距3米×4米;溝坡地株行距應(yīng)因地制宜,一般在2.5米×3.5米或4米;田間地頭種植株距3—3.5米。
2、定植塘規(guī)格:長(zhǎng)、寬、深均為50—70厘米。
3、移栽季節(jié):花椒苗應(yīng)選擇在雨季的中后期進(jìn)行移栽,灌溉條件好的地塊則春、秋、雨季均可栽植。
4、底肥:每塘施腐熟廄肥5—15公斤、復(fù)合肥0.2公斤,所施底肥應(yīng)與表土拌均勻施于塘底,并用土層隔離,移栽時(shí)花椒苗根系切勿與底層肥料接觸。
5、定植:定植時(shí),花椒苗根脆易斷要注意保護(hù),對(duì)已斷的根應(yīng)該剪掉。花椒苗運(yùn)輸途中,地上部分忌澆水,是提高成活率的關(guān)鍵。移栽時(shí)將營(yíng)養(yǎng)袋剪掉,苗木垂直放入已整好的定植塘內(nèi),然后培土。每培一層都要踩實(shí),隨時(shí)將苗木稍向上提動(dòng),以使根系與土壤緊密結(jié)合,塘土要略高于地面,在四周筑起直徑約70厘米的定植圈,澆足定根水后,覆蓋地膜。對(duì)較高的椒苗,移栽后應(yīng)進(jìn)行斷苗處理,即:從苗尖以下5—8厘米處剪斷,保留3—6個(gè)芽位即可,斷面用塑料薄膜包扎或用蠟涂抹,可提高成活率。
6、管理:花椒定植后3年一般即可結(jié)果,在幼樹期間可間作套種。
(1)肥水管理:花椒栽后,當(dāng)年要松土除草2—3次,干旱時(shí)及時(shí)灌水。合理施肥可以顯著增產(chǎn),追肥每年兩次。第一次在萌芽期,第二次在采收后,也可結(jié)合秋施基肥一起進(jìn)行,追肥后要及時(shí)灌水?;ń凡豢?jié)?,雨季要注意排水防澇?/div>
(2)整形修剪:花椒樹定植成活一年后,在樹干基部選留5—7個(gè)健壯而不同方位的新梢作主枝。若分枝少,可進(jìn)行摘心處理。第二年在發(fā)芽前剪去樹干基部30—50厘米的枝條。并均勻保留主枝5—7個(gè)進(jìn)行短截。第三年開始結(jié)果,以后每年適當(dāng)疏除過(guò)密的纖弱枝和病蟲枝,注意結(jié)果枝整形。 以上內(nèi)容,僅供參考。