沙果,是一種酸甜可口的水果,大名叫“花紅”,長得跟蘋果極為相似,口味也相似,只是個頭較小,有蘋果的三分之一大小,蘋果屬中的一種,市場上有人叫“迷你蘋果”。沙果產(chǎn)自中國,在長江、黃河流域分布很廣泛,果實營養(yǎng)很豐富,有脂肪、蛋白質(zhì)和多種維生素,生津止渴,化積消食。沙果不像蘋果那么多見,很多人都沒吃過,今天跟小編一起了解一下這個“迷你蘋果”沙果吧!
沙果市場前景
種植沙果樹一般三年以后才會大量結果,每年的8-9月,紅彤彤的沙果成熟,惹得人口水直流,一經(jīng)采摘就被運往各大市場銷售,沙果營養(yǎng)豐富,口感酸甜多汁,深受人們喜愛,所以銷量很大。
沙果有哪些品種
別看沙果果實這么小,它還有很多品種呢,像龍冠、K9、幺二三、黃太平、大秋和串鈴、山里紅等,品種多的傻傻分不清楚,口味也略微有差異。龍冠屬于眾多品種中口味偏甜的一種,果肉軟面,甜味適中,適合老人小孩子食用。其他的品種相對來說就比較酸了,但是口感偏脆,深受年輕人喜愛。口味偏甜的品種成熟較早,屬于早熟型沙果,一般7月中下旬就成熟了??谖镀岽嗟钠贩N成熟較晚,大概9月10月成熟,屬于晚熟型沙果。
什么樣的沙果好吃
購買沙果的時候可以從外觀、手感和氣味三方面辨別是否好吃。外觀光滑、黃色或者紅色有光澤,果皮沒有蟲咬過的痕跡,沒有病斑,沒有傷痕的果實比較好吃。手感摸起來光滑、圓潤的沙果比較好吃。聞起來果香四溢,隔著皮都能聞見清甜的蘋果香,這種沙果吃起來比較甜。
沙果樹的生長習性
沙果樹樹高4-6米,老枝暗紫褐色,葉子橢圓形,長10厘米左右,葉柄長1.5-5厘米,看起來跟蘋果樹很像,根系強健,適應性強,不僅喜光照,還很耐寒,水洼地、鹽堿地也能種植。
沙果樹種植技術
這是一種喜水的果樹,種植位置一定要利于灌溉,肥沃的土壤也是保證果樹高產(chǎn)的因素之一,土壤肥力足,果樹生長較快,結果比較甜成熟早。選購沙果樹苗時盡量選擇株高在80-120厘米左右,地徑不小于1厘米的,莖稈水分飽滿、無皺皮脫水,這樣的苗子根系發(fā)育良好,側根較多,移栽很容易成活,太小的苗子成活率較低,不建議購買。栽植間距跟果苗的大小有關,大一點的沙果樹苗栽植間隔大一些,棵與棵之間距離3×5米,一畝地栽植44株,小一點的樹苗栽植間距2×4米,一畝地種83株就可以了。沙果樹養(yǎng)護管理技術
種植一年以上的果苗,長勢健壯,春夏秋任意季節(jié)給果樹施肥,秸稈、綠肥、農(nóng)家肥均可。施肥的標準跟生長年限有關,2-3年生的苗子每株可施30公斤肥料,生長4-5年的果苗施肥可達50公斤之多,6月份灌溉。沙果樹秋季容易生蟲害,天幕毛蟲、黃刺蛾、蘋果巢蛾、浮塵子,通過涂白、網(wǎng)捕、燈光誘殺、氧化樂果乳油、敵敵畏等殺死害蟲。沙果樹苗價格
市場上沙果樹價格不一,不同品種、產(chǎn)地和規(guī)格的沙果樹苗價格不一樣,一般的米徑3公分左右,冠幅在100公分,高度2.5米的樹苗50元一棵。
以上就是關于沙果的簡單介紹,沙果也是一種水果,只不過沒有蘋果那么多見,但是營養(yǎng)價值可是不容忽視呢!