柿子樹(shù)*適宜鈣質(zhì)土,也適于中性或微酸性土壤。應(yīng)選擇土壤肥沃疏松、地下水位較低且排水良好、背風(fēng)向陽(yáng)地方為宜。
苗木選擇
苗木以1~2年生嫁接苗栽培成活率較高。苗木標(biāo)高1米以上,地徑1.2厘米以上,主根長(zhǎng)度20厘米以上,側(cè)根15條以上,且接口良好、充實(shí)、健壯、無(wú)病蟲(chóng)害。
苗木定植
栽前挖大坑、客土、施足底肥,栽植密度宜4米X5米,坑高、寬、深為1米、0.8米、0.6米。栽植宜春季柿子苗開(kāi)始發(fā)芽時(shí)栽培為主,栽培要做到起、運(yùn)、栽三快。
土肥水管理
柿子樹(shù)在酸性土壤中易發(fā)生根腐病,當(dāng)pH值過(guò)低時(shí)應(yīng)加以改良。投產(chǎn)柿子樹(shù)在冬季要擴(kuò)穴改土,回填表土?xí)r,株施豬牛肥50千克或鈣鏡磷肥l~l.5千克,與表土混勻后填入下層。高產(chǎn)樹(shù),1畝應(yīng)施足純氮6.5千克、純磷2.5千克、純梆0.6千克,施肥濃度不宜過(guò)高,可分多次施用。澆水一般撓萌芽水、花前水、膨大水及越冬水,保持土壤濕潤(rùn)。
整形修剪
?。ㄒ唬┯g樹(shù)的修剪選合適枝3~4個(gè)做骨干枝頭,一般不短截,并疏除附近同向的弱枝和旺枝。整形時(shí),暫時(shí)保留中心干,每年剪去1/3~1/2,保持開(kāi)心狀態(tài),一旦樹(shù)冠形成,即剪除中心干。
?。ǘ┦⒉善跇?shù)的修剪對(duì)過(guò)多的大枝應(yīng)分年疏除,促進(jìn)內(nèi)膛枝生長(zhǎng),培養(yǎng)結(jié)果小枝組,扶持大枝向外斜上方生長(zhǎng),逐漸代替原枝頭,抬高主枝角度。疏縮結(jié)合,培養(yǎng)內(nèi)膛枝。多留預(yù)備枝,克服大小年。
?。ㄈ┧ダ蠘?shù)的修剪因柿子樹(shù)的隱芽壽命長(zhǎng)且萌發(fā)力強(qiáng),可進(jìn)行多次更新,保持樹(shù)勢(shì)經(jīng)久不衰,延長(zhǎng)結(jié)果年限。
六、病蟲(chóng)防治
冬季清園,減少越冬病蟲(chóng)基數(shù)。結(jié)合冬季修剪應(yīng)徹底清理病果、病蒂、枯枝和落葉,清除越冬病蟲(chóng)源。春季發(fā)芽前噴一次5波美度石硫合劑或95%機(jī)油乳劑LiO倍液,防治柿綿階、柿蒂蟲(chóng)、革履AA等主要害蟲(chóng),在以上防治基礎(chǔ)上,可采用刮除老樹(shù)皮并用5~10倍樂(lè)果涂環(huán)。