大棚栽培香椿投資少見效快易推廣效益高收入是種植農(nóng)作物的幾十倍
建棚及移栽采用普通一斜一立式塑料薄膜日光溫室大棚南北寬8米東西長40米墻體用土筑成后墻高2米厚60厘米脊高2.4米棚內(nèi)用水泥柱做支架棚前坡以竹桿為橫梁覆蓋普通聚乙稀薄膜夜間加蓋稻草苫棚后坡用玉米秸、麥秸泥墩實防寒保溫11月上旬至下旬要把香椿苗木穩(wěn)栽于大棚內(nèi)。定植前畝施二銨100公斤雞糞5000~10000公斤深翻60厘米耙細耬平作畦1米寬畦埂寬40厘米便于走入采菜畝栽8~10萬株。定植后10~15天為緩苗期白天10℃;促生期白天溫度18~23℃夜晚13~15℃,棚體管理及采芽后管理定植后澆定植水要灌滿澆足。第二遍水在采完兩茬香椿的進行第三遍澆水前要追施混勻后的二銨和尿素25公斤使之隨水溶解。同時用0.5%尿素和磷酸二氫鉀每隔一周交替噴灑于香椿葉面進行葉面施肥。每天上午應(yīng)卷起前坡草苫以保持適宜的棚內(nèi)溫度。下雪時應(yīng)及時掃除棚頂積雪以防壓損棚體。苗木進棚后約50天左右頂芽便可長至20厘米左右此時可進行**次采芽。**次只采頂芽并全部摘除以促進腋芽萌發(fā)生長。采芽后應(yīng)及時施肥澆水。后期當芽子長至15厘米時開始采摘同時芽基部保留1~2片葉子促其再生新芽。采摘的香椿芽應(yīng)攤開散濕降溫切忌隨采隨捆隨裝塑料袋以防芽子發(fā)熱掉葉降低芽子質(zhì)量。整個采芽期結(jié)束后于4月底把苗木移植在大田內(nèi)懶養(yǎng)6~7月份旺長時可噴多效唑300倍液作矮化處理霜降后再移植大棚內(nèi)生長采芽。
大棚香椿的產(chǎn)量較高一般10米×20米×2米的大棚可栽植香椿10000株左右可采摘香椿芽600余公斤平均一般在每公斤30左右春節(jié)前后*高可賣到每公斤60。與大棚蔬菜相比大棚香椿完全實行粗放式管理操作簡單易于掌握。由于香椿芽具有多種營養(yǎng)及保健功效而且是純天然綠色食品所以極受人們的青睞市場上常常不應(yīng)求。