詳細(xì)說(shuō)明
黑柿子樹苗樹形常用樹形有主干疏層形、多主枝自然開(kāi)心形,主干疏層形:適用于干性強(qiáng),頂端優(yōu)勢(shì)明顯的品種(如牛心柿、盒柿等),10月上旬成熟,單果重150克,大180克,果實(shí)烏黑有光澤,果肉橙黃色,硬柿肉質(zhì)脆硬,可以完全軟化。 巧克力黑柿子;無(wú)限生長(zhǎng)型,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健,葉片稀少,果實(shí)圓形。座果率高,單果重150-200克。成熟果色呈巧克力顏色,靚麗有光澤,口感好生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健,葉片稀少,果實(shí)圓形。座果率高,單果重150-200克。成熟果色呈巧克力顏色,靚麗有光澤,口感好,風(fēng)味獨(dú)特。 甜柿子苗:品種樹勢(shì)強(qiáng)健,樹姿少直立,需配植授粉樹或人工授粉,果實(shí)扁圓形,頂部稍凹陷,橫斷面呈方形,果面有縱溝,其中4條較明顯,單果200克,大果重350克。果皮橙黃色至橙紅色,果肉紅黃色,肉質(zhì)細(xì)密松脆,果汁較少,味甜品質(zhì)良好,少籽10月下旬至11月上旬成熟。甜柿風(fēng)味獨(dú)特,其果肉甜脆爽口,且保脆時(shí)間較澀柿長(zhǎng)2~3倍。甜柿適應(yīng)性強(qiáng),無(wú)論是山坡宜林地,還是四旁閑置地塊都能種植。 無(wú)核火晶柿子苗:是專供軟食的著名品種,9月下旬成熟,平均單果重65克,大小均勻,扁圓形,果面朱紅色,皮面細(xì)潤(rùn)光滑,有光澤,果粉多,果肉深紅色,肉質(zhì)細(xì),纖維少,無(wú)核,汁多味甜,含糖量20%品質(zhì)上,實(shí)為軟食柿之精品,柿果包裝成禮盒,進(jìn)入超市深得消費(fèi)者歡迎,樹勢(shì)強(qiáng),抗旱、耐寒、耐瘠薄,表現(xiàn)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
斤柿子苗:又名金柿、黃金柿,引自日本。(果皮橙紅色,軟化后紅色,果皮細(xì)膩,果粉少,有明顯對(duì)稱縱溝,無(wú)縊痕。皮細(xì)。果肉橙黃色,纖維細(xì)長(zhǎng),肉質(zhì)松軟,軟化后粘質(zhì),汁多,味甜,綿質(zhì),無(wú)核,品質(zhì)上。9月中旬成熟。宜鮮食,也可制餅。斤柿果皮厚,果肉金黃色或橙紅色,無(wú)籽,肉質(zhì)綿甜,纖維較少,風(fēng)味獨(dú)特,品質(zhì)上等。
次郎柿子苗:果實(shí)呈扁方形,果面為橙紅色,果肉淡黃色。次郎甜柿平均單果重175克,大果重260克。果實(shí)扁方形,果頂略凹陷,果面光潔,橙紅色,完熟后橙紅色,外觀美麗。果肉淡黃色,肉質(zhì)脆硬,甘甜爽口,品質(zhì)上等,屬完全甜柿。完熟時(shí)含糖量17.2%,特別是經(jīng)過(guò)晚秋霜打的柿果脆甜如冰糖一般爽口。 在0~3℃低溫條件下,可貯藏3個(gè)月以上。
富有柿子苗:果實(shí)重200~250克,扁圓形,橙紅色。果肉橙紅色,肉質(zhì)松軟,汁液多,味甜,能在樹上脫澀,宜硬食。該品種與君遷子親合力差,宜用本砧。樹勢(shì)強(qiáng)健,易形成花芽,豐產(chǎn),大、小年不明顯。但單性結(jié)實(shí)力差,應(yīng)配置授粉樹。
磨盤柿子苗:樹勢(shì)強(qiáng)健,豐產(chǎn)性中等,適應(yīng)性強(qiáng),較抗寒。果實(shí)9月下旬開(kāi)始著色,10月下旬成熟。果實(shí)特大,平均單重241g,大果重500g以上??扇苄怨绦挝?8.0%,可溶性糖15.28%。易脫澀,耐運(yùn)貯。宜鮮食。大小較整齊。扁圓形,橙黃色或淺橙紅色、軟化后橙紅色。果皮細(xì)而光滑、多果粉、無(wú)網(wǎng)狀花紋,皮厚而韌容易剝離。縊痕深而明顯,位于果腰,將果分成上下兩層呈磨盤狀,故稱“磨盤柿”。
牛心柿子苗:牛心柿歷史悠久,因其形似牛心而得名。6月初開(kāi)花,花期7-12天,果實(shí)牛心狀,且頂端呈奶頭狀凸起,果實(shí)由青轉(zhuǎn)黃,10月份成熟果色為橙色。個(gè)大、肉細(xì)、汁多、味甜、無(wú)核或少核,平均單果重250克,大果重375克。
陽(yáng)豐甜柿子苗:果實(shí)扁圓形,平均果重230克,大果重400克,成熟時(shí)果面橙紅色,果頂濃紅色。果肉橙紅色,肉質(zhì)硬脆,味甜,甘美爽口;存放后肉質(zhì)致密,味濃甜。糖度16度,可溶性固形物18.4%,品質(zhì)特佳。單獨(dú)栽培時(shí)無(wú)核,配置授粉樹后產(chǎn)量增加,但果實(shí)種子數(shù)增多。陽(yáng)豐耐貯運(yùn),不裂果。在8月中下旬即可食用,9月上旬開(kāi)始著色,9月中下旬成熟。
胎里紅柿子;從磨盤柿子芽變資源中發(fā)現(xiàn)、經(jīng)多年連續(xù)轉(zhuǎn)接選育而成的獨(dú)具特色的稀有特早熟柿子珍品。特早熟柿子良種——“胎里紅”。適宜在華北地區(qū)生長(zhǎng),尤以山陜?cè)サ然春右员贝竺娣e推廣。目前,胎里紅早柿以其成熟早、果肉厚.
新秋為日本甜柿新品種,成熟期較早(一般在9月中下旬)果實(shí)大,平均單果重170g,大小較整齊。果肉橙紅色,無(wú)黑斑。肉質(zhì)松脆、軟化后水質(zhì),汁液較多,味甜,可溶性固形物20.5%、果內(nèi)無(wú)黑斑、品質(zhì)優(yōu)良、早果豐產(chǎn)、耐貯運(yùn)性強(qiáng)。
秋焰柿子苗:是中國(guó)甜柿果個(gè) 大的完全甜柿,果皮桔黃色品種,9月下旬成熟,平均單果重180克, 大果250克,果實(shí)扁圓形,成熟時(shí)在樹上自然脫澀,甜脆爽口,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,含糖17.8%,品質(zhì)上等,豐產(chǎn),無(wú)大小年,產(chǎn)量穩(wěn)定。
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