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蘋(píng)果簡(jiǎn)介：
蘋(píng)果，屬于薔薇科大宗水果，不僅是我國(guó)*主要的果品，也是世界上種植*廣、產(chǎn)量*多的果品。其味道酸甜適口，營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)測(cè)定，每百克蘋(píng)果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克；還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。
開(kāi)花結(jié)實(shí)特性：果實(shí)酸甜可口;果肉乳白色;質(zhì)地極脆;極耐貯藏;香氣濃郁;抗寒性強(qiáng);
特征特性：
該品種較元帥系早2周左右成熟。果實(shí)扁圓形，果個(gè)大，果面著紅色，有赤褐斑點(diǎn)。該品種容易缺鈣，中熟品種。
美國(guó)流傳一種說(shuō)法：“每頓飯吃一個(gè)蘋(píng)果，就不用請(qǐng)醫(yī)生”。此話雖然有些夸張，但蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值由此可窺見(jiàn)一斑。又因蘋(píng)果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收，所以，非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。
