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冬棗在市場(chǎng)上受到消費(fèi)者喜愛的水果，種植冬棗想要獲得高產(chǎn)必須要進(jìn)行科學(xué)的管理。促進(jìn)冬棗高產(chǎn)需要做好剪枝、澆水、施肥等工作，下面就來講解一下冬棗高產(chǎn)的三個(gè)秘訣。
一、枝枝水平風(fēng)光好，每年棗兒都不少
1、行距寬、通風(fēng)暢。行距寬的優(yōu)點(diǎn)是作業(yè)方便、棗樹間空氣通暢，樹上樹下都能見光，減少病蟲害的發(fā)生。
2、枝條平、光照好。每個(gè)枝條幾乎都呈水平狀，可謂枝枝見光符合棗樹喜光的生長(zhǎng)特性，光能利用高棗果品質(zhì)好。
3、樹勢(shì)緩、冒芽少。枝條開張角度大甩放的也長(zhǎng)，生長(zhǎng)點(diǎn)多導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)分散、樹勢(shì)緩合、冒芽也少，營(yíng)養(yǎng)積累相對(duì)就多而浪費(fèi)就少，因此開花坐果率高。
二、一年確保澆兩水，棗果個(gè)大品質(zhì)美
棗樹澆水要澆在點(diǎn)子上。一般主張棗樹每年應(yīng)澆五次水：即萌芽水、花期水、幼果水、膨大水、過冬水。其中*為關(guān)鍵的是幼果水和膨大水。
萌芽水：經(jīng)過實(shí)踐后很多人現(xiàn)在不提倡澆，因?yàn)闈裁妊克竺把慷?，?duì)抹芽工作增加了很大難度。
花期水：如果不過于旱一般也不主張澆，確實(shí)需要澆時(shí)也只是輕澆水，很多地方干脆不澆，花期溫度高時(shí)用噴水解決焦花問題?？偟膩碚f還是害怕花期澆水，引起枝條和棗吊旺長(zhǎng)對(duì)坐果不利。
幼果水：還是要澆，只要雨水不過于充足，澆好幼果水對(duì)于防止生理落果，以及后期果實(shí)大小起關(guān)鍵性作用。幼果期水分充足對(duì)于細(xì)胞分裂有很多益處，可增加細(xì)胞總數(shù)。
膨大水：膨大水能有效提高產(chǎn)量并改善棗果品質(zhì)，一般增產(chǎn)15%以上，棗果脆度和硬度都有所增加。
過冬水：過冬水即防凍水，只要秋季雨水充足一般也不澆。因?yàn)橹性貐^(qū)秋雨多，冬季也不十分寒冷，棗樹基本都能安全越冬。
因此在以上五水中，幼果水和膨大水*為重要，有灌溉條件的棗園盡量澆足澆好。
三、秋施基肥很要緊，來年樹壯坐果穩(wěn)
棗樹施肥以秋施基肥*為重要也*為關(guān)鍵。早秋樹葉未落根系仍在活動(dòng)，具有很強(qiáng)的吸收能力，施好基肥對(duì)于恢復(fù)樹勢(shì)，提高樹體營(yíng)養(yǎng)貯藏，對(duì)翌年發(fā)芽、以及開花坐果十分有利。
基肥施入量應(yīng)占全年施肥總量的60%左右，并適當(dāng)混以氮肥和磷肥。基肥以農(nóng)家肥為主，如堆肥、圈肥、綠肥、餅肥等，施入方式采用溝施、穴施或沖施都可以。施入前要進(jìn)行漚制充分熟化。
農(nóng)家肥作為全營(yíng)養(yǎng)肥料，能有效解決棗樹缺素癥，同時(shí)肥效長(zhǎng)、作用慢，防止棗樹旺長(zhǎng)、樹勢(shì)穩(wěn)定、健壯，樹體抗病能力強(qiáng)。
堅(jiān)持經(jīng)年施基肥，不但坐果穩(wěn)而且棗果品質(zhì)也好，色澤艷麗、脆甜味美、營(yíng)養(yǎng)豐富、市場(chǎng)銷路好、經(jīng)濟(jì)效益高。
以上就是冬棗高產(chǎn)的三個(gè)秘訣，其實(shí)在日常工作中都會(huì)做到剪枝、施肥、澆水等工作，卻不知道竟然有這么多的區(qū)別。