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1、園地選擇：選擇交通方便、向陽性較好、離柏樹較遠的地方建園，梨對土壤的適應性很強，但仍以深厚肥沃、保水保肥力強、ph值在6―6.5左右的微酸性沙壤土最好。
2、果園改土：由于梨根系較淺，須根發(fā)達，所以應對土壤進行改土，可采用挖長、寬、深各0.6米的定植坑，壓綠施基肥，以提高土壤的透氣性和肥力，對于平地或粘性土，應每隔4行開40厘米寬、50厘米深的排水溝。
3、育苗定植
①育苗：多用嫁接法，芽接或枝接均可，砧木主要是杜梨和豆梨，砧木實生苗前期生長較慢，而當年芽接時要求砧木粗度至少在0.6厘米以上，生產上可對砧木苗采取勤施肥水，適期摘心和噴布百萬分之五十赤霉素溶液等措施，促進砧木苗加速增粗，以提高嫁接率。
②定植：苗木以落葉后秋栽為宜，秋栽苗木成活率高，緩苗期短，第二年生長旺盛，如遇冬旱缺水，則宜春栽，選擇生長健壯，主干端直，高度80厘米以上，整形帶有8個以上飽滿芽苗木，剪掉主根將根系分布均勻，放入坑內，壓土應蓋到根頸部為宜，澆足定根水，栽后若長處于干旱應繼續(xù)澆水。栽植密度依樹冠大小而異。
