福秀:福秀白肉油桃,9月下旬成熟,品質(zhì)優(yōu),離核,豐產(chǎn)。肉質(zhì)硬,適合遠(yuǎn)距離長(zhǎng)途運(yùn)輸,貨架期長(zhǎng)。是晚熟品種中優(yōu)秀的品種。
油桃又名桃駁李、李光桃是普通桃(果皮外被茸毛)的變種,是一種果實(shí)作為水果的落葉小喬木。**的油桃生產(chǎn)起步較晚,早期的品種多引自歐美,味道較酸,由于不太符合東方人的消費(fèi)習(xí)慣,在生產(chǎn)上的影響有限,也給人們留下了“油桃是酸的”的印象。但油桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含維生素,有很高的食用價(jià)值。
一、土壤管理
成年果園可采取全園生草,也可采取樹盤覆草,行間生草。生長(zhǎng)期不中耕,對(duì)行間雜草多次采割,覆于樹盤上,冬季結(jié)合擴(kuò)穴施基肥,在樹盤外圍挖溝深埋。油桃怕澇,應(yīng)在園地四周增加排水溝,防治結(jié)水。同時(shí)要做到逐年深翻改土,使土壤疏松,透氣良好,利于根系生長(zhǎng)。
二、施肥
施肥量要根據(jù)品種、樹齡、樹勢(shì)、產(chǎn)量和土壤狀況而定。一般年施3~4次,肥料以有機(jī)肥為主,化肥為輔。畝產(chǎn)1500公斤的油桃園可施欄肥2000~4000公斤、尿素30公斤、硫酸鉀20公斤,或復(fù)合肥20~40公斤。
1、花前肥(萌芽肥)
旨在保證樹體開花、新梢抽發(fā)及幼果期養(yǎng)分供應(yīng),以氮肥為主,于萌芽前(2月底3月初)施下。施肥量約占全年施肥量的10%左右,一般株施磷酸鉀復(fù)合肥0.2~0.3公斤+尿素0.1公斤。初結(jié)果樹和生長(zhǎng)勢(shì)旺盛的樹體可免施,以免造成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過旺,影響坐果。
2、壯果肥
在果實(shí)生理落果基本停止到開始硬核時(shí)施用(5月上旬),旨在促進(jìn)果實(shí)膨大,提高單果重。以鉀肥為主,施肥量約占全年施肥量的25%左右,一般株施硫酸鉀復(fù)合肥0.5公斤。
3、采后肥
在果實(shí)采收后施用,可使樹體及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分,恢復(fù)樹勢(shì),促進(jìn)花芽分化,提高花芽質(zhì)量,為次年豐產(chǎn)創(chuàng)造有利條件。注意速效肥與遲效肥相結(jié)合,施肥量約占全年施肥量的30%左右??芍晔╇u糞3~5公斤、復(fù)合肥1~1.5公斤,對(duì)樹勢(shì)弱的樹體可增施尿素0.5公斤。
4、基肥
以有機(jī)肥為主,在11月中旬落葉后根系尚處于活動(dòng)高峰時(shí)進(jìn)行,宜早不宜遲。以農(nóng)家肥為主,施肥量約占全年施肥量的35%~45%。一般株施豬糞40~60公斤或雞糞20~25公斤、過磷酸鈣2公斤,硫酸鉀或復(fù)合肥1公斤。
三、花果管理
(一)促花保果
油桃一般自花結(jié)實(shí)率高,豐產(chǎn)性好。但在南方多雨條件下,幼齡樹因偏施氮肥、修剪過重或過輕等不適當(dāng)管理措施以及花期低溫陰雨等異常天氣都會(huì)引起落花落果。
對(duì)強(qiáng)旺樹應(yīng)減少施肥量,上半年不施或少施氮肥,只施磷鉀肥,并輔以夏重冬輕的修剪原則,對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)旺的新梢可通過摘心、扭梢、拉枝的方法,緩和樹勢(shì),改善光照條件,提高坐果率。在7~8月,新梢抽發(fā)長(zhǎng)度超過60厘米時(shí),葉面噴施15%多效唑可濕性粉劑300倍液,主要噴枝頭生長(zhǎng)點(diǎn)。也可采用土施法,施用量根據(jù)樹冠投影面積來定,一般每1平方米樹冠投影面積使用多效唑0.5~1克。均可控制枝梢生長(zhǎng),利于枝梢營(yíng)養(yǎng)積累,促進(jìn)花芽分化。
在現(xiàn)蕾期噴0.2%磷酸二氫鉀加0.2%硼砂,在開花期噴0.3%尿素加0.2%硼砂加0.02%蕓苔素,對(duì)油桃?;ū9辛己眯Ч?。也可花期放蜂,誘蜂授粉,提高授粉質(zhì)量,可每3~5畝放養(yǎng)1箱蜂。
(二)嚴(yán)格疏果
油桃自然坐果率高,易過量結(jié)果。結(jié)果過多時(shí),果實(shí)變小,商品性降低,不利于優(yōu)質(zhì)栽培。因此應(yīng)及時(shí)進(jìn)行疏果。疏果一般分兩次進(jìn)行。次在花后20天左右能區(qū)分大小果時(shí)進(jìn)行,疏除發(fā)育不良果、畸形果、過密果和小果;第二次在4月中旬果實(shí)生長(zhǎng)進(jìn)入膨大期時(shí)進(jìn)行,按目標(biāo)產(chǎn)量1500~2000公斤/畝的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行留果。一般長(zhǎng)果枝留果3個(gè),中果枝留果2個(gè),短果枝和花束狀枝留果1個(gè)。