優(yōu)良的鮮食加工兼用品種。鄭州地區(qū)5月上旬成熟,采摘期35天。果實(shí)圓筒形,平均單果重4.8克,*大9.7克。成熟果實(shí)紫黑色,風(fēng)味酸甜適口,出汁率77.95%,有籽,可食率 98.02%,可溶性固形物 14-20%左右。極豐產(chǎn),盛果期畝產(chǎn)量可達(dá)3200公斤以上。抗病抗寒,尤其抗菌核病。
(2)紫魅2號(hào)
鮮食優(yōu)良果桑品種,鄭州地區(qū)5月上旬成熟,采摘期40天左右。單果重4.5克,紫黑色,酸甜可口,可溶性固形物11-20%,出汁率77.9%。豐產(chǎn)性強(qiáng),畝產(chǎn)桑果可達(dá)3000公斤,抗病、抗寒性較強(qiáng)。極抗菌核病。是都市采摘果園的**品種。
(3)無籽大十
三倍體早熟鮮食品種,鄭州地區(qū)4月底5月初果實(shí)成熟,采摘期30天左右。樹形開張,花芽率高,單芽果數(shù)5-6個(gè),果長(zhǎng)3-6厘米,果徑1.3-2.0厘米,單果重3.0-5.0克,紫黑色,無籽,果味酸甜清爽,固形物12.87%,總酸0.82%,可溶性固形物含量14-21%。采摘期30天左右,畝產(chǎn)桑果1500公斤,抗病性較強(qiáng),果葉兼用。
(4)紅果2號(hào)
優(yōu)良的果桑加工品種。鄭州地區(qū)5月上旬開始成熟,采摘期25天左右。長(zhǎng)錐形,單果重3克左右,紫黑色,有籽,酸甜爽口,可溶性固形物含量14-20%。畝產(chǎn)桑果2700公斤??共⌒暂^好,我國南北方均可種植。
(5)紅色長(zhǎng)果桑
紅色特長(zhǎng)果型**品種。鄭州地區(qū)5月中旬成熟。果形細(xì)長(zhǎng),果長(zhǎng)8-12厘米,*長(zhǎng)18厘米,果徑0.5-0.9厘米,果重10克,外觀漂亮,口感好,可溶性固形物含量18-20%,甘甜無酸,畝產(chǎn)2000公斤以上。
(6)白色長(zhǎng)果桑
白色特長(zhǎng)果型**品種。鄭州地區(qū)5月上旬成熟,采摘期40天左右。果長(zhǎng)6-12厘米,果形長(zhǎng)筒型,果重6克左右,外觀漂亮,口感好,可溶性固形物含量20-28%,甘甜無酸,有濃郁的水蜜桃果香味。畝產(chǎn)2000公斤以上。
(7)白玉王
鄭州地區(qū)5月中下旬果實(shí)開始成熟,采摘期25天左右。長(zhǎng)筒形,單果重4-5克,*大10克,果色乳白色,有籽,汁多,甜味濃,可溶性固形物含量20%,畝產(chǎn)桑果1000公斤左右??购的秃?,桑果適合鮮食,也可加工。
(8)桂花蜜
鄭州地區(qū)5月下旬果實(shí)開始成熟,采摘期25天左右。果實(shí)長(zhǎng)圓柱形,紫紅色,少有粉紅色,單果重2.8-3.5克,成熟的桑果具有獨(dú)特的桂花香味,甜如蜂蜜,籽少汁多,可溶性固形物含量14.89%,畝產(chǎn)950-1300公斤。較抗污葉病、白粉病,抗旱抗寒性較強(qiáng)。