企業(yè)資料通過資信認(rèn)證【果實性狀】：果實卵圓形，黃綠色，茸毛多稀少，皮孔多，青皮薄（0.3厘米）。堅果卵圓形，中等大，平均單果重10.6克，大13.2克，三徑平均3.4厘米，平均單果重12.2克，每斤40個左右。核殼厚1毫米左右，取仁極易，可取整仁。內(nèi)種皮淡黃色，無澀味，種仁飽滿，具香味。出仁率65.4%，脂肪含量65.5%，蛋白質(zhì)含量12.6%，堅果美觀，品質(zhì)上等。
【品種特點】：樹勢中等，樹姿直立，樹冠圓柱形，分枝力強，有2次生長。 雄先型，中熟品種。果枝率85.7%，側(cè)生果株率88.9%，每果枝平均座果1.6個。 堅果長橢圓形。單果重9.5～15.4 g，殼面較光滑，縫合線平，不易開裂，取仁極易，出仁率61.2%。核仁色淺，果仁飽滿，豐產(chǎn)性能好。該品種適宜林糧間作和山地梯田邊沿栽植。在土層薄、干旱地區(qū)和結(jié)實量太多時，堅果變小。
8518核桃苗
8518”核桃：“85” 是指1985年，“18”是指第18號芽變。1992年選育成功。屬于深根系樹種，矮化、薄殼。8518核桃屬于喜光樹種。在一年的生長期內(nèi)，日照時數(shù)及強度對“8518”核桃的生長、花芽分化及開花結(jié)實影響很大，特別是進(jìn)入盛果期的8518核桃樹，更需要有充足的光照條件，全年日照時數(shù)在2000小時以上。
8518核桃苗
所謂原種苗即用單性雜交培育出的種子。用這種種子繁育的苗子，叫原種苗。根據(jù)1992年所栽園中樹觀察實驗來看，到目前為止，除有5%的樹出現(xiàn)不明顯變化外，其余無變化現(xiàn)象。所以，此苗可不嫁接直接用來發(fā)展核桃園。
嫁接苗即在砧木苗（實生苗）上嫁接新品種核桃苗。真正的嫁接苗社會上有兩種類型：一是夏季方塊嫁接苗，這種苗是將砧木苗上切個方口，將其方口皮剝下，然后再從接穗上剝下一等同面積的方口接穗芽，將其貼到砧木方口上，用這種“手術(shù)”嫁接成活后，就是“方塊嫁接苗”。二是春季插接苗：這種苗是春季將砧木苗(實生苗)在地面以上15-20厘米處剪斷，然后將其劈開成不同類型，再將接穗削成不同類型的形狀，接成“雙舌接”、“插皮舌接”、“腹接”等類型。
8518 特點
1、早實性： 當(dāng)年的嫁接苗80%以上的當(dāng)年開花，有的座果，若嫁接的時間早，座果的的核桃可在樹苗上成熟，客戶買的核桃苗，大部分萌芽后即開花結(jié)果。
2、豐產(chǎn)性：核桃苗定植第二年，大部分每棵結(jié)果達(dá)120多個，第三年每棵結(jié)果5斤以上，水肥條件較好地塊每棵樹結(jié)果達(dá)10斤，個別枝已有穗狀核桃由此逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期。 5年達(dá)高峰產(chǎn)量，畝產(chǎn)過千斤。
3、品質(zhì)優(yōu)：8518核桃堅果品質(zhì)上等，各項質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到國家核桃堅果品質(zhì)的優(yōu)級果標(biāo)準(zhǔn)。平均單果重15克，果形端正，大小均勻，果面光滑，麻點少，殼厚1mm（此厚度具商品價值，太厚出仁率低，太薄無法運輸），手指可捏破，內(nèi)褶壁退化，橫膈膜膜質(zhì)薄，易取整仁，出油率63.8%，果仁飽滿，顏色淺，無澀味，風(fēng)味香，口感好。
4、易管理：8518核桃樹日常管理簡單，省工省錢。一般的果樹都需要修剪整形，產(chǎn)量才能有保證。而8518核桃樹萌生的側(cè)枝越多，產(chǎn)量越高，因而不需要修剪整型，任其自然生長即可。它的病蟲害也比較少。每年用于管理、防病治蟲的農(nóng)藥、人工等的花費比葡萄、蘋果、桃等漿果類樹要省得多。
5、抗病強: 2004年夏季雨水較多，在山東省東平邑縣大陽鎮(zhèn)“香玲”核桃樹的炭疽病發(fā)病率達(dá)50%以上，個別樹達(dá)100%，而未噴殺菌藥的8518核桃樹發(fā)病率僅有5%。
6、耐貯藏：8518核桃堅果耐貯藏，常溫下可存放一年不變質(zhì)。
7、抗災(zāi)害：8518核桃抗拒自然災(zāi)害能力強。它耐旱、耐澇、耐瘠薄、抗風(fēng)、抗冰雹、抗凍。核桃堅果外長著較厚的青皮，被冰雹擊傷后，對堅果影響不大，不會降低核桃的商品價值。任何一種果樹在花期和座果期都怕“倒春寒”，8518核桃能抵御零下5度的寒流，其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超過零下5度的寒流，8518核桃的二次花也能結(jié)果，不會因此而絕產(chǎn)。
8、食方便 ：8518核桃堅果食用方便，雙手一捏即可捏破，取整仁很容易，不需要錘頭砸，也不需要夾子夾，吃過的人都說好。
8518為何高產(chǎn)
8518核桃之所以高產(chǎn)主要有兩點：一是結(jié)果呈穗狀或串狀，二是內(nèi)膛枝結(jié)果。普通核桃只是單枝結(jié)果，大部分座果一到二個，三個的很少，內(nèi)膛枝不結(jié)果。
8518核桃和普通核桃有那些區(qū)別？
（1）見效時間不同；普通核桃栽植5~6年，甚至8~9年才開花結(jié)果，十幾年后才能達(dá)到盛產(chǎn)期，“8518”核桃當(dāng)年見果，三年豐產(chǎn)，五年盛產(chǎn)。
（2）產(chǎn)量不同；普通核桃豐產(chǎn)期畝產(chǎn)50-300斤。8518核桃三年畝產(chǎn)就可達(dá)到200-300斤，盛產(chǎn)期比較瘠薄的土地畝產(chǎn)在600-800斤，水肥條件好的地塊可達(dá)1000斤左右。（3）堅果品質(zhì)不同；普通核桃殼厚2毫米左右，夾仁多，取仁不易，出仁率低，僅30%多，仁色深，有澀味，很多人不喜歡吃。8518核桃堅果品質(zhì)上等，兩手一捏就開，取仁容易，果仁無澀味，深得消費者的喜愛。
8518核桃樹正常生長對自然環(huán)境的要求
核桃樹在我國的分布范圍相當(dāng)廣泛，據(jù)有關(guān)資料表明：在北緯21°—44°,東經(jīng)75°—124°之間都有栽培或種植。主要分布在中溫帶，暖溫帶和亞熱帶。8518桃樹是芽變品種，適應(yīng)性較強，對環(huán)境的要求不甚嚴(yán)格。
紙皮核桃苗
紙皮核桃又名露仁核桃（也有人叫做紫皮核桃，大概是zi和zhi不分的原因）。紙皮核桃無性系，分布海拔1700～2400米之地。樹勢中庸，一般內(nèi)膛較充實。每平方米冠影產(chǎn)仁達(dá)190多克。堅果扁卵圓形，兩端漸尖，頂部較長，達(dá)8毫米，三徑平均值為3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外殼麻點多、深、小，縫合線較窄，較隆起，緊密；單果平均重量重14.7克；殼厚0.5至0.8毫米；內(nèi)隔和內(nèi)褶退化，較薄，紙質(zhì)，取仁易，可取整仁，出仁率 56.9%～62.00%；仁飽滿，黃白色，味香，脂肪含量72.89%，且為不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)含量12.49%，同時富含鈣和鉀等微量元素，維生素含量較高。紙皮核桃多為薄皮核桃進(jìn)行多年育種之后研制出的新品種，品類較薄皮核桃少很多，種植多的紙皮核桃是新豐和185兩個品種，但新豐品種有部分產(chǎn)品達(dá)不到紙皮標(biāo)準(zhǔn)。
紙皮核桃
新豐：特色是結(jié)果早，第二年即可少量掛果，少量水肥條件下，三年即可產(chǎn)果1~3斤，5年即進(jìn)入盛果期。該品種為穗狀結(jié)果，5年后畝產(chǎn)可達(dá)1000斤左右，是畝產(chǎn)可超千斤的品種。但平均果殼厚度有0.8mm，導(dǎo)致部分產(chǎn)品無法達(dá)到紙皮核桃標(biāo)準(zhǔn)。
185：新培育的紙皮核桃品種，以新疆阿克蘇溫宿縣產(chǎn)品為優(yōu)質(zhì)，定名為溫185紙皮核桃，已由溫宿縣政府申報國家特級農(nóng)產(chǎn)品資質(zhì)，并由農(nóng)業(yè)部備案。除溫宿縣外的其他185核桃也可達(dá)到紙皮核桃標(biāo)準(zhǔn)，但產(chǎn)量和出仁率略有不足。這個品種的特色是品質(zhì)好，皮薄，平均殼厚度僅0.6mm，每百斤出仁率可達(dá)70%以上，是出仁率可以超過70%的核桃品種，是新豐核桃的1.5倍，完全符合WTO對特級核桃的要求。由于推廣時間短，種植條件高等原因，市面上185紙皮核桃并不常見。