點擊圖片查看原圖
一、土地肥料：百合種植以沙土好，其次為壤土，如在粘土地種植，一定要起壟，排水不暢的粘重土地不宜種植。土壤ph6-7為好，但有的品種可以在微堿性土壤種植。如土壤偏酸，耕前每畝施石灰粉50公斤；如偏堿，每畝施石膏粉50公斤，即可糾正，又可以為土壤補鈣，一舉兩得。有機肥也應在耕前撒施，同時，每畝撒硫酸鉀復合肥50公斤，同時施入防地下蟲的藥物，然后深耕25厘米以上耙平。
二、種子分級：將種球分為大中小三級，將分好級的種球用少量純多菌靈伴一下，如有條件可用辛硫磷1000倍液，加甲托800倍液泡種，但撈出后一定要晾干，特別是鱗片縫里的水分一定要陰晾干，否則會爛種。
三、種植：種植時，如秋種，不需處理，在長江以南種植，若需在當年出苗，百合種球須有高溫和低溫兩個積溫才能打破休眠，必須入恒溫庫，在-1度至-3度冷凍3-4星期，并配合激素和生根劑泡種，否則種球不會在秋冬發(fā)芽。 大號種球：行距16-20cm，株距14-18cm。 中號種球：行距14-16cm 株距12-15cm 小號種球：行距12-14cm，株距8-10cm.
開溝10cm左右，大種深一些，小種淺一些。兩行距中間按大行距50cm左右。大種稀一些，小種密一些。大田種植時一般種球按每畝1.8-2萬株下種，如種球很小，應再增加株數。如在林下種植或間作，應略少些，下種時在1.4-1.8萬，小種應繼續(xù)增加。如種球偏大，還應減少株數。 點種后，在種子空間每畝點施發(fā)酵透的大豆肥或緩釋復合肥20公斤，磷酸二銨10公斤 （化肥和豆粒絕不可以碰到種球，只能放在兩個種球正中）。
點種完成后，用大行距間土蓋種，厚度為2-2.5個種球，一般冬季種植應按兩個種球高度蓋土，春天時地溫高一些，早出苗。蓋土完成后大行距成溝底，用耙子把上部耙平，然后澆水潤透即可完成。注意!澆水時只能慢水浸潤，不能澆過壟頂，否則土壤會板結！施肥時肥料不能靠種球太近，量不能過大，以防燒根產生肥害。
四、管理：黃淮海地區(qū)在春節(jié)后，如土地干旱應馬上澆水，當百合苗出齊，應在苗間穴施或溝施硫酸鉀復合肥20-30公斤，拌磷酸二銨10-15公斤，如土壤干燥應澆水，趁土地濕潤，噴施除草劑施田補（除草通），沙土地每畝100毫升，粘土地每畝150毫升。封閉后盡量不要到田間踩踏，以免造成板結。當出現花蕾后，應在晴天無露水后打花蕾，去掉花蕾后，用多菌靈加磷酸二氫鉀、樂斯本600倍液噴灑一遍，以后每隔半月再噴兩次。 當天氣炎熱，地溫很高時，除草劑失效后，如又出小草，可將溝底土向上均勻培土，如肥料不足，可以順便每畝撒施速效復合肥25公斤左右，以壓草，降低低溫，防止因肥料不足造成早衰。
五、收獲貯存：每年七月份，有的百合就可以采收上市，但這時淀粉含量高，不耐貯存，地下鱗莖也沒有完全發(fā)育，產量受影響。據實驗，絕大多數百合在地上秸稈干枯后，地下鱗莖仍在膨大，只是速度很慢。百合成熟后，也可以用機械收獲，但需防水防濕，經過適度晾曬后百合可像蘿卜一樣沙藏，窖藏，洞藏，恒溫(-1---3度)庫藏，也可冷凍貯存（-4--6度），像冷風庫、氣調庫都可，也可貯存在地里。但據實驗，解除休眠后的百合球莖在溫度高于-3度時仍可發(fā)芽，所以為防止商品食用百合發(fā)芽，有條件的可用抑芽丹或用β射線照射處理，輻照量好是5戈瑞。