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南水梨果實(shí)圓形或扁圓形，褐皮，表面光亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，果汁極多，含糖量極高，可達(dá)17%左右，在梨品種中含糖量*高。?南水梨果個(gè)中等， 平均單果質(zhì)量360 克，大果可達(dá)500 克。果形扁圓，少數(shù)圓形，果形端正。種樹前應(yīng)該按樹根的長(zhǎng)、寬及其根系頂端長(zhǎng)度的情況，
果皮黃赤褐色，果面光滑。果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，果汁多，口感好，栽植踩實(shí)時(shí)會(huì)使根系劈裂、卷曲或上翹，造成不舒展而影響樹木的生長(zhǎng)。品質(zhì)上等。于9 月中旬成熟，無(wú)心腐、裂果、水蜜等癥狀。幼旺樹結(jié)的果常有四條棱溝，直達(dá)果頂，成齡樹結(jié)果果形端正。
柱狀梨是*新選育重點(diǎn)推廣的梨樹品種，陽(yáng)歷10月初成熟，單果重500-700克，*大1500克，果面光滑美觀，外觀誘人，潔白香甜，果肉細(xì)滑無(wú)渣，潔白香甜，核小，口感極好
柱狀梨口感超過(guò)碭山酥和晚秋黃梨，含糖量17%，含抗氧化物質(zhì)，在挖好坑之后可以用根部殺菌劑對(duì)樹坑進(jìn)行消毒處理，從而減少樹苗的發(fā)病幾率。果實(shí)切開20天不變色不變質(zhì)，儲(chǔ)存期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月之久，還富含多種微量元素營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，屬于高檔，保健品，品種極上，畝種植550株
柱狀梨盛果期畝產(chǎn)3萬(wàn)斤，畝效益可達(dá)3-5萬(wàn)元左右。極豐產(chǎn)、極抗病，適應(yīng)性強(qiáng)，可大面積發(fā)展我公司提供全部栽培技術(shù)。
栽植樹木的*佳移植時(shí)期一般是從休眠期到春天萌芽前，雨季也可栽植，可在進(jìn)入頭伏后，陰雨天進(jìn)行，為確保樹木成活，需要采取適當(dāng)?shù)募夹g(shù)措施。