櫻桃樹品種介紹:
拉賓斯櫻桃:果實(shí)都將近13.0g,果形圓中略扁,平視角度似心形,果表紅中帶翠、光鮮誘人,果肉肥厚飽滿,口感酸甜適中、脆中帶韌,拉賓斯大櫻桃是將先鋒和斯坦勒利用特有技術(shù)雜交培植的果種,果樹樹勢挺拔、健壯茂盛,有很好的氣候適應(yīng)能力,樹葉大小與一般櫻桃樹葉基本相同,無需利用過多的噴農(nóng)施肥也能有效保證產(chǎn)果量,而且果樹可以自花結(jié)果力極強(qiáng)的稀有物種,果實(shí)在靠北地區(qū)生長一般在7月前夕成熟,成熟期為45~60天。
早大果櫻桃:果實(shí)個大,近圓形,單果重7-9克,略高于對照紅燈,果13-15克;果實(shí)深紅色,充分成熟紫黑色,鮮亮有光澤;果肉較硬,可溶性固形物16.1-17.6%,略高于對照紅燈。成熟期比紅燈早3-5天,在泰安甜櫻桃產(chǎn)區(qū)5月10-17日成熟,在煙臺甜櫻桃產(chǎn)區(qū)5月27日-6月4日成熟,果實(shí)發(fā)育期35天左右,屬早熟品種。
砂蜜豆櫻桃:果實(shí)長心臟形,縫合線較明顯,果個整齊,單果重11.2克,比拉賓斯重1 -3克;果面鮮紅至紫紅,有光澤,蠟質(zhì)較厚;果肉紅色,硬度較大,可溶性固形物18.2%。在煙臺甜櫻桃產(chǎn)區(qū)6月15日左右果實(shí)鮮紅色,6月下旬采收時, 果面呈紫紅色或暗紅色, 成熟期集中。在蒙陰地區(qū)6月1日左右,即可采收,6月.上旬果面呈紫紅色或暗紅色。果實(shí)發(fā)育期60天左右,屬晚熟品種。
美早櫻桃:樹勢強(qiáng)健,樹姿半開張,, 果實(shí)大,大連莊河地區(qū)單果重量可以達(dá)到18克左右,平均單果重9克左右。果形寬心臟形,大小整齊,頂端稍平。果柄特別短粗。果皮全紫紅色,有光澤,鮮艷美觀,充分成熟時為紫色。果個略大于紅燈,風(fēng)味比紅燈好。果型寬心臟形,大小整齊,果頂稍平,果柄較粗短。3月下旬花芽膨大,4月中旬盛花,6月成熟。肉質(zhì)脆而不軟,肥厚多汁,風(fēng)味酸甜可口,可溶性固形物含量為17.6%。 核圓形、中大,可食率92.3%。耐貯運(yùn)。
紅燈櫻桃:葉片卵形或長圓狀卵形,長5-12厘米,寬3-5厘米,先端漸尖或尾狀漸尖,基部圓形,邊有尖銳重鋸齒,齒端有小腺體,上面暗綠色,近無毛,下面淡綠色,沿脈或脈間有稀疏柔毛,側(cè)脈9-11對;葉柄長0.7-1.5厘米,被疏柔毛,先端有1或2個大腺體;托葉早落,披針形,有羽裂腺齒?;ㄐ騻惴繝罨蚪鼈阈?,有花3-6朵,先葉開放;總苞倒卵狀橢圓形,褐色,長約5毫米,寬約3毫米,邊有腺齒;花梗長0.8-1.9厘米, 被疏柔毛;萼筒鐘狀,長3- -6毫米,寬2-3毫米,外面被疏柔毛,萼片三角卵圓形或卵狀長圓形,先端急尖或鈍,邊緣全緣,長為萼筒的一半或過半:花瓣白色,卵圓形,先端下凹或二裂;花柱與雄蕊近等長,無毛。核果近球形,紅色,直徑0.9-1.3厘米。 花期3-4月,果期5-6月。
櫻桃樹夏季修剪的方法及運(yùn)用:
夏季修剪可緩和樹的長勢,促發(fā)中短枝,有利于花芽的形成,這些作用是冬季修剪不能代替的。特別是當(dāng)我們采取改良主干形時,如果夏剪不及時,則達(dá)不到預(yù)期的目的,因此要重視夏季修剪。
1、刻芽:用小鋼鋸條在芽的上方橫拉一下,深達(dá)木質(zhì)部,刺激該芽萌發(fā)成枝的措施叫刻芽??萄磕芴岣邆?cè)芽的萌發(fā)質(zhì)量,增加中、長枝的比例。其應(yīng)用主要在幼樹整形上和彌補(bǔ)冠內(nèi)的空缺。對大櫻桃刻芽必須嚴(yán)格掌握刻芽時間。要在芽頂變綠尚未萌發(fā)時進(jìn)行,秋季和芽未萌動以前不可刻芽,以免引起流膠。
2、摘心:在新梢木質(zhì)化以前,摘除或剪去新梢先端部分,這種夏季修剪的方法叫做摘心。摘心主要應(yīng)用于幼樹和旺長樹。摘心可控制旺長,促發(fā)二次枝、加速整形、增加枝量、加速擴(kuò)大樹冠、促進(jìn)花芽形成、提早結(jié)果。
摘心又分早期摘心和生長旺季摘心。早期摘心一般在花后7~10天進(jìn)行,對幼嫩新梢保留10厘米左右摘心。這樣摘心以后,除頂端發(fā)生一條中枝以外,其余各芽均可形成短枝。此期摘心的主要目的在于控制樹冠和培養(yǎng)小型結(jié)果枝組,也可用于早期整形。 生長旺季摘心是在5月下旬至7月中旬進(jìn)行。對旺長枝保留30~40厘米把頂端摘除,用以增加枝量。在幼齡期連續(xù)摘心2~3次能促進(jìn)短枝形成,提早結(jié)果。
3、扭梢:在新梢半木質(zhì)化時,用手捏住新梢的中部反向扭曲180°,別在母枝上,傷及木質(zhì)部和皮層而不扭斷,這種操作稱為扭梢。扭梢后的枝長勢緩和、積累養(yǎng)分增多,有利于花芽分化。扭梢操作過早、過晚都易扭斷新梢,必須在半木質(zhì)化時進(jìn)行。
4、拿枝:用手對旺梢自基部到頂端逐段捋拿。傷及木質(zhì)部而不折斷的操作叫拿枝。拿枝在5月至8月皆可進(jìn)行。拿枝有較好的緩勢促花作用,還可用于調(diào)整2~3年生幼樹骨干枝的方位和角度。
5、開張角度:主枝角度特別是基角是否較大,是豐產(chǎn)樹形的一個重要指標(biāo)。開張主枝基角,有利于削弱極性生長、緩和樹勢、促發(fā)短枝、促進(jìn)發(fā)芽分化,更重要的是改善內(nèi)膛光照條件,防止結(jié)果部位外移,增加結(jié)果面積。大櫻桃幼樹生長旺盛,主枝基角小,樹姿直立,不甚開張,必須進(jìn)行人工開張主枝基角。
開張角度的方法有拉枝、拿枝、墜枝、撐枝、別枝等,常用的方法是拉枝。
拉枝開角要早進(jìn)行,因?yàn)樵缋?,枝條較細(xì),容易操作;早開張角度,有利于早形成結(jié)果枝,早結(jié)果,早收益。因此,定植后第二年開始便要拉枝開角。
拉枝的時期可在3月下旬樹液流動以后或6月底櫻桃采收以后進(jìn)行。用鐵絲拴住大枝條的1/3或1/2處,著力點(diǎn)用廢膠管、硬紙等物襯墊。以防損傷皮層,下端用木樁固定在地下,把大枝向下拉至整形所需角度,一般角度為75°~85°由于大櫻桃分枝角度小,拉枝容易劈裂或造成分枝點(diǎn)受傷而流膠,在拉枝之前,可先用手搖晃大枝基部使之軟化,避免劈裂,也容易開角。開張的角度可視樹或枝的長勢靈活掌握,樹(枝)勢強(qiáng)的,角度可大些,反之宜小些。拉枝開角時,還要注意調(diào)節(jié)主枝在樹冠空間的方位,使主枝均勻分布,合理利用空間。