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2、剪砧除萌。嫁接成活后或春季萌芽前，在接芽上方1厘米處剪砧。在砧芽萌發(fā)時，要及時抹除砧木上的萌芽，以促使接芽萌發(fā)生長。以后，還要連續(xù)除萌3-4次。當新梢生長到20厘米以上時，應在苗木旁插一支柱，用麻繩或塑料薄膜帶將新梢綁縛固定在支柱上，以防受風折斷新梢。
3、肥水管理。為了促進苗木生長，要加強肥水管理。根據(jù)干旱及苗木生長情況及時澆水、追肥。前期以氮肥為主，后期以磷鉀肥為主。每次追肥后都應澆水，并經(jīng)常中耕除草。整個生長季還可進行2-3次根外追肥。為提高苗木的越冬抗寒能力，防止抽干，后期要適當控水、控肥，以免苗木貪青徒長，組織不充實。
4、病蟲防治。苗木生長期間，要搞好病蟲防治。萌發(fā)后，要嚴防小灰象甲，可人工捕捉，也可用80%晶體敵百蟲做成毒餌誘殺。6-7月份可選用50%殺螟硫磷乳油1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2500倍液防治梨小食心蟲危害。7-8月份噴1-2次65%代森鋅可濕性粉劑500倍液、或40%多·錳鋅600-800倍液、或硫酸鋅石灰液（硫酸鋅1份，消石灰4份，水240份，并充分混合），預防細菌性穿孔病，防止早期落葉。卷葉蛾、刺蛾等害蟲，可噴25%滅幼脲3號2000倍液或50%敵敵畏乳油1000-1500倍液防治。
5、根部壞死現(xiàn)象處理。立枯病、根莖腐爛病。立枯病可用甲托、百菌清等噴霧防治;腐爛病用甲基硫菌靈或多菌靈等防治。
栽培技術
苗木出圃
一般在苗木落葉后土壤封凍前進行起苗出圃，起苗時要盡量保持根系完整。先剔除病苗和嫁接未成活苗，然后根據(jù)苗干高矮、粗細，以和嫁泰安江誠園藝場培育杏樹苗接未成活苗，然后根據(jù)苗干高矮、粗細，以及根系發(fā)育狀況等進行分級。用于當?shù)亟▓@的，可直接定植。留待翌春建園的，可選擇背風而不積水的地方，挖深1米左右的假植溝，將苗木斜放其中，然后培土至苗高2/3處假植起來。
包裝外運的苗木，可按等級每50-100株扎成1捆，根部用濕潤草包包裹，以防根系失水。然后在每捆苗木上系好標簽，注明品種、規(guī)格和數(shù)量，即可交付外運。
栽培歷史
我國栽培櫻桃已有三千多年的歷史了，1965年發(fā)掘的戰(zhàn)國時期古墓中就有櫻桃種子，經(jīng)科學鑒定即是**櫻桃。櫻桃在世界各國作為庭院種植，約在本世紀中葉，才擴大為商品性種植。如今俄國、德國、美國和意大利泰安江誠園藝場培育杏樹苗等國櫻桃產(chǎn)量多，他們幾乎占了整個的市場。
施肥事項
肥料種類
櫻桃樹生長迅速，發(fā)育階段性明顯而且集中。枝葉的生長和開花坐果都集中在生長季節(jié)的前半期，花芽分化多在采果后的短時間內(nèi)完成。**櫻桃從開花到采收大約50天，甜（大）櫻桃約60天。為此，要根據(jù)櫻桃的特性早施肥，抓好基肥、花肥及果后肥?？傮w上氮肥的用量宜少，磷、鉀肥的比例要大，有機肥要多。
施肥時機
基肥秋季早施，不要晚于11月，圈肥、人畜類尿、土雜肥都可施用。一般幼樹和初果期的樹株施入人畜糞尿30～60千克或圈肥100千克；成齡樹株施人畜糞尿60～80千克或圈肥200千克。
追肥時間在開花前或果實第1次速長期，以速效氮肥為主，可提高坐果率，促進枝梢生長和葉片肥大，為花芽分化打好基礎。若在盛花初期葉片噴施1～2次0．5%的尿素，加0．5%的硼肥或600倍磷酸二氫鉀，更能增加坐果率。
補肥采果后補肥，可增進樹體貯備營養(yǎng)和促進花芽分化。采果后，果樹從開花結果、抽枝展葉的營養(yǎng)消耗階段轉(zhuǎn)入營養(yǎng)積累階段并且開始進入花芽分化的質(zhì)變期。因此，補肥的種類主要是速效肥，如腐熟的人糞尿、豆餅類及化肥。施肥量可根據(jù)樹齡和樹冠大小以及結果多少而定，一般株施腐熟人糞尿60～80千克，或腐熟豆餅2．5～3千克，或硫酸銨1．5千克，或尿素0．5～1千克。也可葉面噴施。
施肥注意
櫻桃樹具有樹體生長迅速的特點，枝葉生長、開花結果都集中在生長季節(jié)的前半期，這一時期既要生長又要大量結果，樹體消耗養(yǎng)分多，且花芽分化多在采果后的短時間內(nèi)完成，據(jù)此櫻桃樹施肥有以下特點：
1、重視前期追肥。櫻桃開花到果實成熟只需40~60天，需要營養(yǎng)集中，因此施肥管理上，除秋施基肥外，還應進行萌芽前、果實發(fā)育初期追肥，一次以速效性氮肥為主，第二次施用氮磷鉀復合肥或果樹專用肥。
2、注意采收后施肥。果實采收后，為了增強樹體營養(yǎng)積累，促進花芽分化，可追施氮、磷、鉀復合肥。
3、施足基肥。以秋季早施為宜，一般每年9~10月份結合翻耕，每667平方米施腐熟有機肥（圈肥、土雜肥、人畜糞均可）2000~5000千克。
4、根外追肥。盛花期噴施0.3%尿素、0.1~0.2%硼砂、0.2~0.4%磷酸二氫鉀混合液，對增產(chǎn)有較好效果。
5、施肥方法。櫻桃樹垂直根不發(fā)達，根系在土壤中分布淺，但水平根發(fā)達。生長期施肥，為減少傷根，可放射線溝施集中穴施。