山東代價基天香椿苗
香椿的營養(yǎng)代價
香椿嫩葉內(nèi)富含大量卵白質(zhì)、糖類、維生素B、維生素C、胡蘿卜素和大量揮發(fā)油和磷、鐵等礦物資,各類營養(yǎng)素比擬、平衡。
香椿的食用結(jié)果
1.開胃健脾
香椿是時令名品,含香椿素等揮發(fā)性芬芳族有機物,可健脾開胃,增添食欲。
2.抗朽邁
含有維生素E和性激素物資,有抗朽邁和補陽滋陰的感化,故有“助孕素”的美稱。
3.清熱利濕
香椿具有清熱利濕、利尿解毒之成果,是輔佐腸炎、痢疾、泌尿體系的良藥。故平易近有“常食香椿芽不抱病”的說法。山東價錢基天香椿苗