泰安開發(fā)區(qū)玉朝園藝場(chǎng) 

**梨栽培面積和產(chǎn)量?jī)H次于蘋果。

其中，安徽、河北、山東、遼寧四省是**梨的集中產(chǎn)區(qū)，栽培面積約占一半左右，產(chǎn)量超過(guò)60%。

山東煙臺(tái)萊陽(yáng)，栽培品種有海陽(yáng)秋月梨、黃縣長(zhǎng)把梨、棲霞大香水梨、萊陽(yáng)茌梨（慈梨）、萊西水晶梨和香水梨。

河北省保定、邯鄲、石家莊、邢臺(tái)一帶，主要品種為鴨梨、雪花梨、圓黃梨、雪青梨、紅梨。

安徽省碭山及周圍一帶為酥梨產(chǎn)區(qū)。安徽碭山是世界上的連片梨園，約占全縣耕地面積的百分之七十，素有“**梨都”之稱，是吉尼斯紀(jì)錄認(rèn)定的世界的連片果園產(chǎn)業(yè)區(qū)。                 碭山酥庫(kù)爾勒香梨庫(kù)爾勒香梨

梨年產(chǎn)量15億斤左右，占全國(guó)梨總產(chǎn)量的八分之一。

遼寧省綏中、北鎮(zhèn)、義縣、錦西、鞍山、阜新等地主產(chǎn)秋白梨、鴨梨和秋子梨系統(tǒng)的一些品種。山西高平為**大黃梨產(chǎn)區(qū)，山西原平則以黃梨和油梨為主載品種。

此外，甘肅蘭州以出產(chǎn)冬果梨聞名。四川的金川雪梨和蒼溪雪梨。浙江、上海及福建一帶的翠冠梨；新疆的庫(kù)爾勒香梨和酥梨，煙臺(tái)、大連的西洋梨，洛陽(yáng)的孟津梨也都馳名中外。[2]  

     生產(chǎn)栽培：梨樹對(duì)土壤的適應(yīng)能力很強(qiáng)，不論山地、丘陵、沙荒、洼地、鹽堿地和紅壤，都能生長(zhǎng)結(jié)果。但結(jié)出果實(shí)的品質(zhì)稍不同。在一般栽培管理?xiàng)l件下，可獲得高產(chǎn)量。

   梨樹壽命長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)利用年限久，**南北各地梨區(qū)，100～150年生的大樹很多，且枝葉繁茂，結(jié)果累累，有的單株產(chǎn)量可達(dá)1000～1500公斤以上。 苗木繁殖多用嫁接法，常用的砧木有杜梨、山梨、豆梨、砂梨。梨樹的矮化栽培是果樹集約化栽培的重要手段，生產(chǎn)上，選用矮化砧較好的是云南榅桲，它具有扦插成活率高，矮化效應(yīng)強(qiáng)的特點(diǎn)；**科技工作者選育的K系砧木如：K31.K9.K13.K21.K28均表現(xiàn)出極強(qiáng)的矮化或半矮化特性，與梨的各品種親和能力強(qiáng)，嫁接愈合好，并具生根能力。

    梨樹絕大多數(shù)品種自花不結(jié)實(shí)，即使有些品種自花授粉有一定結(jié)實(shí)能力，但異花授粉可以結(jié)實(shí)更好，因此，梨園配置良好的授粉組合和足夠授粉數(shù)量非常必要的。一般按照主栽品種與授粉品種3∶1，4∶1的比例為宜。栽植密度不同梨樹梨樹 ，栽植形式不同，所采用的樹形，地上、地下管理措施也就不同，這樣就形成了不同的栽培管理制度。優(yōu)的栽培管理制 度應(yīng)當(dāng)是幼樹期葉面積系數(shù)迅速增大，進(jìn)入豐產(chǎn)期之后能維持較高的光合作用有效面積，而且應(yīng)當(dāng)方便管理。稀植的梨園，結(jié)果晚、見(jiàn)效慢。采用變化密度設(shè)計(jì)，就是采用**植株和臨時(shí)植株同時(shí)定植，666.6m 栽植333株或111株比較好。**行株距2m，行距5m：在**行中間1m栽植2行臨時(shí)行，株行距均為1m，這樣666.6m 可栽植333株。栽植三年見(jiàn)果，四年很容易超過(guò)1500公斤。若小行距2 m，大行距4m，株距2m，666.6m 可栽植111株。栽植密度應(yīng)考慮地力、品種。一般在土壤深厚肥沃、灌溉方便的平原，樹體大 

     苗木培育：健壯的苗木是早期豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。梨苗木質(zhì)量如何直接影響栽植成活率，栽植后根系恢復(fù)的快慢，抽枝狀況，對(duì)結(jié)果早晚、樹勢(shì)強(qiáng)弱、產(chǎn)量高低甚至壽命長(zhǎng)短都有一定的影響。無(wú)論是自育苗木，還是購(gòu)買苗木，都必須堅(jiān)持苗木標(biāo)準(zhǔn)。一級(jí)梨苗標(biāo)準(zhǔn)：側(cè)根長(zhǎng)20厘米以上，根數(shù)4條以上，側(cè)根基部粗度0.45厘米以上， 分布均勻，不偏于一 方，舒展，不卷曲，有較多 須根：莖高100厘米以上，接口以上10厘米處的直徑l厘米以上，莖已經(jīng)木質(zhì)化；健壯芽7個(gè)以上：砧樁剪除愈合良好：無(wú)機(jī)械損傷：無(wú)檢疫對(duì)象美國(guó)白蛾；無(wú)根頭*腫病和胴痼病。

     施肥：梨是春季栽植的果園，要在頭年秋季整地。**植株挖直徑1100厘米、深80-100厘米的定植穴。栽植密度較大、株距小的臨時(shí)植株可以開50-60厘米寬、深60厘米的定植溝。挖穴、溝時(shí)不要打亂土層，表土放在一邊，心土放在一邊， 回填時(shí)注意先將肥沃表土填在根際周圍。每株需要施15-25千克土雜肥和50-100克氮素化肥。栽樹時(shí)把表土和有機(jī)肥按3：1的比例混勻填在樹苗根系附近。挖出的土回填到80%時(shí)就灌水沉實(shí)，等水滲下以后再整理。秋末冬初，要施好底肥，保障樹 體營(yíng)養(yǎng)供給，確保樹體的健壯，為來(lái)年豐產(chǎn)增收奠定基礎(chǔ)。[

    加強(qiáng)管理：梨苗木定植后，要加強(qiáng)逐年管理，才能實(shí)現(xiàn)早期豐產(chǎn)。各年管理達(dá)到的目標(biāo)是：年，苗全苗壯。為了達(dá)到這一目標(biāo)，在備苗時(shí)要多余10-15% ，假植到行間或空地。由于人為或其他原因造成缺苗、弱苗，可以在當(dāng)年秋天或翌年春天補(bǔ)齊。同時(shí)，還要做好間作、除草、

生草栽培生草栽培

根外追肥、防病滅蟲和防寒工作。

第二年，促枝擴(kuò)冠。春季解除防寒物、整形修剪，隨之繼續(xù)做好間作、除草、根外追肥、 防病滅蟲、施基肥、拉枝等田問(wèn)管理。有條件的果園可以進(jìn)行生草栽培。

第三年，成花見(jiàn)果。在做好整形修剪、追肥灌水、間作、中耕除草、根外追肥和秋施基肥、防病滅蟲等綜合管理的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)做好“刻”、“剝”、“拉”、“多”、“扭”促成花芽的措施。

第四年，優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。在綜合管理的基礎(chǔ)上，著重做好人工授粉、疏花疏果、果實(shí)套袋、及時(shí)防治病蟲等措施

人工授粉宜在盛花初期進(jìn)行，一定要爭(zhēng)取在開花3天以內(nèi)，抓緊時(shí)機(jī)進(jìn)行人工授粉。

    疏花疏果：花和果實(shí)的發(fā)育需要消耗大量的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，如果花量過(guò)多，消耗大量營(yíng)養(yǎng)，必然抑制新梢和根系生長(zhǎng)，也影響當(dāng)年的養(yǎng)分積累；如果幼果消耗營(yíng)養(yǎng)過(guò)多，新梢生長(zhǎng)將明顯下降，也不利于花芽分化。所以疏花疏果，嚴(yán)格控制負(fù)載量可以節(jié)省養(yǎng)分，并使落花、落果大大減輕，克服大小年，增大果個(gè)，提高品質(zhì)，增加產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效果，同時(shí)應(yīng)在花芽分化期促 花分化，均衡果率，控制大小年發(fā)生。大小年會(huì)使得樹體承載失衡，既影響均衡收益，也影響果園樹體健康。所以要平衡營(yíng)養(yǎng)與生殖生長(zhǎng)，均衡大小年。

給梨果套袋可減少病蟲危害，減少農(nóng)藥污染，

套袋的梨套袋的梨

改善果實(shí)外觀質(zhì)量，果面細(xì)嫩光潔、肉細(xì)汁多，生產(chǎn)出來(lái)的果品受到廣大消費(fèi)者的青睞。套袋應(yīng)在落花后15～45天 、疏果后至果點(diǎn)銹斑出現(xiàn)前進(jìn)行。所使用的紙袋經(jīng)透光度測(cè)定，大部分透光率均在1%以下，在幼果期過(guò)早套袋會(huì)影響果粒的發(fā)育，過(guò)晚套袋則果皮轉(zhuǎn)色較晚，外觀色澤較差，氣孔變成果點(diǎn)，角質(zhì)層表面易發(fā)生龜裂。尤其是青皮梨，當(dāng)大小果分明、疏果完成后就應(yīng)著手套袋。過(guò)晚，果點(diǎn)變大，果實(shí)顏色變深。對(duì)一些易生銹斑的品種，為減輕銹斑的發(fā)生，在幼果期增加一次小果套袋，一般在著果后可分辨果實(shí)形狀時(shí)開始疏果，待確定留果數(shù)，即使用單果小套袋，晚套小袋時(shí)間應(yīng)在謝花后20天完成，否則失去意義。套小袋后20天左右就應(yīng)加套大袋，氣溫高且烈日無(wú)風(fēng)天氣，套袋時(shí)間應(yīng)提早，否則袋內(nèi)溫度過(guò)高，可能使果皮變色甚至日灼或裂果，氣溫低且經(jīng)常有微風(fēng)的天氣或海拔較高的冷涼地區(qū)，適當(dāng)推遲套袋時(shí)間影響不大。