種植蜜柚的好處,就是要讓農(nóng)民富
蜜柚是平和的一張名片:平和是財政窮縣,2013年財政總收入為7.8億元,在漳州居于末位;但去年農(nóng)民人均純收入11194元,超過全省平均水平。平和為何會是窮財政、富農(nóng)民?秘密就在蜜柚之中,蜜柚產(chǎn)業(yè)始終是農(nóng)民致富的穩(wěn)定支柱。
三紅蜜柚(紅皮紅肉蜜柚)除了具備紅肉蜜柚特征特性外,果外皮在相應遮葉下呈淡粉紅色和果皮下的海綿層是粉紅色的, 果肉呈玫瑰紅色,營養(yǎng)元素高于紅肉蜜柚,品種琯溪紅皮紅肉蜜柚穩(wěn)定性高·果大皮薄、瓤肉無籽,色澤鮮艷、汁多柔軟,清甜微酸。表現(xiàn)為早熟,豐產(chǎn)、品質(zhì)極優(yōu)。
三紅蜜柚主要特點: 其一、果肉紅、內(nèi)果皮粉紅、外果皮在相應光照條件下淡粉紅;系目前用肉眼就能辯別出的紅肉柚; 其二、果肉呈淡紅色,內(nèi)含番茄紅素和β胡蘿卜素比紅肉蜜柚更高,營養(yǎng)保健效果更好; 其三、品質(zhì)優(yōu)異,汁胞嫩脆,水份多,化渣,口感清甜,可溶性固形物達13%,品質(zhì)優(yōu)于紅肉蜜柚,更優(yōu)于琯溪密柚,系目前市場競力的新品種; 其四、效益成倍增長,目前三紅蜜柚還處于禮品水果階段。
施用肥料
1.適當調(diào)節(jié)柚園土壤酸堿度 果園土壤pH植與土壤元素的有效含量間存在一定的相差性,土壤反應對元素有效性有顯著影響。根據(jù)廣泛的調(diào)查分析,從土壤養(yǎng)分有效性角度而言,蜜柚園土壤pH的適宜范圍為5.5~6.5。因此,對酸性紅壤柚園應重視逐漸降低土壤酸度,尤其是適量施石灰中和其酸度;對鹽堿性土壤柚園,則可施硫磺、石膏、生理酸性肥料以及有機肥等。
2.根據(jù)土壤特性和肥料性質(zhì)施肥 我國柚產(chǎn)區(qū)土壤類型及性狀差異較大,需依土壤特性施用合適的肥料種類,并掌握合理施用量、時期及方法。沙性土保肥力較差,應分次少施;黏性土保肥力較強,一次施量可稍多。鹽堿土不宜選用氯化銨、氯化鉀或硝酸鈉,酸性土施磷肥可選用鈣鎂磷或磷礦粉,石灰性土宜選過磷酸鈣、硫酸氨等酸性肥料。 各種肥料的性質(zhì)差異較大。通常有機肥多作基肥深施,無機肥中有堿性、酸性肥,亦有揮發(fā)性強或在土中移動性差的,應依其特性合理施用。如硝態(tài)氮肥、尿素等在土中移動性強,可在柚樹需氮多的新梢期、幼果期施用,且施后不可大水漫灌;含錳高的酸性土,應控制生理酸性肥料(如硫酸氨、碳銨等)的施用,否則易加劇土壤酸化,導致錳中毒;堿性土應避免施用堿性肥,以防止柚樹缺鐵癥加重;磷肥在土中易被固定,可配合有機肥施用。
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