寧玉”果實(shí)圓錐形,一、二級序果平均單果重24.59,單果重52.99以上;果實(shí)紅色,果面平整;果皮較厚,果肉橙紅色,髓心橙色,肉質(zhì)細(xì)膩,硬度好,香氣濃,風(fēng)味甜,品質(zhì)上等。果實(shí)含可溶性固形物10.70%,總糖7.38%,可滴定酸0.52%,維生素C762.00 mg/kg。果實(shí)硬度1.63 kg/cm2,耐貯運(yùn)。
寧玉草莓苗管理種植技術(shù)
種植技術(shù)
根據(jù)寧玉品種特性,在生產(chǎn)過程中主要應(yīng)把握四要點(diǎn):“選用無病種苗、施肥足、早定植、控灌水”。
培育壯苗
壯苗是草莓高效益種植的關(guān)鍵,直接關(guān)系到草莓定植后的成活率、產(chǎn)量和品質(zhì)。選擇通透性好、土壤肥沃、排灌便利、前茬作物為非草莓的沙壤土地或黏壤土地種植。母株定植前20 d深翻土地,全層均勻撒施基肥,每畝施腐熟有機(jī)肥1000~1500 kg或商品有機(jī)肥200 kg、復(fù)合肥10~15 kg,做成寬1.5~1.8 m的畦,溝寬20~30 cm。
3月下旬至4月初,選擇無病毒健壯植株作為母株,每畝定植900株。母株栽種后,要及時(shí)澆水、除草,摘除母株上的花蕾和花序、枯黃老葉及病葉。母株開始抽生匍匐莖后,要及時(shí)將匍匐莖苗理順,在子苗具有第2張展開葉時(shí)進(jìn)行壓蔓,匍匐莖子苗根扎入土中后,可根據(jù)苗情長勢澆水追肥,8月中旬后停止施肥,尤其是停止施用氮肥,控制水分,以促進(jìn)花芽分化。寧玉草莓壯苗標(biāo)準(zhǔn)為:無病蟲害,株型矮壯,須根多、粗而白,根莖粗1.0 cm左右,功能葉4葉以上,葉色鮮綠,葉柄粗壯,單株苗質(zhì)量20 g左右。
土壤消毒
針對設(shè)施草莓生產(chǎn)中出現(xiàn)的連作障礙問題,采用石灰氮太陽能消毒,無公害化處理土壤,有效降低土傳病害、土壤返鹽等問題,從根本上解決因連作障礙發(fā)生的死苗現(xiàn)象。石灰氮的主要成分為氰氮化鈣或稱氰氨基化鈣(分子式CaCN2),它的滅菌原理主要是石灰氮遇水分解后所生成的液體氰胺與氣體氰胺,對土壤中的真菌、細(xì)菌等有害生物具有廣譜性的殺滅作用,并且對根結(jié)線蟲也有一定的防治效果。
太陽能日光消毒滅菌是在封閉的環(huán)境下(土表薄膜覆蓋、日光溫室密封或二者兼具),利用炎熱夏季太陽能日光照射提高土壤溫度,經(jīng)過熱力滅菌作用,達(dá)到殺死或減少耕作層土壤有害生物的目的。
石灰氮日光高溫消毒滅菌綜合運(yùn)用2種技術(shù),人為創(chuàng)造藥肥與高溫滅菌的環(huán)境條件,充分協(xié)調(diào)土壤微生態(tài)平衡,有效提高整體防治效果,解決設(shè)施草莓生產(chǎn)中出現(xiàn)的連作障礙問題。一般每畝用石灰氮80 kg,加上碎草1000 kg。單純太陽能日光消毒技術(shù)是一種非化學(xué)的處理手段,所以不存在任何的殘留或污染;石灰氮也終可以完全降解為尿素、氫氧化鈣等物質(zhì),因此石灰氮日光消毒技術(shù)還可以取代溴甲烷法土壤消毒,以維護(hù)土壤微環(huán)境生態(tài)平衡和無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
整地起壟
寧玉草莓早熟豐產(chǎn),施肥以基肥為主,如果基肥不足,后期會(huì)營養(yǎng)不足,造成植株疲勞,果個(gè)小,風(fēng)味差?;手饕愿斓挠袡C(jī)肥為主,每畝用量3000~5000 kg、餅肥80~150 kg、復(fù)合肥30 kg、過磷酸鈣80 kg。土壤深翻,做成高壟,壟面寬50 cm,溝底約30 cm,壟高25 cm以上。
定植
8月中下旬定植。每畝定植7500株左右,每壟2行種植,株距18 cm左右。栽植時(shí)按苗的大小將苗分開,壯苗的株行距可適當(dāng)放寬,弱苗可適當(dāng)加密。栽植深度不能過深或過淺,達(dá)到深不埋心、淺不露根為好。栽植時(shí)應(yīng)注意草莓的定植方向,將凸面朝向壟的一側(cè)。鋪設(shè)滴灌,栽植后澆透水,保持土壤濕潤。有條件的定植后覆蓋遮陽網(wǎng),遮陽3~5 d,便于緩苗。
定植后管理
覆膜保溫
采用4層薄膜保溫即地膜+小拱棚膜+中棚膜+大棚膜,根據(jù)外界氣溫確定覆蓋的層數(shù)。10月下旬初霜后,夜間低氣溫降至5~8℃,扣大棚膜保溫,扣大棚膜后7~10 d覆蓋地膜,用細(xì)土封嚴(yán)定植孔,以防晴天中午地膜下高溫溢出燙傷植株及花蕾。在外界氣溫低于0℃時(shí)加蓋小拱棚和中棚保溫。
溫度管理
覆棚膜初期,因外界氣溫尚高,為促進(jìn)植株生長及發(fā)育,棚室內(nèi)溫度控制可適當(dāng)高些,保持白天25~30℃,夜間12~14℃。當(dāng)進(jìn)入現(xiàn)蕾期,白天氣溫可在25~28℃,夜間10~12℃,如夜間溫度超過13℃,則會(huì)使腋花芽退化,雄蕊、雌蕊受到不良影響。進(jìn)入開花期,白天要求氣溫在23~25℃,夜間8~10℃。果實(shí)膨大期,白天要求23~25℃,夜間6~8℃,此時(shí)白天溫度如低于23℃,則草莓收獲期將推遲,但果實(shí)可進(jìn)一步增大。到果實(shí)收獲期,白天20~23℃,夜間5~7℃。總之,草莓植株的生長發(fā)育對溫度的要求不是很高,一般白天棚內(nèi)溫度不低于18℃,夜間不低于5℃即可。