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元寶楓是我國**的樹種，元寶楓籽油是一種高級食用油，前景優(yōu)勢十分明顯，是我國人民智慧的結(jié)晶，是國人皆可引以自豪的瑰寶!
元寶楓屬于槭樹科、槭樹屬，落葉喬木，高8～10m;樹皮縱裂。單葉;單葉對生;主脈5條;掌狀;葉柄長3～5cm。傘房花序頂生 ;花黃綠色?；ㄆ谠?月，果期在9月。一般園林、城鎮(zhèn)綠化苗木2年生即可出圃供應(yīng)市場應(yīng)，一般栽種兩年4到五年后結(jié)果，以15~20年為生產(chǎn)期。
元寶楓畝產(chǎn)利潤計(jì)算：
元寶楓各種成分含量：果實(shí)出仁率50%，出油率40%，含蛋白質(zhì)27%，出種皮率23%，種皮含單寧60%。
與油菜大豆對比：油菜、大豆均按高產(chǎn)估算，油菜出油率35%，大豆含蛋白質(zhì)45%;黑荊樹皮含單寧40%。
采用早實(shí)豐產(chǎn)技術(shù)可獲得顯著的經(jīng)濟(jì)效益。每畝栽植110株嫁接苗，三年后可產(chǎn)翅果100公斤(單株產(chǎn)果5~10公斤)，機(jī)械脫粒后可得種仁500公斤，果殼500公斤，可生產(chǎn)元寶楓油150公斤、單寧140公斤、醬油1800公斤。每畝產(chǎn)值低價(jià)格可收人600O元，純利潤3000元以上，若以醫(yī)用保健油和藥用單寧開發(fā)利用，產(chǎn)值將增加10倍以上。