泰安開發(fā)區(qū)吉田苗圃 

 

大山楂苗種植方法

2018年山楂苗品種主要有大金星，大五棱，大棉球，甜紅子，甜山楂。

 

大金星：果實性狀果實扁球形，紫紅色，具蠟光。果點圓，銹黃色，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色，散生紅色小點，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)，品質(zhì)上， 10月中，下旬成熟 。耐貯藏。果個大，每公斤72～82個?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。體性狀樹勢健壯，樹姿開張，呈多主枝自然圓頭形。  變溫處理沙藏法：這種方法用于干種子，即將純凈的野生楂種子浸泡10晝夜，每天換水一次，再用兩瓢開水兌一瓢涼水的溫水浸泡一夜。批二天撈出，放在陽光充足的地方曝曬，夜浸日曬，反復(fù)5-7天，直至種殼開襲達(dá)80%以上時，再將種子與濕沙混勻進(jìn)行沙藏。 上述方法適用于早秋，深秋可用下法：將凈種子用“兩開一涼”的溫堿水(每500克種子加15克食用堿)泡一晝夜，而后用溫水泡4天，每天早晚各換溫水一次;然后夜泡日曬，有80%種殼開襲時即可襲藏。 沙藏坑挖在向陽處，深1米，寬60厘米，長度視種子多少而定;將混有濕沙的種子在坑內(nèi)鋪25厘米厚，上再蓋5厘米的濕沙;坑口用秫秸蓋嚴(yán)，覆土30厘米;坑兩頭各立一把秫秸通風(fēng)換氣。第二年3月中旬開坑檢查萌芽程度，扭嘴即可播種。

 

結(jié)果早，豐產(chǎn)，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。定植后第二年有部分樹株開花，第四年可全部結(jié)果，5～6年后豐產(chǎn)，8～10 年進(jìn)入盛果期。

大山楂苗種植方法

大五棱：該品種果個巨大，平均單果重達(dá) 24.3 克，果為 31.6 克，果實長圓形，萼部較膨大，萼洼周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。果皮全面鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。10 月中下旬成熟，常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不軟不面，甜味增加，酸味減少，此時風(fēng)味更佳。

 大棉球：單果個頭，9月上旬成熟 是山楂品種當(dāng)中成熟早的一個成熟時候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時基本不做加工，保存期短。 大綿球山楂苗：該品種果實扁圓形，果皮桔紅色。果個較大，百果重1019.2克，果實整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地松軟細(xì)密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng)，9月中旬成熟，比一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。

 

吉田苗圃總結(jié)大山楂苗種植方法

  變溫處理沙藏法：這種方法用于干種子，即將純凈的野生楂種子浸泡10晝夜，每天換水一次，再用兩瓢開水兌一瓢涼水的溫水浸泡一夜。批二天撈出，放在陽光充足的地方曝曬，夜浸日曬，反復(fù)5-7天，直至種殼開襲達(dá)80%以上時，再將種子與濕沙混勻進(jìn)行沙藏。 上述方法適用于早秋，深秋可用下法：將凈種子用“兩開一涼”的溫堿水(每500克種子加15克食用堿)泡一晝夜，而后用溫水泡4天，每天早晚各換溫水一次;然后夜泡日曬，有80%種殼開襲時即可襲藏。 沙藏坑挖在向陽處，深1米，寬60厘米，長度視種子多少而定;將混有濕沙的種子在坑內(nèi)鋪25厘米厚，上再蓋5厘米的濕沙;坑口用秫秸蓋嚴(yán)，覆土30厘米;坑兩頭各立一把秫秸通風(fēng)換氣。第二年3月中旬開坑檢查萌芽程度，扭嘴即可播種。 成熟的種子須經(jīng)沙藏處理，挖50～100厘米深溝，將種子以3～5倍濕沙混勻放入溝內(nèi)至離溝沿10厘米為止，再覆沙至地面，結(jié)凍前再蓋土至地面30～50厘米，第兩年6～7月份將種子翻倒，秋季取出播種，也可第3年春播。條播行距20厘米，開溝4厘米深，寬3～5厘米，每米播種200～300粒，播后覆薄土，上再覆1厘米厚沙，以防止土壤板結(jié)及水分蒸發(fā)，每1h㎡播種量375～450公斤。 選土層深厚肥沃的平地、丘陵和山地緩坡地段，以東南坡向宜，次為北坡、東北坡。要注意蓄水、排灌與防旱。 在這三年里，我每天都要從這些山楂樹下走過……有時候是匆匆地，有時候是緩慢地;有時候是興奮地，有時是憂郁地;有時是幸福地，有時是痛苦地;有時是兩個人，有時候是很多人，也有時候是一個人。

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