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無花果：
無花果還是目前世界上投產(chǎn)快的果樹之一，而且產(chǎn)量高，沒有大小年，病蟲害少，栽培管理容易。無花果當(dāng)年栽苗當(dāng)年掛果，管理得當(dāng)株產(chǎn)可達(dá)2公斤、畝產(chǎn)可達(dá)500公斤。更為奇特的是，育苗當(dāng)年在苗圃內(nèi)也能大量結(jié)果，這在果樹中是十分少見的。無花果的這一優(yōu)異特性，使投資在極短的時間內(nèi)收回，極其有利于調(diào)動廣大果農(nóng)的生產(chǎn)積極性，也極其有利于各地政府的產(chǎn)業(yè)化和滿足國內(nèi)大公司追求利潤大化的要求，是大資金投資農(nóng)業(yè)的好項目之一。3-5年進入豐產(chǎn)期，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)一般在2500公斤以上，其中青皮無花果高畝產(chǎn)3500公斤以上，而且沒有大小年 病蟲害也極少，特別有利于生產(chǎn)綠色果品，符合國際流行趨勢。
無花果大部分品種分夏秋兩季結(jié)果，果實在6~11月陸續(xù)成熟。鮮果銷售時間長 銷售壓力小，而且還大大延長了加工時間，特別有利于提高工廠設(shè)備利用率 無花果樹壽命長，一般經(jīng)濟壽命為30~50年。
落葉灌木，高3-10米，多分枝；樹皮灰褐色，皮孔明顯；小枝直立，粗壯。葉互 生，厚紙質(zhì)，廣卵圓形，長寬近相等，10-20厘米，通常3-5裂，小裂片卵形，邊緣具 不規(guī)則鈍齒，表面粗糙，背面密生細(xì)小鐘乳體及灰色短柔毛，基部淺心形，基生側(cè)脈3- 5條，側(cè)脈5-7對；葉柄長2-5厘米，粗壯；托葉卵狀披針形，長約1厘米，紅色。