形態(tài)特征 喬木,高達45米,胸徑達1米;樹皮淡灰褐色或淡褐灰色,裂成不規(guī)則鱗片或稍厚的塊片脫落;小枝有疏生或密生的短柔毛,或無毛,一年生時淡褐黃色、褐黃色、淡黃褐色或淡紅褐色,葉枕有白粉,或白粉不明顯,二、三年生時灰褐色,褐色或淡褐灰色;冬芽圓錐形,有樹脂,基部膨大,上部芽鱗的先端微反曲或不反曲,小枝基部宿存芽鱗的先端多少向外反卷。主枝之葉輻射伸展,側枝上面之葉向上伸展,下面及兩側之葉向上方彎伸,四棱狀條形,長1-2厘米,寬1-1.5毫米,微彎曲,先端微尖或急尖,橫切面四棱形,四面有氣孔線,上面每邊4-8條,下面每邊4-6條。球果圓柱狀矩圓形或圓柱形,上端漸窄,成熟前綠色,熟時淡褐色或栗褐色,長5-16厘米,徑2.5-3.5厘米;中部種鱗倒卵形,長約2厘米,寬約1.5厘米,上部圓或截圓形則排列緊密,或上部鈍三角形則排列較松,先端全緣,或球果基部或中下部種鱗的先端兩裂或微凹;苞鱗三角狀匙形,長約5毫米;種子倒卵圓形,長約4毫米,連翅長約1.5厘米,種翅淡褐色,倒卵狀矩圓形;子葉6-7枚,條狀錐形,長1.4-2厘米,初生葉四棱狀條形,長0.5-1.2厘米,先端尖,四面有氣孔線,全緣或隆起的中脈上部有齒毛?;ㄆ?-5月,球果9-10月成熟。
園林用途 云杉的樹形端正,枝葉茂密,在庭院中即可孤植,也可片植。盆栽可做為室內的觀賞樹種,多用在莊重肅穆的場合,冬季圣誕節(jié)前后,多置放在飯店、賓館和一些家庭中作圣誕樹裝飾。云杉葉上有明顯粉白氣孔線,遠眺如白方繚繞,蒼翠可愛,作庭園綠化觀賞樹種,可孤植、叢植或與檜柏、白皮松配植,或做草坪襯景。有歐洲云杉、青海云杉、青杄、日本云杉、臺灣云杉、西藏云杉、新疆云杉、雪嶺杉、油麥吊云杉、魚鱗云杉等等。 木材通直,切削容易,無隱性缺陷??勺麟姉U、枕木、建筑、橋梁用材;還可用于制作樂器、滑翔機等,并是造紙的原料。云杉針葉含油率約0.1~0.5%,可提取芳香油。樹皮含單寧6.9~21.4%可提取。