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波姬紅無花果栽培技術(shù)
建園
選址
營建園地應(yīng)選擇在排水良好、土層深厚,沙壤質(zhì)土,有機質(zhì)含量高,土壤pH值7.2～7.5的地塊;具有澆灌能力,做到旱能澆水,特別在發(fā)芽展葉期能維持樹體對地上、地下水的需求;禁止與桃樹連作;禁止無花果重茬栽種;遠離桑園。為獲得春果,長江以南地區(qū)大田栽培必須采取防寒措施;長江以北廣大地區(qū)應(yīng)采用保護地栽培方式。
土施生石灰。對土壤pH值偏低顯酸性園片,建園整地時應(yīng)撒施或穴施生石灰。撒施用量600～750kg/hm2 ,把生石灰均勻撒入地面,整地時摻入土壤中。施用量每穴250g生石灰與土、肥調(diào)勻,回填于樹穴中。在以后栽培中還應(yīng)視園內(nèi)土壤pH值變化狀況,適當增加使用次數(shù)和用量,以滿足無花果正常生長結(jié)果對土壤鈣質(zhì)營養(yǎng)的需求。
栽植方法。
苗木選擇。首先要選擇樹干充實,根系完整,沒有病蟲和機械損傷的苗木。
栽植穴。一般要挖60cm見方。在水田栽培情況下,應(yīng)采用深溝、高壟栽培方法,即在2m寬度內(nèi),做高80cm,寬120cm的壟。
栽植密度。根據(jù)無花果良種規(guī)?；耘嗟牟煌?杯狀型、“T”字型)及土壤肥力確定栽植密度,一般株行距2m×3m或4m×2～2.5m。
栽后管理。植苗后充分灌足水,覆蓋地膜或草。還要根據(jù)不同栽培樹形進行定干,高度為30～50cm不等。
整形修剪 目前栽培的無花果新品種園,多數(shù)為當年生枝結(jié)果,一般枝條的每個腋芽依次向上按順序現(xiàn)果、成熟,且有根系淺、枝條易向兩側(cè)伸展等特性。所以,無花果規(guī)?；耘嘀饕捎昧吮瓲钚?、“T”字型等樹型。
杯狀型整形技術(shù)。此種樹形,樹體矮小,受風害小,管理方便,結(jié)果枝不宜多留。栽植當年留干高度為20～30cm,主枝留3個,并使其向3個方向伸展。在離地面40～50cm位置進行短截。第2年秋各主枝上發(fā)出的3個新梢留作結(jié)果枝,剪留長度為20cm。第3年秋從各主枝新發(fā)出的3個新梢作結(jié)果枝,留20cm短截。各主枝上留2個新梢作結(jié)果母枝,在20cm處截斷。第4年以后,為限制樹高,結(jié)果枝留1～2節(jié)反復進行修剪控制,防止樹冠擴大,同時及時抹芽。每株留結(jié)果枝30根為宜。
“T”字型整形技術(shù)。
栽植當年在離地面20～40cm處,將抽生在不同方向的2個枝,利用支柱誘引加固。
第2年春天把2個枝子與地面呈水平狀誘引,培養(yǎng)40cm間距的新梢為當年結(jié)果枝。
第2年秋天在培養(yǎng)新梢上的果實采收后,從基部留1～3個芽短截促來年萌發(fā),生長結(jié)果。
冬季管理
埋土。山東省臨沂由于冬季比較寒冷,對幼齡無花果樹必須進行埋土越冬。方法是:秋末冬初(霜凍前),樹體修枝后整株埋入土中,埋土厚度掌握在枝條既不受凍害又通氣良好為宜。于春季樹體萌芽前將埋土扒開,扶正樹體,進行春季管理。試驗結(jié)果表明:2年生無花果樹,埋土的枝條抽干率為零,而不埋土的地上部抽干率則達55.9%～100%。埋土的無花果產(chǎn)量比不埋土的提高105%。
覆草。冬季氣溫接近0℃時,樹體修剪后,應(yīng)用草包裹樹體及各枝,或整個果園地用厚厚的草覆蓋,或采用設(shè)置防風障、防風網(wǎng)、營建防護林等技術(shù)保護措施,也能收到理想效果。
肥水管理
配方施肥。無花果屬于對石灰(鈣)和磷肥、鉀肥、氮素肥吸收量大的果樹。實踐證明:不同樹齡對氮、磷、鉀三要素要求比例差別較大。如定植后1～3年,每年N∶P∶K施肥比例為1∶1.2∶1.2,第5年后當年產(chǎn)量達30000kg/hm2時,N∶P∶K∶石灰比例以10∶3∶11∶15為宜。
澆水。灌水期一般在5月份氣候干燥期和雨季后,每間隔10d,用點滴灌水或者用抽水機灌水1次。不提倡用浸灌的方式,浸灌易引起果實品質(zhì)低下、增加發(fā)病機率。
氣象災(zāi)害的防治
旱害。無花果如果在著果期特別干燥,葉子發(fā)黃脫落,容易造成果實膨大、成熟期延長等。防治旱災(zāi)的好方法是設(shè)置點滴灌水設(shè)施,或用草防止土壤干燥。
風害。無花果受風害,樹葉裂傷、樹枝折斷,可設(shè)防風林、防風墻、果園附近栽植高稈作物等。**性的防風林以杉樹、黑松等構(gòu)成,密封度在50%左右,防風樹高3 ～4m,好在建果園的同時栽植防風林。
凍害。冬季防凍害是豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵。為此,霜凍前要完成修剪,用稻草包裹主干及各主枝,然后埋土防寒。幼樹可以整株埋入土中,成年樹埋土高度30～40cm。春季萌芽前將土扒開,進行春節(jié)管理。
病蟲害防治
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果樹苗木：桃樹苗、梨樹苗、核桃苗、棗樹苗、杏樹苗、山楂苗、柿子苗、櫻桃苗、蘋果苗、李子苗、石榴苗、葡萄苗、板栗苗、草莓苗、花椒苗、香椿苗、無花果苗、火龍果苗、藍莓苗、軟棗苗及各種果樹實生苗
果樹苗木：
桃樹苗：新川中島、萊山蜜、倉方早生、春雪、春艷、早鳳王、紅甘露、中油4-5-8-18-19-20-21號、映霜紅、突圍、秋彤、瑞蟠桃、中華壽桃、黃金蜜、秋麗、黑桃、黃金蟠桃、金秋紅蜜、早露蟠桃、新世紀2號、錦繡黃桃、油蟠5-7號、中蟠11-17號等品種。
梨樹苗：早酥紅梨、黃金梨、圓黃、皇冠、玉露香、新梨七號、秋月、全紅梨、夏玉、柱狀梨、紅香酥、玉美人、早紅考密斯等
核桃苗：香玲、清香、遼核1、2 號 、早實8518、薄殼香、中林3號、晉龍2號。
棗樹苗：沾化冬棗、龍須棗、梨棗、早脆王、大青棗、雪棗、新金絲四號、葫蘆棗等
杏樹苗：金太陽、凱特、新世紀、紅豐、珍珠油杏、晚紅杏等
山楂苗：大金星、大五棱、甜紅子、大棉球等
柿子苗：陽豐甜柿、大秋甜柿、磨盤柿、牛心柿、次郎、富有、黑柿、無核斤柿等
櫻桃苗：紅燈、早大果、拉賓斯、砂蜜豆、薩米脫、黑珍珠、福星、布魯克斯、黃蜜、福晨、俄羅斯8號、車厘子、吉塞拉等
蘋果苗：紅富士、嘎啦、美8、維納斯黃金、煙富、藤木一號、寒富、華碩、魯麗、中秋王、蜜脆、紅星、瑞雪、黑蘋果、柱狀蘋果、瑞陽、紅將軍、紅肉蘋果、花牛等
李子苗：秋姬、安哥諾、蜂糖李、黑寶石、脆紅李、玫瑰皇后、恐龍蛋、黃金奈李、西梅李、紅寶石、黃金李等
石榴苗：泰山紅、大青皮、大紅袍、紅如意軟籽、突尼斯軟籽等
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