沉香簡介: 沉香早被使用于熏衣保香,在文明幾經(jīng)演變之后,開始大量使用于宗教。朔自公元前400至700年左右,歷史即記載人類使用沉香于宗教儀式中的歷史.《本草剛目》等古籍里亦都有記載沉香的使用及使用方法。 沉香中還有一個特殊的品類:奇楠香.為上好和罕貴的珍品。“奇楠”是從梵語翻譯的詞,唐代的佛經(jīng)中常寫為“多伽羅”,后來又有“伽藍(lán)”,“伽南”、“棋楠”等名稱。但并不是所有高等級存在的香品都可以稱之為"奇楠",關(guān)于奇楠之說,詳見欄目"話說奇楠" 沉香的樹名: 沉香是屬風(fēng)樹的木種,風(fēng)樹有兩種:葫蘆風(fēng)和黃姜風(fēng),黃姜風(fēng)樹干內(nèi)是黃色,葫蘆風(fēng)內(nèi)為白色,葫蘆風(fēng)聚積的沉香脂狀要比黃姜風(fēng)較多。沉香樹干本身有多個聚脂點,其脂形成亦有多個方式:(人為造成的傷痕處,蟻蟲撕咬處,自然條件創(chuàng)傷處,樹木本身泌油脂處以及自然條件成形油脂),而其獨特的藥性常被采用作中醫(yī)的藥材,輔以其它的藥物而成為醫(yī)病良方。 沉香別名之說: 古語"沉"同"沈",也常寫作"沈香"。一般情況之下,香品越密實,則聚脂含量也越高,所以通常依其以取沉香之心節(jié)(或是整料,當(dāng)然材質(zhì)得大干)置放于水中,以能否沉水作為鑒別普通沉香的方法(注:具體還是靠焚沉聞香辯香而定論一塊沉品的好壞優(yōu)劣.沉之香者,首重味道,后重材質(zhì),沉水香只是相對而言,其數(shù)量較少,而市場價格居高不下罷,具體以水沉貨色香味型別而論)。 沉品之優(yōu)者,全沉者稱沉水香或稱水沉香,古稱“水沉”“沉香”;次之,大半沉水,即半沉,古稱“棧香”,再次者,稍稍入水而浮于水面,即不沉,古稱“黃熟香”。(注:沉,半沉,不沉,只是表面現(xiàn)像,沉香的價值在于之氣和味,具體當(dāng)以氣味佳者為上品) 現(xiàn)代又將較次等的沉香木屑,加工利用抽油,所剩木渣俗稱抽油沉(注:抽油沉只是粉或屑才可進(jìn)行深度加工提油,整塊材質(zhì)難以把內(nèi)里的油脂提取,且,現(xiàn)今上等沉品不易尋,高層次的沉品原料更多之時被用以收藏之用,此物類,諸香友當(dāng)以油脂含量高,氣味芳者為焚香上品)之外沉香的具體品名還可依產(chǎn)地而分成許多別名:<土沉香、白木香、牙香樹、女兒香>國產(chǎn)香品別名,印尼和馬來西亞是目前的出口國,俗稱這兩個大產(chǎn)區(qū)為星洲沉(亦為青洲沉,古以新加坡為出口港而得名),惠安紅土,高棉沉等等。市面一般認(rèn)為高棉和越南為品質(zhì)較優(yōu)(亦俗稱惠安沉)其它的個人細(xì)分在別版面里會粗略提到. |
沉香苗 白木香苗 女兒香苗 緣來香