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藤椒,是屬于花椒的一種,分屬于青花椒,青花椒里有兩個品種,九葉青 和藤椒 ,九葉青是江津品種,藤椒是成都平原 發(fā)源于眉山,在整個成都平原非常有名氣,同在隨著藤椒行業(yè),大力推動下,統(tǒng)一方面面 ,肯德基 ,必勝客等都推出了以藤椒命名味道的,新產(chǎn)品,宣傳力度由此可見一般,現(xiàn)在在市面上,也只聞藤椒名,不見藤椒身的現(xiàn)象.是因為種植面積還很少,主要集中在四川地區(qū),云南這種花椒種植集中區(qū),也只有小規(guī)模的種植.所以市場前景和飽和度均為空白.種藤椒也使了不少種植戶發(fā)家致富.獲得豐厚的收益. 營養(yǎng)杯苗優(yōu)勢: A:四季皆可種植,基乎不分時間月份. B: 成活率高,根據(jù)公司種植戶統(tǒng)計 成活率幾乎都可以達(dá)到 藤椒麻味綿長清香持久，可以滿口留香。藤椒本是四川成都平原的產(chǎn)物，是喜陽的產(chǎn)物。 有人喜歡問：藤椒真的市場前景到底如何，非常明確的告訴你，藤椒鮮果價格在四川地區(qū)供不應(yīng)求。而且你見過大紅袍味道的牛肉面嗎？沒有吧！所以市場前瞻性是無法估量的。 幾大商業(yè)食品快餐巨頭都推出了藤椒味的產(chǎn)品，在西南地區(qū)也有不斷的藤椒雞 藤椒魚 等餐館火速經(jīng)營，火鍋店的油，已經(jīng)不再是香油的專利。藤椒油已是首選了 現(xiàn)在在四川地區(qū)藤椒已經(jīng)在取代之前的老品種花椒了，老品種花椒采量低，味道差，且在市場上并未如藤椒般得到人們的喜愛，藤椒種植前景不言而喻。