苦瓜種植正當(dāng)時(shí)

   發(fā)布日期:2016-05-24    
核心提示: 苦瓜又叫涼瓜、錦荔枝、癩葡萄,以其嫩瓜供食用,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且肉質(zhì)脆嫩,苦味適中,清香可口,同時(shí)還具有消暑、清熱、利
    苦瓜又叫涼瓜、錦荔枝、癩葡萄,以其嫩瓜供食用,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且肉質(zhì)脆嫩,苦味適中,清香可口,同時(shí)還具有消暑、清熱、利尿、增進(jìn)食欲、助消化等特殊功效,是一種很有發(fā)展前途的蔬菜作物。


 
    育苗。苦瓜多采用陽畦育苗,育苗播種期以3月下旬至4月上旬為宜,4月下旬終霜后露地定植,整個(gè)育苗期一般為25-30天。播前先用55-60℃的熱水燙種20分鐘,再用30℃的溫水浸種4-8小時(shí),撈出后放在30-35℃的溫度下催芽,出芽后播種,播后覆土2厘米。苗床溫度白天保持20-25℃,夜間保持13℃,待幼苗出土后及時(shí)通風(fēng),防止徒長(zhǎng)。播種前要澆透底水,育苗期間盡量不澆水或少澆水。
    定植。苦瓜對(duì)土壤條件要求不嚴(yán),但喜肥水(據(jù)測(cè)定,每收獲1000千克商品瓜,需要吸收氮5.28千克、磷1.76千克、鉀6.89千克),忌連作,宜選擇連續(xù)3年未種過瓜類作物、土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高、保肥保水的粘壤土栽培。定植前結(jié)合整地畝施腐熟優(yōu)質(zhì)圈肥2500千克,過磷酸鈣50千克,整平耙細(xì)后作成寬約1.3米的平畦,每畦移栽兩行,一般行距為70-80厘米,株距25-35厘米,栽植密度每畝3000株左右。
    管理。定植后及時(shí)中耕松土,以利增溫保墑,促進(jìn)幼苗迅速生長(zhǎng)。生長(zhǎng)初期適時(shí)壓蔓,以促發(fā)不定根,擴(kuò)大根系吸收范圍,促進(jìn)莖蔓生長(zhǎng)。瓜蔓伸出30厘米左右時(shí),在瓜行兩側(cè)搭設(shè)人字架(如同黃瓜架),并將瓜蔓引上架??喙锨o節(jié)腋芽活力強(qiáng),易發(fā)生側(cè)蔓,但側(cè)蔓的雌花出現(xiàn)較晚,為保證主蔓結(jié)瓜的優(yōu)勢(shì),應(yīng)注意摘除側(cè)蔓。在肥水運(yùn)用上,前期植株長(zhǎng)勢(shì)弱,生長(zhǎng)量小,在施足底肥的情況下,一般不追肥;進(jìn)入開花結(jié)瓜期,植株生長(zhǎng)發(fā)育加快,需肥量迅速增加,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行多次追肥,以促蔓、保瓜;進(jìn)入夏季,水小勤澆,保持土壤濕潤(rùn),以滿足植株生長(zhǎng)和多次采收嫩瓜的需要,并及時(shí)摘除莖蔓基部的老葉、病葉,以利通風(fēng)透光。苦瓜病蟲害少,一般不需用藥劑防治。
    采收。苦瓜生長(zhǎng)發(fā)育快,一般在開花后10-12天果實(shí)即已發(fā)育充分,大小基本定型,瓜皮尚帶綠色或淡綠色,種子末硬化,此時(shí)采收,瓜肉細(xì)嫩,微苦帶甜,品味俱佳。采收過晚,瓜肉粗纖維增加,且不利于后茬瓜生長(zhǎng)。留種的苦瓜,在瓜頂轉(zhuǎn)黃時(shí)采收。采收過晚,種瓜易爆裂。
 
 
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