大果四季草莓栽培技術(shù)

    草莓（學(xué)名：Fragaria × ananassa Duch.）薔薇科草莓屬多年生草本植物，高10-40厘米，莖低于葉或近相等，葉三出，小葉具短柄，倒卵形或菱形，葉柄長2-10厘米，聚傘花序，有花5-15朵，聚合果大，直徑達(dá)3厘米，花期4-5月，果期6-7月。

    大果四季草莓連續(xù)成花結(jié)果，適合南北各地種植，既適宜春、夏、秋露地栽培，又適宜冬季保護(hù)地栽培，現(xiàn)將栽培技術(shù)介紹如下： 
    園址選擇及整地 草莓喜光、喜肥、喜水、怕澇，宜選擇地勢較高，地面平坦，地質(zhì)疏松，土壤肥沃，酸堿適宜，通風(fēng)良好的地片建園。既可建立專門的草莓園，也可利用幼齡果園行間進(jìn)行間作。 
    整畦作壟之前應(yīng)清除雜草，防治地下害蟲。耕翻30—40厘米，每666.7平方米施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000—5000公斤。露地栽培多采用平畦栽植，一般壟寬1.2— 1.5米，長10—20米，畦埂高15厘米。保護(hù)地栽培多采用高壟栽植，壟高15—20厘米，壟頂面寬40—50厘米（栽2行），底寬60—70厘米，壟間溝寬15—20米。做好畦、壟后可灌一次小水或適當(dāng)鎮(zhèn)壓，以便土壤沉實。 
    定植技術(shù) 草莓定植時期：春栽一般在3月中下旬至4月初，秋栽在8月中下旬至10月中下旬。 
    定植密度一般為8000—9000株/666.7平方米。定植前要去除老殘葉，最好帶土移栽。栽苗時應(yīng)將新莖弓背朝向花序預(yù)定生長的同一方向，高壟栽植需要花序朝向壟的外側(cè)。栽植深度應(yīng)使苗心基部與地面平齊，做到“淺不露根，深不埋心”。株行距可掌握在30厘米×40厘米，采用三角形栽植。定植后及時灌透水。 
    肥水管理由于四季草莓在一年中連續(xù)開花結(jié)果，因此生長季節(jié)需多次地下追肥和葉面噴肥，地下追肥一般每年4—6次，每次每666.7平方米施復(fù)合肥50公斤左右。葉面噴肥每20天左右噴一次，以氮磷鉀復(fù)合肥為主，濃度為0.2%—0.3%。每次追肥后及時澆水。草莓不耐澇，雨季要注意排水。 
    防除田間雜草 防除田間雜草是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大果草莓的重要保證。田間除草可采用人工除草、覆膜壓草，也可應(yīng)用除草劑除草，草莓生長季節(jié)一般采用35%的精穩(wěn)殺得乳油或10%禾草克乳油來防治田間雜草。 
    疏花定果四季草莓栽植后60天左右即可開花結(jié)果。為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大果、高產(chǎn)高效，要栽壯苗、養(yǎng)大苗。尤其是春栽的幼苗，一定要把苗養(yǎng)大、養(yǎng)壯后再結(jié)果，早期注意及時疏除花蕾、匍匐莖，待苗冠幅至30—40厘米時再留花結(jié)果。春栽苗，養(yǎng)好一個春夏季，到夏末秋初結(jié)果，這樣可做到大果優(yōu)質(zhì)，高產(chǎn)高效。 
    花期每次保留4—5朵早花、大花，疏除晚花、小花。疏花時間越早越好。坐果后再疏除小果、畸形果，每次每株保留3—4個大果即可。在前一次果成熟后，再選留4—5朵大花，以保持連續(xù)開花結(jié)果。 
    摘除匍匐莖和老葉為減少營養(yǎng)消耗，保證高產(chǎn)和連續(xù)結(jié)果，生長期要不斷摘除匍匐莖。早期摘除匍匐莖，可使草莓增產(chǎn)20%。在整個生長期，要不斷摘除下部老葉，促進(jìn)上部新葉和新莖的生長，摘除老葉時間，一般掌握在葉柄開始發(fā)黃，葉柄由直立而變?yōu)槠秸箷r從葉柄基部摘除。 
    病蟲害防治危害草莓果實的病害主要是灰霉病。防治辦法：首先要合理密植，少施氮肥，避免大水澆灌，及時清除病株、病葉和病果，加強(qiáng)通風(fēng)。其次是藥劑防治。在花序顯露至采收期可選用50%灰霉星1000倍液，或50%速克靈1000倍液，或50%農(nóng)利靈1000倍液均勻噴霧，藥劑應(yīng)交替使用，每隔10—15天噴一次，連噴2—3次?；ㄆ谧詈眠x用一熏靈、煙熏靈、熏蒸。對炭疽病、葉斑病、白粉病，在草莓旺盛生長前和梅雨季節(jié)前后，交替使用70%甲基托布津可濕性粉劑 1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑800倍液等藥劑。 
    冬季管理 四季草莓只要溫度適宜，可周年開花結(jié)果。春、夏、秋可露地栽培。河南、山東10月中下旬，當(dāng)氣溫降到5—7攝氏度時，要及時扣棚，以保證連續(xù)開花、結(jié)果。