巖棉栽培技術(shù)最早始于荷蘭,于1970年開(kāi)始研究,1985年始在蔬菜和花卉的栽培上推廣應(yīng)用,1988年日本首先應(yīng)用到切花月季的生產(chǎn)栽培上,并發(fā)明了拱型(arching)栽培技術(shù)。該技術(shù)產(chǎn)量高、產(chǎn)花質(zhì)量好、周年產(chǎn)花,是一項(xiàng)綜合性的生產(chǎn)技術(shù)。在中國(guó)尚沒(méi)有看到有關(guān)巖棉的月季栽培技術(shù)的研究報(bào)告,更沒(méi)有看到生產(chǎn)上的應(yīng)用,筆者借助在日本進(jìn)行花卉技術(shù)交流的機(jī)會(huì),較系統(tǒng)地了解了切花月季巖棉栽培的生產(chǎn)方式,現(xiàn)簡(jiǎn)單介紹一下,希望能引起花卉研究單位及月季生產(chǎn)業(yè)戶的重視。
巖棉的理化性質(zhì)
巖棉作為保溫材料,在建筑行業(yè)被廣泛使用,它是由玄武巖、硅酸巖、粘土組成,在壓縮空氣、水蒸汽和離心力的作用下,形成直徑3-10μm的纖維狀物質(zhì)。它的主要成分是硅酸鈣,幾乎沒(méi)有化學(xué)方面的活性,也幾乎沒(méi)有離子的存在,由于強(qiáng)酸強(qiáng)堿的溶解和鈣、鎂等離子的結(jié)合,使巖棉呈現(xiàn)中性穩(wěn)定的特點(diǎn)。pH值在 7.0-7.5之間,而且自身不會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)液有影響。用巖棉做成的營(yíng)養(yǎng)缽和月季栽培時(shí)使用的巖棉板密度是70-100kg/m3,固相約占容積的3%- 5%,其余都是孔隙,所以孔隙度非常大,可以大大減小栽培地的面積和體積,也可以實(shí)現(xiàn)栽培設(shè)施的簡(jiǎn)單化和輕量化。由于纖維的密度小,毛細(xì)管水上升的高度只有20-30mm。在水平方向上,上部主要是空氣,氣相率很大,這樣,PF2.0以上的水分只有幾個(gè)百分點(diǎn),很有利于月季對(duì)水分的吸收。為此,在正常供給營(yíng)養(yǎng)液時(shí),月季幾乎不會(huì)因水的原因而受到危害。在切花栽培時(shí)使用的巖棉板,主要規(guī)格是15-30(寬)×90(長(zhǎng))×10-15cm(厚),很容易定型或分割。
巖棉栽培的過(guò)程
切花月季的巖棉栽培過(guò)程和普通的切花月季生產(chǎn)過(guò)程極其相似,也是分為育苗、定植、管理、采花等過(guò)程,不同的是巖棉栽培的月季從一開(kāi)始就是在巖棉上進(jìn)行的。
育苗和定植
選擇生長(zhǎng)情況良好,腋芽沒(méi)有伸出、帶5個(gè)小葉以上復(fù)葉的芽,上方留1-2cm,下部留2-3cm剪下。經(jīng)消毒后,在下切口上蘸上生根劑,插入預(yù)先浸足水的 7.5cm或10cm的巖棉缽內(nèi)。巖棉缽為正方體,四周由不透水的PVC膜包裹,上下露巖棉。月季插入深度約2cm,放置在間歇噴霧的苗床上,保持18℃ 以上的溫度,經(jīng)30-40天的時(shí)間,有根從巖棉缽下部伸出來(lái),腋芽抽出小枝,此時(shí)可用EC值0.8-1.0ms/cm的營(yíng)養(yǎng)液給插穗施肥,待枝條伸出 5cm以上后,便可準(zhǔn)備定植了。
巖棉板放置在高50cm、寬40cm的苗床上,苗床為封閉式,在一端或下部留有出水孔,可以將多余的營(yíng)養(yǎng)液集中排出。在巖棉板上可以定植一行,也可以定植二行,但一定要保證每株苗能擁有3-4升的巖棉,來(lái)滿足月季吸收養(yǎng)分和水分的需要,也可以以此為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)確定其密度,苗床之間的距離一般為80cm-100cm,需要給同化枝留出充分的余地。
如果使用新的巖棉板的話,使用之前需用pH值5.5- 6.5,EC值1.0-1.2ms/cm的營(yíng)養(yǎng)液浸泡后再定植。定植后1周內(nèi)只供清水,待根扎進(jìn)巖棉板后開(kāi)始供營(yíng)養(yǎng)液。營(yíng)養(yǎng)液的供給方法是:每天從上午8 點(diǎn)開(kāi)始,下午7點(diǎn)結(jié)束,分10次供液,每次供液時(shí)間為10分鐘,由直徑1.5-2cm的可控滴管輸液。幼苗時(shí),從定植開(kāi)始30-40天內(nèi),可以少量供液,每天每株苗約需營(yíng)養(yǎng)液100ml;成株每天每株苗約需營(yíng)養(yǎng)液300-600ml,夏天需要的營(yíng)養(yǎng)液約600ml,冬天只有夏天的一半左右。
植株管理
當(dāng)月季長(zhǎng)到30cm高或開(kāi)花以后,將月季的枝條從基部折彎,使之倒向步道兩側(cè),這種枝條稱為同化專用枝,它的作用是為植株提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不作為采花用枝條,同化枝上的腋芽不用整理,可以放任其生長(zhǎng),如果不是病蟲(chóng)為害,一般不會(huì)落葉,每株苗要求的最少同化專用枝是2-3條,密度小的同化專用枝可以適當(dāng)增加。當(dāng)同化專用枝有了保障以后,在植株基部向上長(zhǎng)出的枝條就可以作為花枝使用了。當(dāng)花蕾發(fā)育到一定程度,且達(dá)到出花的標(biāo)準(zhǔn)時(shí),便將花枝從基部剪掉,達(dá)不到出花標(biāo)準(zhǔn)或受損傷無(wú)法成為商品花的可以從基部折彎,使之成為同化專用枝。由于采花的位置總是在植株的基部,所以操作十分簡(jiǎn)單,不用修剪植株的形狀,這將給規(guī)范化的生產(chǎn)帶來(lái)許多方便,這種栽培方法就叫拱型栽培法。
巖棉栽培的優(yōu)缺點(diǎn) 巖棉栽培的優(yōu)點(diǎn)是:1.生長(zhǎng)發(fā)育迅速,采花周期短,采花量大,商品花成花率高;2.改茬換作非常簡(jiǎn)單省力,適合大規(guī)模生產(chǎn);3.和地栽相比,能夠減少因重茬帶來(lái)的危害,能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)定的生產(chǎn)目標(biāo);4.使用扦插苗,品種更新容易,能有效避免根癌病、根腐病;5.水分養(yǎng)分管理比較容易,能夠?qū)崿F(xiàn)管理的均一化和數(shù)字化。
另一方面,巖棉栽培也有不足的地方:1.現(xiàn)在還沒(méi)有專門適用巖棉栽培的品種;2.夏季剪花后的生產(chǎn)和地栽相比,生產(chǎn)較不穩(wěn)定;3.在花全部剪掉的情況下,下部葉容易老化;4.為了保證營(yíng)養(yǎng)成分的穩(wěn)定供應(yīng),往往要放掉20%-40%的營(yíng)養(yǎng)液,不僅會(huì)增加生產(chǎn)成本,也會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。
巖棉栽培的營(yíng)養(yǎng)液管理
營(yíng)養(yǎng)液的管理是巖棉栽培管理中最重要最關(guān)鍵的部分。在巖棉栽培的各個(gè)系統(tǒng)中,它們對(duì)月季的影響都無(wú)一例外會(huì)通過(guò)營(yíng)養(yǎng)液對(duì)月季產(chǎn)生影響。在營(yíng)養(yǎng)液的管理中主要分為兩部分,一是營(yíng)養(yǎng)液的成分與制作;二是營(yíng)養(yǎng)液的濃度與輸送。
營(yíng)養(yǎng)液的成分與制作
營(yíng)養(yǎng)液具有專一性、針對(duì)性和適合性的特點(diǎn),不同植物的營(yíng)養(yǎng)液具有自己獨(dú)有的成分和特點(diǎn),是不可代替的。營(yíng)養(yǎng)液處方的制作是在通過(guò)分析健康植物葉片中主要無(wú)機(jī)成分的含有率的基礎(chǔ)上,再以植物離子吸收濃度為依據(jù),設(shè)計(jì)制作出來(lái)的。這里說(shuō)明一下,營(yíng)養(yǎng)液的制作不使用百分?jǐn)?shù)(%)或百萬(wàn)分之一(ppm)來(lái)表示溶液的濃度,這是因?yàn)椋柿系某煞质且匀芙獾碾x子狀態(tài)發(fā)揮作用的,即陰離子和陽(yáng)離子兩種形式,因此必須考慮到雙方能否以離子狀態(tài)(不結(jié)合成易揮發(fā)、易沉淀的物質(zhì))存在,這樣才能實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)液制作的數(shù)字化和整數(shù)化。為了避免肥料鹽中的陰陽(yáng)離子結(jié)合成沉淀或產(chǎn)生易揮發(fā)的氣體,一般在配制原液的時(shí)候,分成A液和B液,兩種原液通過(guò)施肥機(jī)稀釋成可以直接利用的液肥。施肥機(jī)接受到規(guī)定時(shí)間供給液肥的信號(hào)或者放在種植巖棉板下的感應(yīng)裝置的需要液肥的信號(hào)后,開(kāi)始供給液肥。同樣的道理,接受到停止供液的信號(hào)后,結(jié)束工作。稀釋機(jī)每次將0.5L-1L的A液和B液輸?shù)揭欢ㄈ萜鞯姆柿贤皟?nèi),然后加水稀釋,之所以是每次輸進(jìn)0.5L -1L的A、B兩種原液,就是通過(guò)每次輸入原液的量來(lái)決定肥液的濃度,這樣做起來(lái)非常方便和準(zhǔn)確。施肥機(jī)將液肥的壓力提高到一定程度后,就可以向月季供肥了。
營(yíng)養(yǎng)液的濃度與輸送
在利用時(shí)間進(jìn)行控制供液的裝置上,定植初期要24小時(shí)均勻供液,當(dāng)月季植株長(zhǎng)到30cm以上高,葉面的蒸發(fā)起主導(dǎo)決定后,主要集中在早晨8點(diǎn)鐘以后晚上7 點(diǎn)鐘以前,這11個(gè)小時(shí)內(nèi)供液。供液的次數(shù)一般8-11次,每次每株30-60ml,一天之內(nèi)每株月季的需液量300-600ml。夏天蒸發(fā)量大,需要的液肥多,冬天蒸發(fā)量小,需要的液肥少,但肥料的實(shí)際需要量基本一樣,所以冬天液肥的濃度(EC值)要比夏天液肥的濃度(EC值)大一倍。施肥機(jī)供肥的次數(shù)和數(shù)量還可以通過(guò)放在巖棉槽內(nèi)的感應(yīng)裝置來(lái)決定,當(dāng)巖棉槽內(nèi)的液肥水位低到一定程度時(shí)供液,當(dāng)高到一定程度時(shí)停止供液。為了保證月季的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),還要將大約20%-30%的殘液通過(guò)巖棉槽下面的小孔排出去。為了減少這部分殘液的損失,或者出于減少環(huán)境污染的目的,國(guó)外的一些研究機(jī)構(gòu)還進(jìn)行了一些深入的探討,例如進(jìn)行循環(huán)式或補(bǔ)充式利用,目前這些研究成果還沒(méi)有用在生產(chǎn)上。
巖棉槽內(nèi)培養(yǎng)液的管理
巖棉槽內(nèi)的EC值和pH值需要定期進(jìn)行測(cè)量,在正常情況下,EC值最好保持在2.3-2.6ms/cm之間,pH值保持在5.8-6.2之間。當(dāng)月季根基部的EC值過(guò)高時(shí),肥料鹽容易在巖棉內(nèi)沉積,不僅會(huì)影響月季對(duì)水、肥的吸收,還會(huì)堵塞巖棉的毛細(xì)管。當(dāng)根際部的EC值較低時(shí),對(duì)旺盛生長(zhǎng)的月季來(lái)說(shuō),則會(huì)造成植株生長(zhǎng)細(xì)弱,花蕾瘦小,成花率低。根際部EC值的高低極易受環(huán)境變化和植株生長(zhǎng)發(fā)育狀況影響。當(dāng)光照強(qiáng)度大、溫度高,植物生長(zhǎng)處在幼苗期或春季修剪后,要適當(dāng)降低培養(yǎng)液的濃度,防止根際部EC值的上升。反之當(dāng)溫度降低,陰雨天氣過(guò)多和植株處在生長(zhǎng)旺盛期的時(shí)候,則要適當(dāng)增大培養(yǎng)液濃度。
pH值調(diào)節(jié)
pH值的調(diào)節(jié)是培養(yǎng)液調(diào)節(jié)的另一個(gè)主要內(nèi)容,當(dāng)月季根際部(巖棉槽內(nèi))的pH值高時(shí),上部嫩葉呈銅色,芽和枝條的伸長(zhǎng)遲緩,生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制,產(chǎn)量降低。還有一個(gè)現(xiàn)象就是月季個(gè)別抽條特別粗,花蕾也很大,表現(xiàn)出很好的品質(zhì),但產(chǎn)量明顯降低。當(dāng)pH值過(guò)低時(shí),花莖變軟,葉色沒(méi)有光澤,甚至?xí)股L(zhǎng)發(fā)育停止,此外還會(huì)縮短巖棉的使用壽命。在實(shí)際栽培中硝酸根(NO3-)是影響液肥pH值的主要原因。在幼苗期或修剪以后,植株對(duì)肥料的吸收減弱,此時(shí)優(yōu)先吸收銨態(tài)氮,而將硝酸態(tài)的硝酸根留在了巖棉內(nèi),造成根際部的pH值下降。而當(dāng)光照強(qiáng)度大,植株生長(zhǎng)旺盛時(shí),硝態(tài)氮的濃度會(huì)降低,pH值則上升。
巖棉栽培的環(huán)境管理
濕度
作為溫室環(huán)境的一個(gè)重要指標(biāo),應(yīng)該在給溫室通風(fēng)換氣和給溫室加溫的同時(shí)給濕度以足夠的重視。在一些有恒溫裝置且不易通風(fēng)的溫室里,很容易出現(xiàn)過(guò)濕的現(xiàn)象。過(guò)濕是發(fā)生灰霉病和霜霉病最大的原因,需要特別注意,如果濕度特別大的時(shí)間持續(xù)2天以上,就要進(jìn)行噴藥預(yù)防。從秋天開(kāi)始到冬季結(jié)束這段時(shí)間里,給月季噴藥一定選在晴天的中午進(jìn)行,目的是讓藥劑能快速干燥。在管理策略上,應(yīng)首選生長(zhǎng)健壯、抗病強(qiáng)的苗木定植;其次要盡量營(yíng)造一個(gè)干爽的環(huán)境,減少病菌的發(fā)生,最后的對(duì)策才是噴藥防治病蟲(chóng)害。
溫室內(nèi)的溫度管理
在冬季,保持18℃-23℃的晝夜溫度最適合月季的生長(zhǎng)。巖棉內(nèi)的溫度要注意不要低到16℃以下,如果到了15℃,對(duì)肥料的吸收能力就會(huì)減弱。在冬天用暖氣加溫的時(shí)候,一定要注意溫室內(nèi)有暖氣(風(fēng))不足的地方,這些地方往往由于溫度低,容易發(fā)生病害,所以安裝暖氣(風(fēng))時(shí)一定要把位置設(shè)計(jì)好。當(dāng)連續(xù)降雨溫室內(nèi)的濕度很大時(shí),在停雨的白天要開(kāi)窗通風(fēng),如果由此造成溫度較低,要在夜間通過(guò)暖氣(風(fēng))增加溫度。一般說(shuō)來(lái),只要是氣溫和巖棉內(nèi)的溫度之和能保持在 36℃-40℃就應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題。當(dāng)夏天的氣溫很高時(shí),為了達(dá)到周年供花的目的,可以用無(wú)孔輸水管,通過(guò)18℃左右的地下水給巖棉降溫,這樣可將巖棉內(nèi)的溫度降低3℃-4℃,有效地減少由高溫帶來(lái)的切花品質(zhì)低、枝條弱的現(xiàn)象發(fā)生。
CO2施肥
在土壤中栽培的切花月季,由于施用了有機(jī)肥,在微生物的作用下,可以釋放出CO2,但對(duì)巖棉栽培的切花月季來(lái)說(shuō),一經(jīng)定植,往往要栽培幾年,在這種情況下,到了溫室封閉的冬季,CO2缺少是正?,F(xiàn)象。經(jīng)研究證明,CO2施肥在離地面0.7m也就是巖棉板上方20cm的位置最好,但要注意施肥要相對(duì)封閉一些效果才會(huì)更顯著。
巖棉作為保溫材料,在建筑行業(yè)被廣泛使用,它是由玄武巖、硅酸巖、粘土組成,在壓縮空氣、水蒸汽和離心力的作用下,形成直徑3-10μm的纖維狀物質(zhì)。它的主要成分是硅酸鈣,幾乎沒(méi)有化學(xué)方面的活性,也幾乎沒(méi)有離子的存在,由于強(qiáng)酸強(qiáng)堿的溶解和鈣、鎂等離子的結(jié)合,使巖棉呈現(xiàn)中性穩(wěn)定的特點(diǎn)。pH值在 7.0-7.5之間,而且自身不會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)液有影響。用巖棉做成的營(yíng)養(yǎng)缽和月季栽培時(shí)使用的巖棉板密度是70-100kg/m3,固相約占容積的3%- 5%,其余都是孔隙,所以孔隙度非常大,可以大大減小栽培地的面積和體積,也可以實(shí)現(xiàn)栽培設(shè)施的簡(jiǎn)單化和輕量化。由于纖維的密度小,毛細(xì)管水上升的高度只有20-30mm。在水平方向上,上部主要是空氣,氣相率很大,這樣,PF2.0以上的水分只有幾個(gè)百分點(diǎn),很有利于月季對(duì)水分的吸收。為此,在正常供給營(yíng)養(yǎng)液時(shí),月季幾乎不會(huì)因水的原因而受到危害。在切花栽培時(shí)使用的巖棉板,主要規(guī)格是15-30(寬)×90(長(zhǎng))×10-15cm(厚),很容易定型或分割。
巖棉栽培的過(guò)程
切花月季的巖棉栽培過(guò)程和普通的切花月季生產(chǎn)過(guò)程極其相似,也是分為育苗、定植、管理、采花等過(guò)程,不同的是巖棉栽培的月季從一開(kāi)始就是在巖棉上進(jìn)行的。
育苗和定植
選擇生長(zhǎng)情況良好,腋芽沒(méi)有伸出、帶5個(gè)小葉以上復(fù)葉的芽,上方留1-2cm,下部留2-3cm剪下。經(jīng)消毒后,在下切口上蘸上生根劑,插入預(yù)先浸足水的 7.5cm或10cm的巖棉缽內(nèi)。巖棉缽為正方體,四周由不透水的PVC膜包裹,上下露巖棉。月季插入深度約2cm,放置在間歇噴霧的苗床上,保持18℃ 以上的溫度,經(jīng)30-40天的時(shí)間,有根從巖棉缽下部伸出來(lái),腋芽抽出小枝,此時(shí)可用EC值0.8-1.0ms/cm的營(yíng)養(yǎng)液給插穗施肥,待枝條伸出 5cm以上后,便可準(zhǔn)備定植了。
巖棉板放置在高50cm、寬40cm的苗床上,苗床為封閉式,在一端或下部留有出水孔,可以將多余的營(yíng)養(yǎng)液集中排出。在巖棉板上可以定植一行,也可以定植二行,但一定要保證每株苗能擁有3-4升的巖棉,來(lái)滿足月季吸收養(yǎng)分和水分的需要,也可以以此為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)確定其密度,苗床之間的距離一般為80cm-100cm,需要給同化枝留出充分的余地。
如果使用新的巖棉板的話,使用之前需用pH值5.5- 6.5,EC值1.0-1.2ms/cm的營(yíng)養(yǎng)液浸泡后再定植。定植后1周內(nèi)只供清水,待根扎進(jìn)巖棉板后開(kāi)始供營(yíng)養(yǎng)液。營(yíng)養(yǎng)液的供給方法是:每天從上午8 點(diǎn)開(kāi)始,下午7點(diǎn)結(jié)束,分10次供液,每次供液時(shí)間為10分鐘,由直徑1.5-2cm的可控滴管輸液。幼苗時(shí),從定植開(kāi)始30-40天內(nèi),可以少量供液,每天每株苗約需營(yíng)養(yǎng)液100ml;成株每天每株苗約需營(yíng)養(yǎng)液300-600ml,夏天需要的營(yíng)養(yǎng)液約600ml,冬天只有夏天的一半左右。
植株管理
當(dāng)月季長(zhǎng)到30cm高或開(kāi)花以后,將月季的枝條從基部折彎,使之倒向步道兩側(cè),這種枝條稱為同化專用枝,它的作用是為植株提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不作為采花用枝條,同化枝上的腋芽不用整理,可以放任其生長(zhǎng),如果不是病蟲(chóng)為害,一般不會(huì)落葉,每株苗要求的最少同化專用枝是2-3條,密度小的同化專用枝可以適當(dāng)增加。當(dāng)同化專用枝有了保障以后,在植株基部向上長(zhǎng)出的枝條就可以作為花枝使用了。當(dāng)花蕾發(fā)育到一定程度,且達(dá)到出花的標(biāo)準(zhǔn)時(shí),便將花枝從基部剪掉,達(dá)不到出花標(biāo)準(zhǔn)或受損傷無(wú)法成為商品花的可以從基部折彎,使之成為同化專用枝。由于采花的位置總是在植株的基部,所以操作十分簡(jiǎn)單,不用修剪植株的形狀,這將給規(guī)范化的生產(chǎn)帶來(lái)許多方便,這種栽培方法就叫拱型栽培法。
巖棉栽培的優(yōu)缺點(diǎn) 巖棉栽培的優(yōu)點(diǎn)是:1.生長(zhǎng)發(fā)育迅速,采花周期短,采花量大,商品花成花率高;2.改茬換作非常簡(jiǎn)單省力,適合大規(guī)模生產(chǎn);3.和地栽相比,能夠減少因重茬帶來(lái)的危害,能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)定的生產(chǎn)目標(biāo);4.使用扦插苗,品種更新容易,能有效避免根癌病、根腐病;5.水分養(yǎng)分管理比較容易,能夠?qū)崿F(xiàn)管理的均一化和數(shù)字化。
另一方面,巖棉栽培也有不足的地方:1.現(xiàn)在還沒(méi)有專門適用巖棉栽培的品種;2.夏季剪花后的生產(chǎn)和地栽相比,生產(chǎn)較不穩(wěn)定;3.在花全部剪掉的情況下,下部葉容易老化;4.為了保證營(yíng)養(yǎng)成分的穩(wěn)定供應(yīng),往往要放掉20%-40%的營(yíng)養(yǎng)液,不僅會(huì)增加生產(chǎn)成本,也會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。
巖棉栽培的營(yíng)養(yǎng)液管理
營(yíng)養(yǎng)液的管理是巖棉栽培管理中最重要最關(guān)鍵的部分。在巖棉栽培的各個(gè)系統(tǒng)中,它們對(duì)月季的影響都無(wú)一例外會(huì)通過(guò)營(yíng)養(yǎng)液對(duì)月季產(chǎn)生影響。在營(yíng)養(yǎng)液的管理中主要分為兩部分,一是營(yíng)養(yǎng)液的成分與制作;二是營(yíng)養(yǎng)液的濃度與輸送。
營(yíng)養(yǎng)液的成分與制作
營(yíng)養(yǎng)液具有專一性、針對(duì)性和適合性的特點(diǎn),不同植物的營(yíng)養(yǎng)液具有自己獨(dú)有的成分和特點(diǎn),是不可代替的。營(yíng)養(yǎng)液處方的制作是在通過(guò)分析健康植物葉片中主要無(wú)機(jī)成分的含有率的基礎(chǔ)上,再以植物離子吸收濃度為依據(jù),設(shè)計(jì)制作出來(lái)的。這里說(shuō)明一下,營(yíng)養(yǎng)液的制作不使用百分?jǐn)?shù)(%)或百萬(wàn)分之一(ppm)來(lái)表示溶液的濃度,這是因?yàn)椋柿系某煞质且匀芙獾碾x子狀態(tài)發(fā)揮作用的,即陰離子和陽(yáng)離子兩種形式,因此必須考慮到雙方能否以離子狀態(tài)(不結(jié)合成易揮發(fā)、易沉淀的物質(zhì))存在,這樣才能實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)液制作的數(shù)字化和整數(shù)化。為了避免肥料鹽中的陰陽(yáng)離子結(jié)合成沉淀或產(chǎn)生易揮發(fā)的氣體,一般在配制原液的時(shí)候,分成A液和B液,兩種原液通過(guò)施肥機(jī)稀釋成可以直接利用的液肥。施肥機(jī)接受到規(guī)定時(shí)間供給液肥的信號(hào)或者放在種植巖棉板下的感應(yīng)裝置的需要液肥的信號(hào)后,開(kāi)始供給液肥。同樣的道理,接受到停止供液的信號(hào)后,結(jié)束工作。稀釋機(jī)每次將0.5L-1L的A液和B液輸?shù)揭欢ㄈ萜鞯姆柿贤皟?nèi),然后加水稀釋,之所以是每次輸進(jìn)0.5L -1L的A、B兩種原液,就是通過(guò)每次輸入原液的量來(lái)決定肥液的濃度,這樣做起來(lái)非常方便和準(zhǔn)確。施肥機(jī)將液肥的壓力提高到一定程度后,就可以向月季供肥了。
營(yíng)養(yǎng)液的濃度與輸送
在利用時(shí)間進(jìn)行控制供液的裝置上,定植初期要24小時(shí)均勻供液,當(dāng)月季植株長(zhǎng)到30cm以上高,葉面的蒸發(fā)起主導(dǎo)決定后,主要集中在早晨8點(diǎn)鐘以后晚上7 點(diǎn)鐘以前,這11個(gè)小時(shí)內(nèi)供液。供液的次數(shù)一般8-11次,每次每株30-60ml,一天之內(nèi)每株月季的需液量300-600ml。夏天蒸發(fā)量大,需要的液肥多,冬天蒸發(fā)量小,需要的液肥少,但肥料的實(shí)際需要量基本一樣,所以冬天液肥的濃度(EC值)要比夏天液肥的濃度(EC值)大一倍。施肥機(jī)供肥的次數(shù)和數(shù)量還可以通過(guò)放在巖棉槽內(nèi)的感應(yīng)裝置來(lái)決定,當(dāng)巖棉槽內(nèi)的液肥水位低到一定程度時(shí)供液,當(dāng)高到一定程度時(shí)停止供液。為了保證月季的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),還要將大約20%-30%的殘液通過(guò)巖棉槽下面的小孔排出去。為了減少這部分殘液的損失,或者出于減少環(huán)境污染的目的,國(guó)外的一些研究機(jī)構(gòu)還進(jìn)行了一些深入的探討,例如進(jìn)行循環(huán)式或補(bǔ)充式利用,目前這些研究成果還沒(méi)有用在生產(chǎn)上。
巖棉槽內(nèi)培養(yǎng)液的管理
巖棉槽內(nèi)的EC值和pH值需要定期進(jìn)行測(cè)量,在正常情況下,EC值最好保持在2.3-2.6ms/cm之間,pH值保持在5.8-6.2之間。當(dāng)月季根基部的EC值過(guò)高時(shí),肥料鹽容易在巖棉內(nèi)沉積,不僅會(huì)影響月季對(duì)水、肥的吸收,還會(huì)堵塞巖棉的毛細(xì)管。當(dāng)根際部的EC值較低時(shí),對(duì)旺盛生長(zhǎng)的月季來(lái)說(shuō),則會(huì)造成植株生長(zhǎng)細(xì)弱,花蕾瘦小,成花率低。根際部EC值的高低極易受環(huán)境變化和植株生長(zhǎng)發(fā)育狀況影響。當(dāng)光照強(qiáng)度大、溫度高,植物生長(zhǎng)處在幼苗期或春季修剪后,要適當(dāng)降低培養(yǎng)液的濃度,防止根際部EC值的上升。反之當(dāng)溫度降低,陰雨天氣過(guò)多和植株處在生長(zhǎng)旺盛期的時(shí)候,則要適當(dāng)增大培養(yǎng)液濃度。
pH值調(diào)節(jié)
pH值的調(diào)節(jié)是培養(yǎng)液調(diào)節(jié)的另一個(gè)主要內(nèi)容,當(dāng)月季根際部(巖棉槽內(nèi))的pH值高時(shí),上部嫩葉呈銅色,芽和枝條的伸長(zhǎng)遲緩,生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制,產(chǎn)量降低。還有一個(gè)現(xiàn)象就是月季個(gè)別抽條特別粗,花蕾也很大,表現(xiàn)出很好的品質(zhì),但產(chǎn)量明顯降低。當(dāng)pH值過(guò)低時(shí),花莖變軟,葉色沒(méi)有光澤,甚至?xí)股L(zhǎng)發(fā)育停止,此外還會(huì)縮短巖棉的使用壽命。在實(shí)際栽培中硝酸根(NO3-)是影響液肥pH值的主要原因。在幼苗期或修剪以后,植株對(duì)肥料的吸收減弱,此時(shí)優(yōu)先吸收銨態(tài)氮,而將硝酸態(tài)的硝酸根留在了巖棉內(nèi),造成根際部的pH值下降。而當(dāng)光照強(qiáng)度大,植株生長(zhǎng)旺盛時(shí),硝態(tài)氮的濃度會(huì)降低,pH值則上升。
巖棉栽培的環(huán)境管理
濕度
作為溫室環(huán)境的一個(gè)重要指標(biāo),應(yīng)該在給溫室通風(fēng)換氣和給溫室加溫的同時(shí)給濕度以足夠的重視。在一些有恒溫裝置且不易通風(fēng)的溫室里,很容易出現(xiàn)過(guò)濕的現(xiàn)象。過(guò)濕是發(fā)生灰霉病和霜霉病最大的原因,需要特別注意,如果濕度特別大的時(shí)間持續(xù)2天以上,就要進(jìn)行噴藥預(yù)防。從秋天開(kāi)始到冬季結(jié)束這段時(shí)間里,給月季噴藥一定選在晴天的中午進(jìn)行,目的是讓藥劑能快速干燥。在管理策略上,應(yīng)首選生長(zhǎng)健壯、抗病強(qiáng)的苗木定植;其次要盡量營(yíng)造一個(gè)干爽的環(huán)境,減少病菌的發(fā)生,最后的對(duì)策才是噴藥防治病蟲(chóng)害。
溫室內(nèi)的溫度管理
在冬季,保持18℃-23℃的晝夜溫度最適合月季的生長(zhǎng)。巖棉內(nèi)的溫度要注意不要低到16℃以下,如果到了15℃,對(duì)肥料的吸收能力就會(huì)減弱。在冬天用暖氣加溫的時(shí)候,一定要注意溫室內(nèi)有暖氣(風(fēng))不足的地方,這些地方往往由于溫度低,容易發(fā)生病害,所以安裝暖氣(風(fēng))時(shí)一定要把位置設(shè)計(jì)好。當(dāng)連續(xù)降雨溫室內(nèi)的濕度很大時(shí),在停雨的白天要開(kāi)窗通風(fēng),如果由此造成溫度較低,要在夜間通過(guò)暖氣(風(fēng))增加溫度。一般說(shuō)來(lái),只要是氣溫和巖棉內(nèi)的溫度之和能保持在 36℃-40℃就應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題。當(dāng)夏天的氣溫很高時(shí),為了達(dá)到周年供花的目的,可以用無(wú)孔輸水管,通過(guò)18℃左右的地下水給巖棉降溫,這樣可將巖棉內(nèi)的溫度降低3℃-4℃,有效地減少由高溫帶來(lái)的切花品質(zhì)低、枝條弱的現(xiàn)象發(fā)生。
CO2施肥
在土壤中栽培的切花月季,由于施用了有機(jī)肥,在微生物的作用下,可以釋放出CO2,但對(duì)巖棉栽培的切花月季來(lái)說(shuō),一經(jīng)定植,往往要栽培幾年,在這種情況下,到了溫室封閉的冬季,CO2缺少是正?,F(xiàn)象。經(jīng)研究證明,CO2施肥在離地面0.7m也就是巖棉板上方20cm的位置最好,但要注意施肥要相對(duì)封閉一些效果才會(huì)更顯著。