草莓味道鮮美可口,有極高的營養(yǎng)價值。由于草莓的栽培條件的特殊,又加上果實儲存難度大,所以草莓的價格一直很高?,F(xiàn)在的草莓一般溫室養(yǎng)殖的比較多,養(yǎng)護不當(dāng)有時候會出現(xiàn)爛根的現(xiàn)象,種植者該怎么辦呢?
草莓苗應(yīng)該怎樣種?
1、栽種的時間:夏天和冬天不要栽種,春秋都可以。夏天氣溫太高,草莓成長的慢,所以不合適栽種,冬天天氣冷,更加不合適哦。
2、選盆土:栽種之前,事先準(zhǔn)備好花盆,有孔透氣的,直徑在20厘米以上的,不然影響營養(yǎng)供應(yīng),土壤要較為肥沃的土。
3、選草莓苗:選擇根系多一些的,葉子看起來新鮮的。
4、移栽:把草莓挖起來,去除枯葉、枯根,注意不要傷根。多帶一些土壤比較好。這樣更容易成活。
5、種植深度:不要種的太深了,根部埋土里就可以了。
6、養(yǎng)護:栽種之后,澆足水,苗期養(yǎng)護要少澆水,水多了的話,從葉子下面的莖那里容易爛掉,無法成活。
溫室草莓出現(xiàn)爛根怎么辦?
溫室草莓爛根是因為得了根腐病。
1、選無病地育苗,栽培抗病品種,有條件的實行4年以上間隔輪作。
2、施用充分腐熟的有機肥,多使用微生物肥料,增施磷、鉀肥,避免偏施氮肥。
3、高壟栽培,覆蓋地膜,有利于提高地溫,減少濕度,防止根腐病的發(fā)生;平時澆水,嚴(yán)禁大水漫灌。
4、播種前或移栽前,用50%多菌靈可濕性粉劑或70%土菌消可濕性粉劑2-3公斤/667m2拌細土50-60公斤,溝施或穴施。
5、科學(xué)施肥:定植后2-3天,用美國普利登液體有機水溶肥每畝4公斤+菌多多2公斤灌根也可以通過滴灌直接施入根部,盡量使肥和菌與根系充分接觸。
6、化學(xué)防治:對發(fā)生根腐病的草莓,應(yīng)及時挖除病株,用100倍液美國普利登功能液體水溶肥加72%霜脲錳鋅可濕性粉劑800倍液或69%安克錳鋅可濕性粉劑1000倍液進行灌根防治,連續(xù)防治2-3次,效果更好。
草莓苗的種植技術(shù)和注意事項
1、園地選擇:選光照充足、地勢稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松的園地種草莓。
2、整地做畦:深翻園地1周后施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家糞肥每畝5000千克、過磷酸鈣100千克、氯化鉀50千克,大棚長度以20米為限,內(nèi)有4畦。
3、移栽技術(shù):草莓苗移栽大時間一般在9月上旬,要隨起苗隨移栽,每畦栽2行,行距27厘米,穴距20厘米,畝栽12000株。
4、中耕松土:耕松土利于有機物分解,11月至12月期間淺中耕3次,初花期與坐果初期各追肥1次,畝施尿素10千克、磷肥20千克、氯化鉀10千克或三元復(fù)合肥35千克。
5、補水遮陽:草莓9月上旬移栽苗除及時補充水分外應(yīng)加蓋遮陽網(wǎng)遮蔭,網(wǎng)離地面1.2米,便于人員操作。同時,及時摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖,保持5~6片葉。
6、花芽管理:草莓花芽分化需較低溫度和短日照,可在遮陽網(wǎng)上加蓋草苫,通過揭與蓋草苫的操作過程人工造成短日照的條件及較低溫度,促進頂花序和腋花序的分化。
7、排水灌水:草莓在開花與漿果生長初期分別灌水1次,宜用溝灌,使水灌到溝高2/3處為好,讓水漸漸滲入畦土,溝內(nèi)余水排出。若天旱應(yīng)5~7天灌水1次,秋季多雨時應(yīng)及時排水。
8、加蓋塑膜:草莓在10月至11月上旬是花序分化期末,可撤除遮陽網(wǎng),棚內(nèi)氣溫應(yīng)保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有滿足以上氣溫草莓才能正常生長。
9、通風(fēng)操作:草莓苗生長的土壤濕度應(yīng)在70~80%為宜,空氣濕度以60~70%為好,當(dāng)棚內(nèi)氣溫超過30℃時應(yīng)通風(fēng),花期棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂,大棚通風(fēng)的另一作用是防治草莓白粉病。
10、適時采收:草莓苗開花、坐果到漿果著色,軟化,釋放特有香味,時間約30天。草莓漿果成熟后應(yīng)分批采收上市,一般畝產(chǎn)草莓1500千克左右。
草莓怎么才能保存得久一點
1、通風(fēng)處保存:買回來的時候要放在通風(fēng)的地方,這樣可以保存一到兩天的時間。
2、用冰箱保存:把草莓裝入保鮮袋,綁緊袋口,冰箱里的溫度要保持在0~3度之間,這樣就可以保存三到六天的時間。
3、保鮮膜封存:吃不完的草莓可以用保鮮膜封起來,這樣可以令草莓在一天之內(nèi)都不會變色、不會腐爛,但要記住保鮮膜一定要封好,不可以有縫隙。
4、瀝干水冷藏:草莓碰了水后會更容易壞掉,吃多少就洗多少,其它的就放在冰箱里,這樣可以保存得更長時間一點。
草莓苗的養(yǎng)護管理
1、田間除草:防除雜草是提高草莓產(chǎn)量的總要方法,田間除草一般采用人工除草,覆膜壓草,輪作換茬等綜合措施。
2、施肥方法:草莓的生長周期比較長,需要多次地下追肥和葉面噴肥才可以維持生長。地下追肥每年4~6次。葉面噴肥每20天左右噴1次,以氮磷鉀復(fù)合肥為主。切忌把肥料撒在草莓心內(nèi),以免燒傷幼葉。
3、澆水方法:每次追肥后應(yīng)該及時澆水,干旱年份生長季節(jié)多澆幾次水,使土壤含水量保持在田間最大持水量的70~80%。草莓不耐澇,雨季要注意排水。
4、疏花疏果:栽植后60天即可開花結(jié)果。春天定植的幼苗,苗子長得好長得壯才能結(jié)出又大又甜的果實。早期及時疏除花苗、匍匐莖,待苗冠幅長至30~40厘米時再留花結(jié)果。
5、合理整枝:生長季節(jié)不斷摘除匍匐莖,合理摘除匍匐莖,可使草莓增產(chǎn)20%左右。四季草莓一年四季都要不斷摘除下部老葉,促進上部新葉和新莖生長。
6、果實墊草:果實長大后,易被泥土污染,需要在底部墊草。未采取地膜覆蓋的草莓園應(yīng)在開花2~3周后,在草莓株叢間鋪草墊于果實下面,或把草秸圍成草圈,把果實放在草圈上。
7、冬季管理:四季草莓只要溫度適宜,可周年開花結(jié)果。因此生產(chǎn)上春、夏、秋可以露地栽培。10月中下旬,當(dāng)氣溫降至5~7℃時,要及時扣棚,以保證其連續(xù)開花結(jié)果。棚內(nèi)管理與一般草莓相同。
8、及時更新:栽后第3年病蟲害發(fā)生多,一般要2~3年更新一次才行,露地栽培以兩年一栽較為適宜。
吃草莓有哪些好處?
1、保護視力:草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A,可緩解夜盲癥,具有維護上皮組織健康、明目養(yǎng)肝,促進生長發(fā)育之效。
2、助消化、防便秘:草莓中富含豐富的膳食纖維,可促進胃腸道的蠕動,促進胃腸道內(nèi)的食物消化,改善便秘,預(yù)防痤瘡、腸癌的發(fā)生。
草莓苗葉子發(fā)黃怎么辦?
1、澆水過多。草莓澆水要模仿大自然有晴有雨才行(不干不澆),記得適度澆水。
2、溫度光照不合理。把草莓放置到背風(fēng)而陽光充足的地方栽培。
3、微量元素缺乏或施肥過量引起的發(fā)黃掉葉。如果光照和澆水正常,造成黃葉就是缺肥引起,要施一些發(fā)酵過的淘米水或每月均勻施20粒復(fù)合肥在盆邊土下.
4、新陳代謝和病害。應(yīng)該先行除雜草、滅地下害蟲??捎?0%辛硫磷乳油1000倍液噴灑(濕潤土層5-6厘米),防治蠐螬、螻蛄、地老虎。若是自己種的話記得定期修剪殘葉或合理使用殺蟲劑。