蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。頭狀花序,種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球,蒲公英為多年生草本。
根略呈圓錐狀,彎曲,長4~10厘米,表面棕褐色,皺縮,根頭部有棕色或黃白色的毛茸。頭狀花序,總苞鐘狀,瘦果暗褐色,長冠毛白色,花果期4~10月。
蒲公英花葶1至數(shù)個,與葉等長或稍長,上部紫紅色,密被蛛絲狀白色長柔毛;頭狀花序直徑約30-40毫米,總苞鐘狀淡綠色。
總苞片2~3層,外層總苞片卵狀披針形或披針形,邊緣寬膜質(zhì),基部淡綠色,上部紫紅色,先 端增厚或具小到中等的角狀突起,內(nèi)層總苞片線狀披針形,先端紫紅色,具小角狀突起,舌狀花黃色,邊緣花舌片背面具紫紅色條紋,花藥和柱頭暗綠色。
1、蒲公英的花語是有著充滿朝氣的黃色花朵,花語是“無法停留的愛”。
2、紫蒲公英呈淡紫色的蒲公英,花語是‘傳說的紫色,屬性暗。傳說誰能找到紫色的蒲公英,誰就能得到完美的愛情。請注意:事實上蒲公英沒有紫色的,所謂“紫色蒲公英”是指大薊。
3、秋蒲公英的花朵蘊含著豐富的花蜜,因此每當(dāng)開花時節(jié),蜜蜂會蜂擁而至。所以它的花語是“誘惑”。
4、飛箭蒲公英:冠以飛箭之名的蒲公英,花語是“瞄準(zhǔn)彈珠”,屬性風(fēng)。
蒲公英能清熱解毒,利尿散結(jié)。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒瘡腫,急性結(jié)膜炎,感冒發(fā)熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎,胃炎,肝炎,膽囊炎,尿路感染。
1、腌泡的蒲公英花蕾,經(jīng)常吃具有提神醒腦的功效。
2、蒲公英的根可以吃,也可以用來替代咖啡。
3、蒲公英的花可以做酒。
4、蒲公英的葉子可生吃,其苦味與味道強烈的油和醋相混合時會產(chǎn)生一種不錯的味道。
5、蒲公英不僅可以生吃,也可烹食。蒲公英炒肉絲具有補中益氣解毒的功效。