眼下在昆明斗南花卉市場上,特A級蝴蝶蘭每株批發(fā)價在35元至40元之間,A級產(chǎn)品每株批發(fā)價在25元至30元之間,B、C級產(chǎn)品則為15元至18 元,整體價格差強人意,但生產(chǎn)企業(yè)卻對市場現(xiàn)狀頗為擔(dān)憂。昆明芊卉種苗有限公司今年全年的蝴蝶蘭成品花供應(yīng)量約為50萬株,其中年宵期間供應(yīng)30萬株,該公司總經(jīng)理田景發(fā)告訴記者:“今年年初,我們對每株蝴蝶蘭的成本預(yù)算是18元,但現(xiàn)在每株成本可能會突破20元,加溫費用是成本增加的主要原因。與其他產(chǎn)區(qū)不同,云南夜間加溫時間較長,而且加溫周期是從每年的9月份到第二年的6月份,這也是云南地區(qū)的盆花企業(yè)不敢輕易投資生產(chǎn)蝴蝶蘭的原因。”據(jù)了解,今年云南加溫用的煤炭價格上漲了近30%,運費、人工、農(nóng)資產(chǎn)品、土地租金也普遍高于去年,增幅都在15%以上,讓生產(chǎn)企業(yè)備感壓力。
雖然大家都預(yù)測2012年宵期間的蝴蝶蘭供貨量可能會不足,但消費市場增長空間有限讓云南的生產(chǎn)企業(yè)頗感無奈。剛剛過去的中秋節(jié)原本是蝴蝶蘭銷售的小高峰,但今年中秋節(jié)訂貨量與去年相比下跌了近30%。田景發(fā)說:“去年中秋節(jié),我們通過郵政和市場銷售賣出蝴蝶蘭的數(shù)量達到3萬盆,但今年只賣了 3000多盆,雖然價格比去年略高,但整體收益遠不如去年。我們也嘗試用組合盆栽、插花花藝等形式推動消費,還專門聘請了一些花藝師,但效果并不明顯。”
不少昆明盆花批發(fā)商都反映:蝴蝶蘭產(chǎn)地比較廣,現(xiàn)在國內(nèi)很多區(qū)域都有規(guī)?;a(chǎn)基地,昆明的蝴蝶蘭發(fā)到外地沒有太大優(yōu)勢,只能集中在本省和西南地區(qū)的貴州、四川、廣西等省份,但云南花卉產(chǎn)品種類眾多,消費者可選擇的空間很大,蝴蝶蘭面臨較大競爭,因此限制了其生產(chǎn)規(guī)模的擴大。如果將產(chǎn)品運輸?shù)奖本?、上海等大城市,就會遭遇激烈的價格戰(zhàn),這些城市企業(yè)眾多,從產(chǎn)品品質(zhì)、品種、價格各個方面來看,云南蝴蝶蘭都不占優(yōu)勢。東南亞市場一直是云南蝴蝶蘭生產(chǎn)企業(yè)關(guān)注的焦點,借助地理位置優(yōu)勢,可以大幅縮減運輸成本。據(jù)了解,現(xiàn)在蝴蝶蘭出口的單株價格約為25元,但銷售市場還需要進一步開拓。
昆明秀海園藝有限公司曾經(jīng)嘗試進行蝴蝶蘭盆花生產(chǎn),并配備了蒸汽加溫設(shè)施來提升產(chǎn)品品質(zhì),但考慮到生產(chǎn)成本和市場風(fēng)險,秀海將蝴蝶蘭項目轉(zhuǎn)為紅掌等暢銷盆花??偨?jīng)理陳秋好從事盆花銷售十多年,她表示,除了大規(guī)模投資的企業(yè)化運作,現(xiàn)在云南幾乎沒有小戶種植蝴蝶蘭。在小范圍的市場競爭中,個體戶很難拼得過企業(yè),很多人會偏向種植大花蕙蘭和紅掌,因為大花蕙蘭的市場是面向全國,而紅掌花期更長,可以全年銷售,它們都比蝴蝶蘭有優(yōu)勢。“根據(jù)我們的了解,昆明地區(qū)很少有家庭使用空調(diào),降溫和升溫天氣都會影響蝴蝶蘭的花期,很多客人買了蝴蝶蘭只能觀賞十來天,打擊了大家的購買熱情。另外,品種陳舊也是導(dǎo)致蝴蝶蘭消費不見起色的原因之一,現(xiàn)在云南生產(chǎn)的都是外省快淘汰的品種,基本沒有新優(yōu)品種。”陳秋好說。