詳細說明
1.【胎里紅柿子】胎里紅柿子原產于山西省永濟市虞鄉(xiāng)鎮(zhèn)一帶。是上世紀70年末山西省林業(yè)園藝專家馬小黑通過十幾年的精心選優(yōu),從磨盤柿子芽變資源中發(fā)現、經多年連續(xù)轉接選育而成的獨具特色的稀有特早熟柿子珍品。特早熟柿子良種——“胎里紅”。已通過山西省林木品種委員會審定為林木良種,適宜在華北地區(qū)生長,尤以山陜豫等淮河以北大面積推廣。目前,胎里紅早柿以其成熟早、果肉厚、含糖量高等特點,逐步邁上了集約化、規(guī)模化發(fā)展的快車道,并在每年中秋節(jié)前就大量上市,全國各地的客商云集于此,大量收購胎里紅柿子,并遠銷全國近20個省市區(qū),且供不應求。
2.【牛心柿柿子苗】牛心柿產于澠池縣石門溝,因其形似牛心而得名。歷史悠久,享有盛譽,是當地群眾在長期的栽培實踐中,篩選出來的一個優(yōu)良品種。牛心柿屬柿科,落葉喬木,6月初開花,花期7—12天,果實牛心狀,且頂端呈奶頭狀凸起,果實由青轉黃,10月份成熟果色為橙色。個大、肉細、汁多、味甜、無核或少核,平均單果重25O克,大果重375克。 3.【次郎甜柿】次郎甜柿為日本品種,中國引進種。果實呈扁方形,果面為橙紅色,果肉淡黃色。次郎甜柿為日本甜柿品種,完全甜柿,從日本引入后,表現出極強的適應性,從南到北均宜栽培,是目前我國栽培面積大、分布廣泛的品種。次郎甜柿平均單果重175克,大果重260克。果實扁方形,果頂略凹陷,果面光潔,橙紅色,完熟后橙紅色,外觀美麗。果肉淡黃色,肉質脆硬,甘甜爽口,品質上等,屬完全甜柿。完熟時含糖量17.2%,特別是經過晚秋霜打的柿果脆甜如冰糖一般爽口。 在0~3℃低溫條件下,可貯藏3個月以上。在重慶地區(qū)9月上中旬成熟,成熟后仍可掛在樹上,至11月下旬上凍前不落果、不變軟,即在“中秋節(jié)”或“國慶節(jié)”前成熟銷售。該品種樹勢強,分枝角度小,較直立。一年生枝粗壯,節(jié)間短,分枝多而密。早果豐產性強,栽后第二年可少量結果,第三年667平方米(1畝)產量在300千克左右,第四年后可產3000千克以上。
5.【新秋柿子苗】新秋為日本甜柿新品種,成熟期較早(一般在9月中下旬)果實大,平均單果重170g,大小較整齊。果肉橙紅色,無黑斑。肉質松脆、軟化后水質,汁液較多,味甜,可溶性固形物20.5%、果內無黑斑、品質優(yōu)良、早果豐產、耐貯運等特性,具有廣闊的市場前景. 6.【磨盤柿子苗】樹勢強健。萌芽率低,發(fā)枝力弱,5年生砧木嫁接后第4年開始結果,20年后進入盛果期。大小年明顯,豐產性中等,適應性強,較抗寒。全株僅有雌花,單性結實能力強,不需配置授粉樹。果實9月下旬開始著色,10月下旬成熟。果實特大,平均單重241g,大單果重500g以上。大小較整齊。扁圓形,橙黃色或淺橙紅色、軟化后橙紅色。果皮細而光滑、多果粉、無網狀花紋,皮厚而韌容易剝離??O痕深而明顯,位于果腰,將果分成上下兩層呈磨盤狀,故稱“磨盤柿”。果肉橙黃色,無黑斑,纖維細長。肉質松脆、軟化后水質,汁液特多,味甜。可溶性固形物18.0%,可溶性糖15.28%,維生素C18.91mg/100g,單寧0.64~1.71%。髓大、成熟時實心。果內無肉球,無種子。果實能完全軟化,硬柿變成軟柿有明顯界限,軟后果皮不皺縮、不裂。易脫澀,耐運貯。宜鮮食。卻要特殊條件才能長好。它對溫度有特殊要求,年均10度以下就塌架,對水、對土壤、對氣候、對光照都有特殊要求。北京雖然是磨盤柿的故鄉(xiāng),緯度房山適于磨盤柿生長的范圍好。柿樹喜光,且因根系強大,吸收肥水的范圍廣泛,故于土壤選擇不嚴,但嚴重干旱仍需灌水,立地條件優(yōu)越有利于優(yōu)質豐產。 7.【貴秋柿子苗】日本甜柿新大果型品種,10月上中旬果實成熟,果實扁圓形,平均單果重350克左右,果皮鮮紅色,細膩無銹斑,果面有蠟質光澤,外觀漂亮,果肉細嫩脆甜,汁液豐富,可溶性固形物16-18%,早果性強,栽后第二年見果。 8.【黑柿1】10月上旬成熟,單果重150克,大180克,果實烏黑有光澤,果肉橙黃色,硬柿肉質脆硬,可以完全軟化。
10.【秋焰柿子苗】是中國甜柿果個大的完全甜柿,果皮桔黃色,9月下旬成熟,平均單果重180克,大果250克,果實扁圓形,成熟時在樹上自然脫澀,甜脆爽口,含糖17.8%,豐產,無大小年,產量穩(wěn)定。 11.【特大鑼盤柿】9月初至10月初成熟,橙紅色,皮薄肉細,汁多味甜,品質上等,果實扁圓形特大,平均單果重400-500克,大單果重達650克,速生豐產,穩(wěn)產,無大小年,單性結實力強。 12.【特早熟七月早】8月中旬成熟,扁心臟形,橙紅色,單果重149-208克,汁多味甜,宜鮮食,由于特早熟,搶先占領市場。 13.【藤八柿子苗】特早熟甜柿品種,8月中旬成熟,單果重260克,果形稍扁圓,濃紅色,味極甜而脆,品質上等,因特早熟占領市場,售價高,亦可作甜柿品種的授粉樹,豐產穩(wěn)產,耐儲運,值得大面積推廣。 14.【無核方柿】9月份成熟,果實極大,單果重260-430克,高方圓形,橙紅色,無核,宜鮮食,并可制柿餅出口外銷,硬食經脫澀后味甜脆。 |
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