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詳情說明
西梅屬于薔薇科李屬，歐洲李種，被稱為第三代功能性水果。我國現(xiàn)有西梅品種主要來自美國加州，故西梅也稱為加州梅。
西梅果肉芳香甜美，口感優(yōu)質(zhì)，且富含維生素、抗氧化劑、食物纖維素，同時兼含鐵和鉀等礦物質(zhì)，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康飲食不可缺少的佳品。近年來，新疆南疆地區(qū)大量引進美國的西梅進行種植，現(xiàn)已初具規(guī)模，不僅供應(yīng)市場鮮果，而且開始進行加工，成為深受國內(nèi)外消費者青睞的產(chǎn)品之一。
品種細分以下幾個主要品種：
1.西梅-女神
波蘭品種。在喀什地區(qū)伽師縣等地種植，為優(yōu)良鮮食歐洲李品種。果實長卵形，果實藍黑色。果粉厚，果肉淡黃色，果肉質(zhì)地硬韌，甜酸，耐貯運，鮮食品質(zhì)上等，成熟期較晚。該品種表現(xiàn)抗寒、耐鹽堿、耐瘠薄。桃砧嫁接苗建園，4年生樹株產(chǎn)28kg，表現(xiàn)極豐產(chǎn)。
2.西梅-法蘭西
引自法國，樹勢中庸。果實平均76g，果實成熟時為深紫紅色，果實為卵圓或橢圓形。果肉硬，核小，乳黃色。味甜，品質(zhì)?？扇苄怨绦挝餅?0%左右。該品種適應(yīng)性廣，抗逆性強。果實耐貯運。
山東優(yōu)質(zhì)苗木基地新聞介紹：西梅樹苗-歡迎了解種植技術(shù)
3.西梅-藍莓李
羅馬尼亞品種，樹勢強，果實9月中旬成熟，平均單果重110g，卵圓形，果面藍黑色，果粉厚，灰白色，果皮厚，果肉黃色，硬韌，纖維少，果汁多，味甜，可溶性固形物16%，核小，離核，品質(zhì)
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