基地實(shí)拍圖
詳情說(shuō)明
山楂適應(yīng)性強(qiáng)，喜涼爽，濕潤(rùn)的環(huán)境，即耐寒又耐高溫，在-36～43℃之間均能生長(zhǎng)。喜光也能耐蔭，一般分布于荒山禿嶺、陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡、山谷，坡度以15～25度為好。耐旱，水分過(guò)多時(shí)，枝葉容易徒長(zhǎng)。對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但在土層深厚、質(zhì)地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生長(zhǎng)良好。
山楂苗 由于生于山谷或山地灌木叢中，山楂樹(shù)適應(yīng)能力強(qiáng)，抗洪澇能力超強(qiáng)，容易栽培，樹(shù)冠整齊，枝葉繁茂，病蟲(chóng)害少，花果鮮美可愛(ài)，因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹(shù)種，野生山楂嵩山多。在山西 山東 河南 河北 遼寧等地都有栽植，分布面積比較廣。
山楂苗品種分類(lèi)：
大金星 果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，紫紅色，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹黃色，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)，品質(zhì)上， 10月中，下旬成熟 。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。
體性狀樹(shù)勢(shì)健壯，樹(shù)姿開(kāi)張，呈多主枝自然圓頭形。結(jié)果早，豐產(chǎn)，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。定植后第二年有部分樹(shù)株開(kāi)花，第四年可全部結(jié)果，5～6年后豐產(chǎn)，8～10 年進(jìn)入盛果期。宜于山區(qū)發(fā)展
大五棱 該品種果個(gè)巨大，平均單果重達(dá) 24.3 克，**果為 31.6 克，果實(shí)長(zhǎng)圓形，萼部較膨大，萼洼周?chē)忻黠@的五棱突起，宛如紅星蘋(píng)果。果皮全面鮮紅，有光澤，果點(diǎn)小而稀，果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。 10 月中下旬成熟，常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不軟不面，甜味增加，酸味減少，此時(shí)風(fēng)味更佳。現(xiàn)主要分布與山東 河南 山西 遼寧等地。
甜紅子：9月中下旬成熟，果中大，單果重19克，**35克，近圓形，桔紅色，鮮艷美觀，果肉淺紅色 ，肉質(zhì)細(xì)密，硬軟適中，汁多，味甘甜，微酸，濃香;該品種甘甜濃香，風(fēng)味極佳，極為可口，品質(zhì)極上，乃山楂一絕，果中珍品。其果雖然早熟，但極耐貯運(yùn)，常溫下可貯存至翌年5月。該品種抗病力強(qiáng)，尤抗山楂白粉病（它是山楂易患的病害），喜肥沃，耐瘠薄，抗旱耐澇，早果，極豐產(chǎn)（畝產(chǎn)可達(dá)4000kg以上），經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^。其適應(yīng)性廣，我國(guó)南北大部分地區(qū)都能栽培，其極具推廣大價(jià)值。【近幾年收購(gòu)價(jià)格平均在5-8元一斤】【超市零售16-20 元一斤】是普通大金星山楂的5倍之多。
山楂苗在種植的時(shí)候需要注意的事項(xiàng)：
在果實(shí)膨大期，植株需要大量的鉀元素來(lái)運(yùn)輸養(yǎng)分，使果實(shí)快速膨大，還可減少裂果幾率。所以這時(shí)施肥要以鉀肥為主，在搭配一些氮磷肥，促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)。一般每株施用硫酸鉀0.2-0.5公斤，搭配0.25-0.5公斤的碳酸氫銨和0.5-1千克的過(guò)磷酸鈣。
適時(shí)環(huán)割：對(duì)幼旺山楂樹(shù)進(jìn)行環(huán)割或環(huán)剝可暫時(shí)截留葉片制造的有機(jī)養(yǎng)分，以便集中供給、開(kāi)花坐果或形成花芽。在5月下旬到6月下旬用鈍刀刃在樹(shù)干光滑處環(huán)割深達(dá)木質(zhì)部，涂抹“促花王2號(hào)”，控梢、促花。
疏枝拉枝：山楂抽生新梢能力較強(qiáng)，一般枝條頂端的2～3個(gè)側(cè)芽均能抽生強(qiáng)枝，使樹(shù)冠外圍分生很多枝條，使樹(shù)冠郁閉，通風(fēng)透光不良，因此，要及早疏除位置不當(dāng)?shù)陌l(fā)育枝。對(duì)花序下部側(cè)芽萌發(fā)的枝一律去除，避免各級(jí)大枝的中下部裸禿，防止結(jié)果部位外移。夏季對(duì)生長(zhǎng)旺而有空間的枝在7月下旬新梢停止生長(zhǎng)后，將枝拉平，緩勢(shì)促進(jìn)成花，增加產(chǎn)量。
注意事項(xiàng)：幼樹(shù)招形修剪時(shí)，采用甩放長(zhǎng)枝的辦法培養(yǎng)結(jié)果枝組，多有不當(dāng)。因?yàn)殚L(zhǎng)枝甩放后，萌芽率低，中、短枝轉(zhuǎn)化能力弱，容易造成枝軸光禿，長(zhǎng)枝甩放導(dǎo)致通風(fēng)透光不良。發(fā)育枝甩放后，雖然較易形成花芽，但因枝量多，枝勢(shì)弱，貯備營(yíng)養(yǎng)少，致使開(kāi)花少，坐果少，內(nèi)部還容易光禿。
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