基地實拍圖
詳情說明
山楂適應(yīng)性強(qiáng)，喜涼爽，濕潤的環(huán)境，即耐寒又耐高溫，在-36～43℃之間均能生長。喜光也能耐蔭，一般分布于荒山禿嶺、陽坡、半陽坡、山谷，坡度以15～25度為好。耐旱，水分過多時，枝葉容易徒長。對土壤要求不嚴(yán)格，但在土層深厚、質(zhì)地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生長良好。
山楂苗 由于生于山谷或山地灌木叢中，山楂樹適應(yīng)能力強(qiáng)，抗洪澇能力超強(qiáng)，容易栽培，樹冠整齊，枝葉繁茂，病蟲害少，花果鮮美可愛，因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹種，野生山楂嵩山多。在山西 山東 河南 河北 遼寧等地都有栽植，分布面積比較廣。
山楂有一個家喻戶曉的作用，那就是開胃以及促進(jìn)消化。山楂在我們的生活中通常是以加工之后的形式存在，比如說山楂片、山楂糖、山楂糕以及糖葫蘆等，其實新鮮的山楂也是非常美味的。現(xiàn)在種植山楂的人也越來越多。
山楂——宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。
山楂苗品種分類：
大金星 果實性狀果實扁球形，紫紅色，具蠟光。果點圓，銹黃色，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色，散生紅色小點，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)，品質(zhì)上， 10月中，下旬成熟 。耐貯藏。果個大，每公斤72～82個?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。
體性狀樹勢健壯，樹姿開張，呈多主枝自然圓頭形。結(jié)果早，豐產(chǎn)，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。定植后第二年有部分樹株開花，第四年可全部結(jié)果，5～6年后豐產(chǎn)，8～10 年進(jìn)入盛果期。宜于山區(qū)發(fā)展
大五棱 該品種果個巨大，平均單果重達(dá) 24.3 克，**果為 31.6 克，果實長圓形，萼部較膨大，萼洼周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。果皮全面鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。 10 月中下旬成熟，常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不軟不面，甜味增加，酸味減少，此時風(fēng)味更佳?，F(xiàn)主要分布與山東 河南 山西 遼寧等地。
甜紅子：9月中下旬成熟，果中大，單果重19克，**35克，近圓形，桔紅色，鮮艷美觀，果肉淺紅色 ，肉質(zhì)細(xì)密，硬軟適中，汁多，味甘甜，微酸，濃香;該品種甘甜濃香，風(fēng)味極佳，極為可口，品質(zhì)極上，乃山楂一絕，果中珍品。其果雖然早熟，但極耐貯運(yùn)，常溫下可貯存至翌年5月。該品種抗病力強(qiáng)，尤抗山楂白粉?。ㄋ巧介谆嫉牟『Γ卜饰郑婉け?，抗旱耐澇，早果，極豐產(chǎn)（畝產(chǎn)可達(dá)4000kg以上），經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。其適應(yīng)性廣，我國南北大部分地區(qū)都能栽培，其極具推廣大價值?！窘鼛啄晔召弮r格平均在5-8元一斤】【超市零售16-20 元一斤】是普通大金星山楂的5倍之多。
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