板栗,又名栗、板栗、栗子、風(fēng)臘,是殼斗科栗屬的植物,原產(chǎn)于**,分布于越南、臺灣以及**大陸地區(qū),生長于海拔370-2800米的地區(qū),多見于山地,已由人工廣泛栽培,栗子營養(yǎng)豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍,栗子中的礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍,栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品,素有“干果之王”的美稱,與棗、 柿子 并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”。
幼樹期直立生長,長勢旺,新梢長而粗壯,大量結(jié)果后開張呈開心形,紙條灰綠色,皮孔中大,長橢圓形,白色,較密,混合芽大而飽滿,近圓形,葉長橢圓形,深綠色,斜生平展,葉尖急尖,葉柄黃綠色,總包橢圓形,單苞質(zhì)量50-80g,總苞皮較?。?.17cm),成熟時(shí)很少開裂,果柄粗短,堅(jiān)果近圓形,深褐色,光亮美觀,充實(shí)飽滿,整齊,底座較小,呈月牙形,單粒質(zhì)量11g,果肉黃色,細(xì)糯香甜,含水量51.37%,干樣中含淀粉57.35%,糖27.25%,蛋白質(zhì)7.67%,脂肪1.78%,澀皮易剝離。耐貯藏,商品性好,盛果期樹高4.3米左右,干周60cm左右,樹冠投影面積20.24米,在泰安4月上旬萌芽,6月上旬盛花,9月上旬果實(shí)成熟,雌花形成容易,始果期早,且豐產(chǎn)性強(qiáng),結(jié)果母枝平均抽生結(jié)果枝2.1條,結(jié)果枝平均著生總苞3.1個(gè),沒苞含堅(jiān)果2.9個(gè),出實(shí)率50%以上,幼樹改接2年結(jié)果,4-5年生樹產(chǎn)量可達(dá)4500kg/hm。
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和種植區(qū)域的重新規(guī)劃,有些栗園不得不毀掉,特別是已經(jīng)結(jié)果的板栗樹毀掉太可惜,因此就有必要采用科學(xué)的方法進(jìn)行移栽,盡可能減少損失。
1.土壤準(zhǔn)備。在準(zhǔn)備移入的地塊用機(jī)械開100-150厘米寬、80厘米深的定植溝,將挖出的土堆放在定植溝的兩側(cè)。
2.肥料準(zhǔn)備。一般畝施腐熟的有機(jī)肥2000-3500公斤和氮磷鉀復(fù)合肥50公斤,與挖出的土壤混合施入定植溝內(nèi)。
3.挖苗。移苗時(shí)間在春天土地剛化開至發(fā)芽前進(jìn)行。挖苗前對移栽苗要進(jìn)行處理,將樹冠整形,去除樹冠總枝量的4/5。具體修剪方法為:先去掉重疊枝、叢生枝、徒長枝、背上枝,中心干部分依據(jù)樹的大小剪去樹冠高度的1/2-2/3,其他枝留50-80厘米。
挖苗方法采用機(jī)械挖苗,用60馬力的小型挖掘機(jī)起苗。具體的做法是從樹的兩側(cè)距樹干60-70厘米處開挖,挖至深80厘米處,然后從根的底部將整個(gè)根部挖出,起苗過程要慢,盡量減少對根的損傷。
4.移苗。移苗分為帶土移苗和裸根移苗,為了節(jié)省開支一般采用裸根移苗。裸根移苗應(yīng)強(qiáng)調(diào)的是起苗后24-48小時(shí)內(nèi)必須移栽到目的地。運(yùn)輸過程中要盡量保護(hù)好移栽苗,用苫布蓋好,以減少水分蒸發(fā)以及對枝干根的損傷。
5.栽前對移栽苗的處理。在剪口、鋸口涂抹愈合劑,預(yù)防病菌侵入,加快傷口愈合。對根部進(jìn)行修剪,長根剪至60厘米左右,劈根剪至未劈部分,其余有傷口的根見新茬,小根不作處理。根部噴ABT3號生根粉促進(jìn)生根,提高成活率。
6.栽植。根據(jù)地力一般采用2米×3米、3米×4米、3米×5米的栽植密度。移栽苗放入定植溝中填土踩實(shí)上提,再填土踩實(shí)上提,共3次,使栽植深度與移栽前保持一致,再填少量土踩實(shí)。在整個(gè)栽植過程中行內(nèi)樹干要對齊,既利于管理又美觀。栽好后在樹的兩側(cè)各起15厘米高土埂,即做好畦,以方便灌水。
7.澆水。栽植后馬上大水漫灌,澆足澆透,以使每個(gè)根系與土壤充分接觸,這樣才能保證成活率。5-7天后澆第二水,澆足澆透,15天后澆第三水。在每次澆水過程中有傾斜的樹要扶正培好。
以上各項(xiàng)措施到位成活率可達(dá)到90%以上,年恢復(fù)樹勢,第二年長果。這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用比栽植幼苗結(jié)果早、見效快。