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杏久經(jīng)栽培,**杏的主要栽培品種,按用途可分以下三類。
1. 食用杏類 果實(shí)大形,肥厚多汁,甜酸適度,著色鮮艷,主要供生食,也可加工用。在華北、西北各地的栽培品種約有200個(gè)以上。按果皮、果肉色澤約可分為三類:果皮黃白色的品種,如北京水晶杏、河北大香白杏;果皮黃色者,如甘肅金媽媽杏、山東歷城大峪杏和青島少山紅杏等;果皮近紅色的品種,如河北關(guān)老爺臉、山西永濟(jì)紅梅杏和清徐沙金紅杏等。這些都是優(yōu)良的食用品種。
2. 仁用杏類 果實(shí)較小,果肉薄。種仁肥大,味甜或苦,主要采用杏仁,供食用及藥 用,但有些品種的果肉也可干制。甜仁的優(yōu)良品種,如河北的白玉扁、龍王扁、北山大扁隊(duì)西的遲梆子、克拉拉等。苦仁的優(yōu)良品種,如河北的西山大扁、冀東小扁等。
3. 加工用杏類 果肉厚,糖分多,便于干制。有些甜仁品種,可肉、仁兼用。例如新疆的阿克西米西、克孜爾苦曼提、克孜爾達(dá)拉斯等,都是鮮食、制干和取仁的優(yōu)良品種。
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山杏:為杏樹變種,小枝多枝刺,葉形較小,先端長尖或尾尖,基部楔形或?qū)捫ㄐ?,花?朵生于一芽,花色粉白,果無食用價(jià)值。該變種主要產(chǎn)**北部地區(qū),栽培或野生,尤其在河北、山西等省普遍野生,山東、江蘇等省也產(chǎn)。日本、朝鮮有分布。
紅豐:五月下旬成熟,平均單果重75克,120克,果面紅色,艷麗,果肉黃色,肉質(zhì)細(xì),糖度高,半離核,花期耐低溫,極豐產(chǎn),果實(shí)稍扁圓形。
金太陽:5月下旬成熟,比凱特杏提前20-25天,平均果重75克,果重120克,栽后二年結(jié)果,單株結(jié)果達(dá)4公斤,三年畝產(chǎn)達(dá)500公斤以上,四年進(jìn)入高產(chǎn)期,畝產(chǎn)達(dá)3000公斤,果皮橙黃色,陽面紅色,味甜,風(fēng)味佳,樹姿平展開張,長勢旺,自花授粉,抗晚霜危害,經(jīng)濟(jì)效果十分可觀,也是大棚栽培的品種。
凱特:6月上旬成熟,平均單果重120克,果重180克,果實(shí)近圓形,果皮橙黃色,陽面紅暈,果肉橙黃色,肉質(zhì)細(xì)嫩,液汁豐富,口感爽甜可口,芳香味濃,含糖度極高,品質(zhì)優(yōu),自花結(jié)果能力強(qiáng),抗晚霜危害,特豐產(chǎn),樹長勢旺,樹形自然上長,拉枝成形,二年結(jié)果,是大棚發(fā)展種植的優(yōu)品種。
珍珠油杏:果實(shí)橢圓形,果形端正,果頂稍平,縫合線明顯,兩半對稱,平均單果重26.3克,果重38克,幼果綠色,成熟后呈黃色,半透明,果面光潔度高,油量,故名油杏,果肉橙黃色,韌而硬,味濃甜,具香氣,品質(zhì)上乘,可溶性固形物含量23.5%,果實(shí)成熟后,常溫下存放一周不變軟,掛在樹上不脫落,較耐貯運(yùn),果肉離核,核光滑,核殼薄,核重1.96克,種仁飽滿,味香甜,仁重0.67克,出仁率34.2%,是山東省一種可以在陽光下自然曬干的優(yōu)良品種。
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讓我們只爭朝夕,不負(fù)韶華,共同迎接收獲的到來。
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創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的動力。抓創(chuàng)新就是抓發(fā)展,謀創(chuàng)新就是謀未來。不創(chuàng)新就要落后,創(chuàng)新慢了也要落后。
誰牽住了科技創(chuàng)新的牛鼻子,誰走好了科技創(chuàng)新這步先手棋,誰就能占機(jī)、贏得優(yōu)勢。
栽植果樹苗應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
果樹的定桿
定桿是指苗木栽植后對苗木進(jìn)行修剪,以確定直立的沒有側(cè)枝的主干。
栽后未定干或者定桿過高的果樹苗,地上部分缺失的快,造成成活率降低,有些果樹苗即使成活了,也會因?yàn)轱L(fēng)干缺水(抽干)影響成長。
苗木栽植后藥劑師定桿,定桿高度為70-100,實(shí)踐中建議60-80厘米;果樹苗定桿后要用漆或者愈合劑涂抹剪口;旱地果樹一定要套防護(hù)袋,以減少水分蒸發(fā),促進(jìn)萌芽。
在栽植果樹苗有的果農(nóng)在苗子收到之前挖好,其實(shí)這樣也是不利于成活率的。提前挖坑,沒有及時(shí)回填,坑中水分完全流失或者水源沒能及時(shí)跟上,就會造成成活率下降的問題。栽植果樹小苗一般不用提前挖坑。
土壤的粘度
在我國很多土地由于過度使用化肥,使土壤板結(jié)較為嚴(yán)重,土壤粘度大,不利于苗子根系的呼吸,造成的后果是苗子緩苗慢,在一個(gè)就是成活率下降的問題。
栽植果樹的深淺
栽植的深度對苗子栽植成活率也是有一定的影響的。栽植過淺,根系容易遭到風(fēng)吹日曬,容易干燥失水造成苗子水分吸水困難。栽植過深,苗子生長不旺或成活率不高,甚至造成根系窒息,導(dǎo)致苗子死亡或者苗子成活不長。
一般在職深度與原土痕跡保持一致,或5公分左右即可。當(dāng)然,栽植的深淺也不是的,應(yīng)該考慮果樹的品種和土壤質(zhì)地,地下水位和地形等多種因素而定。