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早熟蘋果當(dāng)中,現(xiàn)在魯麗蘋果是相當(dāng)火的,有人曾調(diào)侃的說“魯麗現(xiàn)在火的連消防員都沒有辦法”,雖是玩笑,卻能看出魯麗的確是一個非常好的值得發(fā)展的早熟品種。而晚熟品種中悄無聲息展露頭角的除了煙富0,煙富8號外,維納斯黃金被越來越多的種植戶關(guān)注,是晚熟黃色蘋果中的。
維納斯黃金蘋果: 是煙臺果樹研究所所長宋來慶從日本引進(jìn)的新品種黃色蘋果,10月下旬成熟,平均單果重240克左右,大果重320克。果型高樁,果面黃色,有蠟質(zhì)光澤,無果銹,果肉淡黃色。肉質(zhì)酥脆爽口,多汁液,酸甜適口,可溶性固形物含量14.5%–15.5%,糖度16.3%Brix。該品種套袋果實(shí)比不套袋大,在觀察中,無袋栽培果實(shí)陽光面淺紅,果肉黃色不發(fā)綿,耐貯運(yùn)。在常溫下可儲存至來年3月,冷庫貯藏與富士相同。
維納斯黃金蘋果矮化苗栽植第2年結(jié)果,第4年豐產(chǎn),該品種成枝力強(qiáng)、萌芽力強(qiáng)、易成花,該品種品質(zhì)優(yōu),適應(yīng)性廣,豐產(chǎn)性強(qiáng),抗寒、抗病能力強(qiáng),抗褐斑病強(qiáng),是替代金帥的良好品種。目前市場上缺少好的黃色蘋果品種,維納斯黃金蘋果的引進(jìn)成功無論在外觀、品質(zhì)、成熟期、豐產(chǎn)性、儲運(yùn)性等綜合性狀方面均具有其它黃色品種無法比擬的優(yōu)勢,堪稱蘋果中的珍品,市場前景廣闊,是未來走向高端市場的一個黃色蘋果品種。
秋天,是利于蘋果生長的美好季節(jié)。蘋果貪婪地吮吸著秋天的甘露,在農(nóng)民伯伯的精心照料下,茁壯成長,很快就長出果子。10月底,南方的蘋果成熟了。它的味道,顏色,形狀都十分惹人喜愛,圓圓的,像個小皮球一樣。有的蘋果像圓形的鬧鐘。蘋果有的是綠色的,有的是紅色的,有的是粉紅色的,還有的是紅紅的,嬌艷欲滴,有的紅得呈黑色。
蜜脆
主要特性:蜜脆蘋果高產(chǎn)果個大,中熟(九月分成熟左右)色澤好(不返青),蜜脆蘋果 ,抗病,抗蟲,抗逆,優(yōu)質(zhì)
主要用途:食用
氣候帶:溫帶
生長習(xí)性:樹勢中庸,枝條較開張,壯枝易成花。
開花結(jié)實(shí)特性:果實(shí)酸甜可口;果肉乳白色;質(zhì)地極脆;極耐貯藏;香氣濃郁;抗寒性強(qiáng);
特征特性:該品種較元帥系早2周左右成熟。果實(shí)扁圓形,果個大,果面著紅色,有赤褐斑點(diǎn)。該品種容易缺鈣,中熟品種。
具體用途:果實(shí)食用
蘋果苗摘袋及摘袋后管理:
1、蘋果摘袋時(shí)期:在黃土高原中南部地區(qū)富士蘋果除內(nèi)袋時(shí)間在10月6日以后,內(nèi)袋除后第7~9天為果實(shí)采收期。
2、蘋果摘袋方法:先摘外袋,一般在早晨8~10時(shí)或者下午4~6時(shí),外袋摘去后3~5天,再摘內(nèi)袋。
二、蘋果摘袋后的管理
1、適時(shí)秋剪:人工剪除遮擋果面的直立新梢,不要摘除葉片,減少用工成本。
2、適時(shí)鋪設(shè)反光膜:在蘋果樹行間鋪設(shè)乳白色、銀白色反光膜,使果實(shí)著色。蘋果園鋪反光膜是改善果園微域光照條件的一種有效方式。日本的蘋果園,幾乎100%普及了鋪反光膜技術(shù)。為了獲得鋪反光膜的效果,使用中應(yīng)注意幾個問題:
①反光膜材料。比較試驗(yàn)證明采用真空鍍鋁、兩面覆膜的反光膜效果,其中以熱覆雙向拉伸膜,在烈日、大雨下抗氧化效果好,一次購買能使用3~5年以上。
②鋪反光膜的時(shí)間。套袋果園,蘋果外袋摘除后,立即在樹冠下鋪反光膜;反光膜鋪于樹冠下,行間留出作業(yè)道,邊緣固定,一般每畝果園用膜350~450平方米;在蘋果采收前1~2天將反光膜收起洗凈晾干,次年可繼續(xù)使用。
③鋪膜前后的管理。鋪膜前要平整土地,揀凈地面雜物,不能用泥土壓膜;鋪反光膜后,遇到刮風(fēng)下雨,應(yīng)該及時(shí)清除反光膜上的落葉、積水、泥土,保持膜面光潔,以免影響其反光能力,降低鋪膜效果。
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3、及時(shí)防治果實(shí)病害:在蘋果除袋2~5天后噴1次對果面刺激性小的殺菌劑和鈣利施,殺菌劑可選用易保、菌立滅、甲基托布津、農(nóng)抗120等。保護(hù)好細(xì)嫩果面,防治套袋果實(shí)的黑紅斑點(diǎn)病、輪紋爛果病,促進(jìn)果實(shí)著色。
4、適時(shí)分批采收和貯存:可以根據(jù)果實(shí)成熟度、生長期、市場用途及貯存特性確定采果適期或按制定的套袋果實(shí)采收比色卡的要求進(jìn)行采收。在貯藏前,用陜西禮泉化工廠在國內(nèi)研制的國產(chǎn)1-MCP處理果實(shí),可極顯著地延長貯藏性。
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