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果樹生長對(duì)土壤的要求

土壤是果樹栽培生長的基礎(chǔ),果樹生命活動(dòng)所需要的水分和營養(yǎng)元素主要來自土壤。從土壤溫度、水分、氣體、酸堿度及土層深度等方面分析了其與果樹的關(guān)系,對(duì)果樹增產(chǎn)有重要意義。

果樹的春秋梢現(xiàn)象

①什么是春秋梢現(xiàn)象：指果樹在夏季高溫條件下，新梢出現(xiàn)生長停滯，待秋季溫度恢復(fù)到適宜條件后，再恢復(fù)生長的現(xiàn)象。

②春秋梢的合理利用：此現(xiàn)象導(dǎo)致果樹一生中出現(xiàn)第二次根系生長高峰，是追肥的時(shí)期。

果實(shí)膨大期

①硬核期的概念：指果實(shí)直徑3公分左右，比核桃稍小，此時(shí)果核內(nèi)部物質(zhì)正在形成，但地上部生長緩慢的時(shí)期，一般在5月中下旬，也是需肥量比較大的時(shí)期。

②二次膨果期的概念：指在新梢因高溫的影響停止生長，此時(shí)根系開始快速生長，吸收養(yǎng)分能力增強(qiáng)，果實(shí)迅速膨大的時(shí)期，一般在6月下7月上中旬，此期也是追肥的時(shí)期。九、果樹大小年現(xiàn)象

大年開花、結(jié)果過多，使得當(dāng)年果樹消耗養(yǎng)分過多，因而造成第二年樹勢(shì)減弱，開花、結(jié)果少，而形成小年；果園管理不當(dāng)、粗放，比如肥水施用不平衡或修剪不當(dāng)，造成樹勢(shì)生長不平衡；樹體缺硼肥，導(dǎo)致果樹花芽分化不良，授粉受精過程出現(xiàn)障礙，從而影響整體產(chǎn)量。

果樹病害和果樹營養(yǎng)

土壤中中微量元素缺乏，導(dǎo)致樹體營養(yǎng)不良，樹勢(shì)偏弱，抗性降低，是輪紋病、腐爛病、干腐病等病害的主要發(fā)病原因；氮肥過量，樹勢(shì)過強(qiáng)，會(huì)造成莖葉和果實(shí)爭養(yǎng)分，影響果實(shí)膨大和著色，同時(shí)還是果樹流膠病的主要發(fā)病原因；整形修剪不當(dāng)，造成樹體營養(yǎng)供應(yīng)不合理，樹體長勢(shì)不均衡，內(nèi)部通風(fēng)透光不良，也會(huì)導(dǎo)致病蟲害高發(fā)。

魯麗蘋果：魯麗蘋果是新的一種早熟品種，高粧果形，其□感甜脆，果肉黃色，無需套袋，果面全紅，7月20號(hào)左右成熟可自然采果至8月中下旬，售架期長，硬溶質(zhì)，長時(shí)間掛果□感脆甜不面，均果400克，后期頂花芽結(jié)果個(gè)頭大，大果可達(dá)700克以上，可以采用果樹一邊倒栽培技術(shù)，提高產(chǎn)量，魯麗新品種產(chǎn)量優(yōu)于藤木與嘎啦。

維納斯黃金蘋果苗：維納斯黃金蘋果為有性雜交繁殖的后代，其母體為金帥，果實(shí)長圓形，果皮無袋栽培為黃色、陽光面稍薄紅暈色；套袋栽培外觀較好。10月中旬后達(dá)到可食采摘期，11月上旬采收風(fēng)味濃郁，（比富士略晚，富士采收結(jié)束后采收），平均單果重247克，自然貯藏3個(gè)月以上，果肉黃色，較硬但口感脆爽，肉質(zhì)好，果汁多，酸味很輕、味甜足，有芳香味，果徑略小于富士。

火箭小蘋果平均直徑僅有5-7cm，皮薄核小，就連果核周圍的果肉都是甜滋滋的，果色紅中帶黃，口感清脆，淡淡的香味中，帶著微微的水果酸，體積雖小，美味不減。

蜜脆蘋果：果實(shí)圓錐形，平均單果重350克，大果500克果點(diǎn)小、密，果皮薄，光滑有光澤，果實(shí)底色黃色，果面著鮮紅色，條紋紅，成熟后果面全紅，色澤艷麗，果肉乳白色，甜酸可□, 質(zhì)地極脆但不硬，汁液特多，香氣濃郁，□感特別好，8月下旬至9月初成熟。

紅星蘋果：個(gè)大，大果能達(dá)到三四百克；顏色好，熟透了的蘋果紅紅的?，果實(shí)呈圓形；果面光滑，蠟質(zhì)厚，果粉較多；果面富有光澤，十分鮮艷奪目，果點(diǎn)淺揭色或灰白色，果肩起伏不平；果肉淡黃色，松脆，果汁多，味甜；更大的優(yōu)點(diǎn)是它有一股濃濃的香味，屋子里如果擺放了一盤紅星蘋果的話，滿屋子都會(huì)有香味，就是吃完蘋果后，嘴上還能留下香味。

煙富6號(hào)：果實(shí)大型，單果重253-271克；成熟期在10月下甸，果實(shí)圓至近長圓形，易著色，色濃紅，全紅果比例|80%—86%;果面光潔；果皮較厚；果肉淡黃色，致密硬脆，汁多，味甜，品質(zhì)上等，短枝性狀穩(wěn)定，樹冠較緊湊。

柱狀蘋果：完全具備進(jìn)入大田進(jìn)行生產(chǎn)的能力；植株主干筆直挺拔；芽節(jié)間距非常均勻,從而極大保證了未來盛果期的產(chǎn)量；固地性良好，樹體生長到盛果期后不會(huì)出現(xiàn)倒歪現(xiàn)象，生長旺盛，根深葉茂，花量大，掛果能力強(qiáng)，果形大，產(chǎn)量高。

煙富8號(hào)：是晚熟優(yōu)良紅富士蘋果，高樁大形果，果肉黃色，甜度高，果實(shí)摘袋后上色快，4一5天果面就達(dá)到全紅，樹冠內(nèi)膛的果也可以達(dá)到全紅，摘袋上色后，不采摘，也可在樹上待20-30天，果皮顏色退老慢，色澤仍然鮮艷，星點(diǎn)小，果皮光滑。

雞心果：果均重80克，果實(shí)9月上旬成熟，酸甜適口，有香氣，雪后仍有果掛在樹上，觀賞食用上品，是建生態(tài)園和旅游觀光園的品種，風(fēng)味佳，果形高粧美觀，色艷全紅，有香氣。

紅將軍：為早生富士蘋果的著色芽品種，果實(shí)過圓形，果形指數(shù)0.86,平均單月上旬幵始著色，9月上旬成熟，果面底色綠，表面鮮紅，片紅，可溶性固形特物含量13.5%，果肉黃白色，汁多而甜。

紅肉蘋果：紅肉蘋果由瑞士水果種植家，果實(shí)形似番茄，味道甜美，富含抗氧化物，產(chǎn)量較高，九月中下旬成熟，成熟的果實(shí)果皮玫瑰紅色，富有光澤，其果肉到果核也是呈玫瑰紅色，果實(shí)切后不變色，紅肉蘋果的果肉細(xì)密硬脆、汁多，具有濃郁的香味，□感極佳，耐儲(chǔ)運(yùn)，果肉含有抗氧化物質(zhì)，其果樹還具有美化環(huán)境、是林果兼優(yōu)品種。

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適宜時(shí)間栽植。分秋、春兩季，具體根據(jù)立地條件、供苗時(shí)間、農(nóng)活安排等因素確定。我省蘋果產(chǎn)區(qū)南北氣候差異大，帶有明顯的區(qū)域性。秋栽在葉片功能基本喪失后進(jìn)行，時(shí)間愈早愈好。春栽以假植苗頂芽萌動(dòng)后看到綠色時(shí)栽植。

挖好定植坑。隨著栽培模式和耕作制度的不斷發(fā)展，定植坑較少采用大坑，而提倡中、小坑定植。挖中、小坑的果園土層結(jié)構(gòu)沒有破壞，栽植時(shí)回填土鎮(zhèn)壓，用小量團(tuán)結(jié)水就將坑內(nèi)上下毛細(xì)管接通，升溫快，苗早發(fā)，且利于水分持續(xù)供應(yīng)。

適量施用磷肥。磷肥在土壤中難移動(dòng)且易固定，因此栽植苗木要求一次性多施入。每株施0.5 -1千克，及時(shí)和土拌勻。其它肥料可不施，一般熟化的土壤肥力就能滿足苗木當(dāng)年生長，防止施用量不當(dāng)造成“燒苗”。

栽植深度合理。栽植深度要根據(jù)苗木類型而定。喬化苗要求根砧露出2-3厘米即可，以品種不埋土為準(zhǔn)。矮化苗主要考慮矮化砧露出地面的高度，一般為5-15厘米。立地條件好、栽植密度大，矮化砧留10-15厘米。反之，留5-10厘米即可。同一果園盡可能做到一致，利于園貌整齊。

及時(shí)科學(xué)定干。定干利于提高成活率，并能促發(fā)側(cè)枝，有計(jì)劃地培養(yǎng)目標(biāo)樹形。定干高低依苗木長勢(shì)、營養(yǎng)積累水平、傷根程度及當(dāng)?shù)貧夂驐l件確定，不能一刀切。苗木高、粗，定干時(shí)多截，苗木低、細(xì)，定干少截。一、二級(jí)苗短截在秋梢飽滿芽處，及等外苗應(yīng)重截，留2-3芽讓其重新發(fā)枝。

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以后的水果市場一定是好貨買不到，次貨賣不掉，走精品路線是今果樹苗的發(fā)展方向！

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