軟籽石榴：于1986年從突尼斯引入我國(guó)，歷經(jīng)10多年的栽培試驗(yàn)和觀察，各方面性狀表現(xiàn)優(yōu)異，尤以成熟早（8月中旬、農(nóng)歷7月初籽粒開(kāi)始著色變紅）、籽粒大（百粒重56.2克）、色澤鮮（籽粒紅色）、果個(gè)大、果紅色美觀、果仁特軟等特點(diǎn)突出，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。果個(gè)大，大果達(dá)1100克以上。果皮薄，果面鮮紅色，近成熟時(shí)果面由青黃色逐漸變紅色，完全成熟時(shí)果樹(shù)外圍及向陽(yáng)處、果面全紅，籽粒像顆顆紅瑪瑙，十分喜人,所以又名水晶石榴。另一極大特點(diǎn)是仁特軟可食，結(jié)束了吃石榴吐子的歷史。軟籽石榴的引種成功，填補(bǔ)了8月份果品市場(chǎng)上沒(méi)有石榴果品的空缺，真正的軟籽特點(diǎn)改變了傳統(tǒng)石榴難以下咽的缺點(diǎn)，更有健胃消食化積之功效特別適合老年人和小孩食用，滿足了市場(chǎng)需求。綜合性狀來(lái)看，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)，成熟早耐儲(chǔ)藏，籽粒大，籽粒軟，這是石榴中難得的珍品。軟籽石榴是目前世界上果仁軟的石榴品種，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)15-20元/市斤。
軟籽石榴苗栽植：
1.建園
栽植前整地，每666.7m²施腐熟的農(nóng)家肥5000kg，耙碎耙平。按株行距2.5m×3m挖定植穴，品字形配置。定植穴長(zhǎng)、寬、深各80cm。選擇根系完整的優(yōu)質(zhì)壯苗，放入栽植穴，舒展根系，栽后踏實(shí)澆水，封好樹(shù)盤(pán)。
2. 肥水管理
2．1 土壤管理
定植當(dāng)年行間間作低矮農(nóng)糧作物及藥材，如藥菊、花生等，第2年后不再問(wèn)作，保持土壤疏松肥沃。結(jié)合除草施入有機(jī)肥，保持土壤有機(jī)質(zhì)含量高，具有保肥、透氣的性能。
2．2施肥
苗木栽植后，第1次追肥在新梢長(zhǎng)15cm時(shí)，株施尿素100～200g，48小時(shí)后澆水。第2次施肥待新梢長(zhǎng)30cm左右時(shí)，追施氮磷鉀復(fù)合肥，株施300～400g，距苗木主干30cm開(kāi)溝施入。根外追肥結(jié)合噴藥進(jìn)行，7月中旬以前噴尿素300倍液；7月中旬后加噴磷酸二氫鉀300倍液，促進(jìn)枝條生長(zhǎng)、成花。
2．3澆水
石榴樹(shù)耐旱性較強(qiáng)。但在旺盛生長(zhǎng)期的夏天要保持土壤濕潤(rùn)，不可過(guò)干過(guò)濕。花期和坐果期適當(dāng)少澆水，水大易造成落果。
3. 整形修剪
進(jìn)行單干式整形。只留一個(gè)主干，疏除主枝以下萌芽，保留主干上的分生枝條，旺枝拉枝開(kāi)角，盡量不疏除。主側(cè)枝長(zhǎng)度40-50cm，長(zhǎng)不超過(guò)60cm，過(guò)長(zhǎng)下部空脫，老樹(shù)宜短些。疏除病枝、蟲(chóng)枝、秋梢、枯枝。樹(shù)體培養(yǎng)骨架，主次分明，均勻分布，做到大枝少而精，小枝多而近。骨干枝長(zhǎng)度宜短不宜長(zhǎng)，去弱控強(qiáng)留中庸，平衡樹(shù)勢(shì)。直立旺樹(shù)，調(diào)節(jié)角度，留外向背后枝。有用旺枝，扭傷變向。各類(lèi)果枝，密而錯(cuò)開(kāi)，均斜生。不要帶葉修剪防止養(yǎng)分浪費(fèi)；大枝不過(guò)密，防止內(nèi)膛光禿，也不過(guò)稀防止降低產(chǎn)量；大枝彎曲延伸，減慢外移，防直線延伸骨架軟弱；枝條不要成排短剪，防止發(fā)枝過(guò)密；大枝不要上下重疊，防止影響光照；主側(cè)枝不要齊頭并進(jìn)，主從不分；鋸大枝截面盡量小，防皮層撕裂
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