冬棗花期如何管理?冬棗怎么樣管理能提高坐果率?有什么方法能提高冬棗坐果率?以下耕種幫就作詳細介紹,供網(wǎng)友們參考。
一、加強土肥水管理
冬棗的花期較晚,盛花期一般在5月底至6月上旬,雜草生長很快,若不及時除草就會造成雜草與樹體爭奪養(yǎng)分。因此要通過中耕或噴施除草劑消滅雜草。還應(yīng)在開花前后及時追肥,一般的做法是在花前和花后分別對土壤追施尿素或磷酸二銨一次。另外,在花期還要進行葉面噴肥,一般噴施0.3%~0.5%的尿素、0.05%的硼砂或硼酸,以改善樹體的營養(yǎng)狀況。結(jié)合土壤追肥進行灌水,冬棗的盛花期大多在麥收時期,氣溫很高往往伴有干熱風(fēng),空氣濕度十分低,對授粉受精很不利。在這種情況下,可以通過花期噴水的方法來提高空氣濕度,為授粉受精創(chuàng)造一個良好的環(huán)境條件。
二、加強病蟲害防治
在冬棗果實生長發(fā)育過程中,多種病蟲害可造成落花落果。一般造成大量落花落果的病蟲害有棗銹病、桃小食心蟲、棗粘蟲、棗尺蠖、金龜子、龜蠟蚧、棗葉壁虱等。在周年管理中,要切實加強病蟲害的防治。
三、修剪
通過調(diào)節(jié)有機營養(yǎng)運轉(zhuǎn)和分配的措施,包括花前或初花期的發(fā)育枝摘心、短截、斷根等修剪技術(shù)和樹干環(huán)剝,以抑制花期和幼果期枝、葉、根系等營養(yǎng)器官的生長,減少有機營養(yǎng)消耗,調(diào)節(jié)營養(yǎng)的分配運轉(zhuǎn),提高花果的供養(yǎng)水平,滿足開花坐果、幼果生長必需的有機養(yǎng)分,減少落花落果,提高坐果率。
1、摘心:一般栽培方式下只進行一次,對不作骨干枝延長枝和大枝組延長枝的發(fā)育枝,按空間大小,留2~4條基枝摘心或短截。密植園需要分2~3次進行,次在花前,摘除發(fā)育枝和其下部2個基枝的嫩梢,5~7天后摘除發(fā)育枝中上部基枝和開始開花的結(jié)果枝的嫩梢,再過5~7天,對尚未摘心的少數(shù)結(jié)果枝全部摘心,嚴格控制所有枝條的營養(yǎng)生長,促進坐果。
2、樹干環(huán)剝:也稱開甲,即在樹干上進行環(huán)狀剝皮。目的是切斷韌皮部,阻止光合產(chǎn)物向根部的運輸,控制根系和地上部枝葉的生長,使養(yǎng)分在地上部積累,緩解生長和開花坐果在養(yǎng)分方面的矛盾,從而提高坐果率。樹干環(huán)剝對促進幼樹提早結(jié)果和早期豐產(chǎn)以及減少落花落果具有重要意義。
環(huán)剝的時間,一般在盛花初期,即全樹大部分結(jié)果枝已開花5朵左右,正值大部分花序的一級花(每個花序的朵花),也就是花質(zhì)量好的頭噴花盛開之際。頭噴花大,質(zhì)量高,所結(jié)的果生長期長,果實發(fā)育充分,果個大,品種好。采用頭噴花結(jié)果,是保證冬棗個大質(zhì)優(yōu)的重要的技術(shù)環(huán)節(jié)。如果盛花初期的氣溫較低,達不到坐果要求的溫度,則只能把環(huán)剝推遲到溫度升高的時間,放棄頭噴花。
幼樹環(huán)剝的時間不能過早,以樹高達到3米以上,干徑5厘米以上,全樹二年生以上的結(jié)果母枝數(shù)達到300個以上時,方可開始環(huán)剝。幼樹環(huán)剝過早,樹體太小,當年生枝多,多年生結(jié)果母枝少,不僅影響樹體生長發(fā)育,而且產(chǎn)量低,果實質(zhì)量也差。
環(huán)剝一般在樹干上進行,樹干是維持樹冠和根系水分養(yǎng)分運輸?shù)?*通道,環(huán)剝一處,效應(yīng)遍及全樹各個部位。另外,樹干部位低,干徑粗,韌皮厚,操作方便,而且傷口容易愈合。幼樹環(huán)剝可距地面25厘米左右開始,以后每年上移5~10厘米,直到接近主枝時,再從下而上重復(fù)進行。環(huán)剝時要選平整光滑處,先用刀在該處刮掉一圈寬約1.5厘米的老樹皮,深度以露出真正的韌皮部或露白為宜,然后用開甲器、環(huán)剝刀或其他工具在刮掉老樹皮的地方上下環(huán)切兩刀,兩刀口間的距離即環(huán)剝寬度一般為干徑的1/10左右。生產(chǎn)上環(huán)剝寬度一般為0.3~0.7厘米,這與樹齡、樹勢狀況以及管理水平有關(guān)。對于大樹和壯樹可稍寬,而對幼樹和弱樹窄一些。一般樹勢中等的成齡樹剝寬0.5~0.7厘米,偏旺的樹剝寬0.7~0.8厘米,幼樹和偏弱的成齡樹0.3~0.4厘米。在生產(chǎn)中要掌握剝口在1個月內(nèi)愈合。由于連年環(huán)剝而樹勢轉(zhuǎn)弱或老棗樹強更新后應(yīng)停止環(huán)剝1~3年。
在環(huán)剝的具體操作上,應(yīng)該注意以下幾個方面的問題:環(huán)剝的工具應(yīng)得心應(yīng)手。1~3年生小樹可用環(huán)剝器或環(huán)剝刀進行,結(jié)果大樹則用環(huán)剝剪進行環(huán)剝。環(huán)剝的工具要先磨鋒利,以免環(huán)剝口出現(xiàn)毛茬不利愈合。環(huán)剝時,動作要快,好一次完成,如果一次沒有剝好,則應(yīng)對環(huán)剝口的邊緣進行必要的修整,同時,在環(huán)剝時也不要用手或工具觸及環(huán)剝口部位的韌皮部,以保證環(huán)剝口及時愈合。環(huán)剝后應(yīng)注意剝口的保護,以防刀口造成危害,使剝口適時愈合。一般采用涂藥、抹泥、纏報紙或綁縛塑料薄膜等方法進行刀口保護。涂藥方法是于環(huán)剝后1周在剝口連續(xù)噴涂2次殺蟲劑,兩次相隔10天。常用農(nóng)藥有50%“1605”100倍液、25%久效磷100倍液、25%西維因50倍液或同濃度的甲胺磷等。抹泥是在環(huán)剝15天以后,用泥將剝口抹平,既防刀口蟲,又能保濕,有利于刀口愈合。纏報紙是在環(huán)剝后用報紙將刀口封嚴,綁縛塑料薄膜是于環(huán)剝后在刀口處纏縛塑料薄膜,這兩種方法都能起到保護刀口、增加刀口濕度、有利刀口愈合的作用。
四、花期噴施植物激素
在冬棗花期噴施植物激素和微量元素,可以提高坐果率。在生產(chǎn)中,以花期噴赤霉素的作用明顯,也穩(wěn)定。自然條件下,授粉受精后,胚胎組織細胞能產(chǎn)生內(nèi)源赤霉素,刺激子房、蜜盤細胞分裂發(fā)育,形成幼果。在外界環(huán)境條件不利于花粉發(fā)芽,不能完成授粉受精過程時,對花進行涂抹或噴施赤霉素,同樣可以刺激子房、蜜盤發(fā)育成幼果,起到促進坐果的作用。噴施赤霉素對坐果主要有兩個方面的作用:一是刺激子房生長發(fā)育形成幼果,通過實驗證明,對花蕾剛開放的花朵去除柱頭,點涂赤霉素后能正常發(fā)育成幼果,說明赤霉素可以刺激子房發(fā)育,代替授粉受精過程。在樹體營養(yǎng)較好的條件下,從花萼開放到柱頭枯萎以前的盛開花朵,接觸到噴施的赤霉素水液,幾乎都能被刺激而開始向幼果發(fā)育。因此,花期噴施赤霉素,能很好地解決花期空氣干燥抑制花粉發(fā)育或缺少授粉昆蟲造成授粉受精不良,而難以坐果的問題。此項措施由于效果顯著而穩(wěn)定,現(xiàn)已成為冬棗栽培中一項主要技術(shù),對高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)起到重要作用。另一個作用是能使花朵坐果的溫度低限下降2℃左右,對溫度的適應(yīng)性提高,促使更加穩(wěn)定地坐果。
赤霉素使用時間以盛花初期為有利,一般在全樹多數(shù)結(jié)果枝開花5~8朵時噴布一次就能使坐果量達到豐產(chǎn)的要求。如果增加噴施次數(shù)或噴施時間,會造成坐果過量,果實變小。只有在噴后5~6天當中,遇到降溫天氣,可補噴一次。使用濃度一般5~2000毫克/升都有效果。但是生產(chǎn)中以10~15毫克/升比較經(jīng)濟,效果也好。赤霉素不能直接溶解于水,使用前先用少量的95%酒精將赤霉素溶解,然后配成所需要噴施的濃度。噴施時可與0.3%~0.4%的尿素、稀土元素、生物肥料等混合使用,以提高效果?;ㄆ趪娛?0毫克/升2,4D水溶液和花期、幼果期連噴20毫克/升的萘乙酸,也能提高坐果率,但效果不如赤霉素穩(wěn)定、明顯,因此,生產(chǎn)上使用較少。
五、花期噴水和澆水
冬棗棗花粉的萌發(fā)需要較高的濕度,當空氣濕度降低,空氣干燥時,花粉發(fā)芽率降低。在北方地區(qū),花期常遇到高溫干燥天氣,影響授粉受精,有的年份會造成嚴重減產(chǎn)。而花期噴水可以提高空氣濕度,噴水時間一般以傍晚較好,此時噴水空氣濕度保持時間比較長。噴水次數(shù)依天氣干旱的程度而定,一般年份噴2~3次,嚴重干旱的年份可噴3~5次,一般隔1~3天噴水一次。
冬棗花期對土壤水分十分敏感,遇到旱情,會發(fā)生卷葉、焦花、焦蕾等現(xiàn)象,嚴重影響坐果?;ㄆ诟珊导词惯M行環(huán)剝,噴施赤霉素,也不能穩(wěn)定地坐果。因此,花期灌水保墑是高產(chǎn)栽培不可缺少的重要措施。
六、花期放蜂
在一般情況下,花需要授粉才能結(jié)果,異花授粉可以提高坐果率。花期放蜂通過蜜蜂傳粉,提高異花授粉率,從而提高坐果率。實踐證明,通過花期放蜂能提高坐果率1倍,高者可達2~3倍,增產(chǎn)效果明顯?;ㄆ诜欧鋽?shù)量與棗園的面積以及每箱蜂的數(shù)量有關(guān),一般情況下,一箱1萬頭左右的蜂可供4公頃授粉之用。蜂箱應(yīng)均勻分布在棗園或樹行中間,距離以小于300米為宜,不宜超過700米。在放蜂期間,要嚴禁使用西維因、菊酯類等農(nóng)藥。
七、葉面噴肥
在冬棗花期葉面噴施0.3%的尿素、硼砂、砂、硫酸亞鐵、硫酸鋅、高錳酸鉀,300毫克/升的稀土元素或300~500倍墾易等生物活性有機物,都有提高坐果的效果。其中以尿素和墾易微生物活性有機物效果顯著,噴施后可以為花期及時、快速地補充營養(yǎng),促進坐果。葉面噴硼、鋅、鐵和稀土等微量元素的效果,因各冬棗產(chǎn)區(qū)土壤微量元素的含量不同而有很大差異,應(yīng)根據(jù)試驗的效果確定有無使用價值。