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突尼斯軟籽石榴于1986年從突尼斯引入我國， 歷經(jīng)10多年的栽培試驗(yàn)和觀察，各方面性狀表現(xiàn)優(yōu)異，尤以成熟早（8月中旬、農(nóng)歷7月初籽粒開始著色變紅）、籽粒大（百粒重56.2克）、色澤鮮（籽粒紅色）、果個(gè)大、果紅色美觀、果仁特軟等特點(diǎn)突出，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。

 

突尼斯軟籽石榴大果1100克，一般果重500克左右，果皮光潔明亮，籽呈紫紅色，果皮薄，含有多種有利元素，石榴中所含有的氨基酸，幾乎都是人體必需的氨基酸，例如谷氨酸、天門冬氨酸等。所含的無機(jī)質(zhì)以鉀為多，它是維持生命不可或缺的物質(zhì)。除此之外，還含有維他命類和其他一些有效成分諸如類固醇荷爾蒙、生物堿等.

 

軟籽石榴苗品種特點(diǎn)
 

1、早實(shí)性與豐產(chǎn)性。管理良好的果園，栽植第二年可部分開花結(jié)果，三年生平均株結(jié)果5kg左右，第四年畝產(chǎn)可達(dá)770kg左右，第五年進(jìn)入豐產(chǎn)期。自花座果率可達(dá)33.3%，異花授粉則座果率更高，可達(dá)83.9%。

2、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。果實(shí)近圓球形，微顯棱肋，果個(gè)大而整齊，平均單果重406g，717g。成熟后外圍向陽處果實(shí)全紅，間有濃紅斷續(xù)條紋。果皮光潔明亮，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率為61.9%，籽粒紅色，百粒重56.2g，肉汁率91.4%，含糖量15.5%，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)，成熟早，8月上旬開始著變紅，9月上旬完全成熟。

3、籽軟可食。改變了硬核種仁難以下咽的缺點(diǎn)，非常適合兒童、老年人食用，更有助于消食化積。

4、籽大粒甜，百粒重可達(dá)56.2克，可溶性固形物15%。

5、適應(yīng)性：突尼斯石榴抗旱、抗病，適應(yīng)范圍廣，擇土不嚴(yán)，無論平原、丘陵、淺山坡地，只要土層深厚，均可生長良好，但1-2年生幼樹需根部培土防寒。或者嫁接提高其抗寒性。

6、市場前景。突尼斯石榴2002年引種試驗(yàn)成功，綜合性狀超過了全國各主產(chǎn)區(qū)的主栽品種，目前尚未大面積推廣。在試驗(yàn)園中單果售價(jià)15-20元，并且供不應(yīng)求。不僅填補(bǔ)了8月份果品市場上沒有石榴果品的空缺，滿足了市場需求，而且**真正的軟籽特點(diǎn)，將會(huì)改變?nèi)藗兊南M(fèi)習(xí)慣。專家預(yù)測，突尼斯石榴將成為石榴主產(chǎn)區(qū)更新?lián)Q代的新品種，

冬剪

冬季是石榴樹的休眠期，此時(shí)它停止生長，修剪不會(huì)造成傷害。先修剪一下大枝，只保留三根主枝，它們的距離要保持80-100厘米左右，留出一定的生長空間。再修剪小枝，樹冠的上部和外部要稀疏一點(diǎn)。內(nèi)膛枝可以稍密，但不能交叉重疊。有花芽的結(jié)果枝要進(jìn)行保留，如果太多，可以疏去一些細(xì)枝。另外，每個(gè)結(jié)果枝也要留上3-5個(gè)營養(yǎng)枝。

 

春剪

春季石榴樹開始萌芽，修剪的時(shí)間應(yīng)在開花之前，通常在4-5月份。此時(shí)修剪主要是調(diào)整結(jié)果枝和營養(yǎng)枝的比例，控制在1:5到1:15之間。果枝太多的話，養(yǎng)分供給就會(huì)不足，導(dǎo)致果實(shí)長不大。除此之外，還要及時(shí)疏蕾疏花。將鐘狀花和筒狀花剪去，只保留葫蘆狀花。

 

夏剪

夏季石榴樹開始結(jié)果，修剪一般在6-7月進(jìn)行。需要將比較小果實(shí)的剪去，好讓養(yǎng)分集中供給。對(duì)于病果、蟲果也要剪除，以防病蟲害蔓延。另外需要適當(dāng)?shù)氖柚?，將密生枝和徒長枝剪除，保證內(nèi)部的通風(fēng)透光。主枝如果長得太近，需要適當(dāng)拉枝，讓它們之間的距離保持在80-100厘米左右。

 

秋剪

秋季是石榴樹果實(shí)生長的階段，宜在8-10月進(jìn)行修剪。將過密的枝條剪除，讓果實(shí)能夠見光，還能促進(jìn)花芽的生長。同時(shí)還要修剪一下根部，可以促使新根的生長，同時(shí)也能提高抗寒能力，有利于過冬。