香椿苗價(jià)格 香椿苗果苗種植 山東香椿苗品種種苗

 

  香椿，又叫香椿芽、香椿頭、香椿尖，被稱為“樹上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿發(fā)的嫩芽可做各種菜肴。它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有較高的藥用價(jià)值。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富遠(yuǎn)高于其他蔬菜。香椿中富含維生素C、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷、鐵等礦物質(zhì)。香椿的吃法也很多，可炒食、腌制，也可作調(diào)味用。 紅油香椿白肉，是道葷素搭配的小菜，充分將香椿芽香濃鮮嫩的味道展現(xiàn)了出來(lái)。我們主要經(jīng)營(yíng)泰山紅油香椿的培育，冬季大棚反季節(jié)香椿芽種植，已有20多年的種植經(jīng)驗(yàn)，其中香椿芽菜，已形成規(guī)模銷往全國(guó)各地。

 近年我們又培育了草莓苗露地種植，大棚種植，花椒苗大棚種植，冬季大棚花椒芽并且已經(jīng)達(dá)到很多餐飲部的認(rèn)可，準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模銷售與全國(guó)各地。我村里老百姓現(xiàn)在種植面積其中香椿苗已達(dá)到1500畝，花椒苗1000畝，草莓苗1000畝以上，近年又在我們的領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)展了薄皮核桃苗已達(dá)到100多畝，我們產(chǎn)品在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位，我們期望與全國(guó)各地新老客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

香椿屬楝科，多年生落葉喬木。性喜溫，適宜在年平均氣溫8～10℃的地區(qū)栽培，生長(zhǎng)適溫為16～25℃，適溫度為20～25℃。月平均溫度達(dá)到10℃時(shí)，香椿樹就可萌芽。較耐低溫，抗寒力隨樹齡的增加而提高。喜光，充足的光照可獲得較高產(chǎn)量。適應(yīng)性強(qiáng)，適宜土壤pH5.5～8.0，喜土層深厚，肥沃的砂質(zhì)壤土，在石灰質(zhì)土壤生長(zhǎng)良好。根系發(fā)達(dá)，具有一定的抗旱能力，但不耐濕。如品種優(yōu)良，水、肥、氣、溫管理得當(dāng)，椿芽采收產(chǎn)量每平方米可達(dá)3～4千克，特別在冬、春季節(jié)上市，畝產(chǎn)值可達(dá)萬(wàn)元以上。

 

大棚香椿 溫度控制：溫度控制在18—25℃生產(chǎn)的椿芽品質(zhì)好，春末或夏初當(dāng)?shù)販剡_(dá)到18 ℃時(shí)要及時(shí)揭去覆膜，讓樹苗接受自然陽(yáng)光。 

溫度控制：水分管理要適中，注意過濕容易爛苗，過干則發(fā)育不良，地面濕度以手捏成團(tuán)，放手散開成粒為宜。 

施肥管理：底肥除充足的氮、磷肥外，香椿對(duì)鉀肥的要求較高，每個(gè)200平方米大棚，需加2公斤磷酸二氫鉀或50公斤草木灰。 

打頂分枝：秋季落葉后移進(jìn)大棚的苗木暫不打頂，可讓其生產(chǎn)頭茬椿芽，并能在生長(zhǎng)中進(jìn)行光合作用促進(jìn)根系生長(zhǎng)，采二茬椿芽時(shí)打頂定桿，可在地面40厘米處剪開，定桿后噴灑多效唑1次，以促使矮化和分枝發(fā)育。以后每次采摘椿芽后都要依樹形發(fā)育情況打頂，以確保多分枝，多長(zhǎng)芽。 

病蟲害防治：大棚香椿一般無(wú)蟲害，為了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色產(chǎn)品，嚴(yán)禁施用有殘毒的化肥和農(nóng)藥?？諝庀究刹捎萌斯じ邏悍烹姶蚶准夹g(shù)，每10天1次，1個(gè)大棚內(nèi)同時(shí)在3個(gè)地方進(jìn)行，兼有殺蟲滅菌和促進(jìn)增產(chǎn)的效果。大田生產(chǎn)中主要病害有：根腐病、葉銹病、干枯病、白粉病。蟲害有褐邊綠刺蛾、云斑天牛等?？捎么\灌根，波爾多液、代森銨等噴灑根基部。用石硫合劑及粉銹寧防治葉銹病。用托布津和氯化鋅甘油或10％的堿水防治干枯病。用石硫合劑和波爾多液、退菌特粉銹寧等防治白粉病。蟲害可用燈火誘殺或噴施馬拉硫磷、敵敵畏等。 

套袋促優(yōu)技術(shù)：揭去大棚后香椿接受自然陽(yáng)光生長(zhǎng)，發(fā)育快而易纖維化，影響其品質(zhì)。為提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證椿芽的香脆特征，在椿芽長(zhǎng)到5厘米左右時(shí)可套上黑紅2層的聚乙烯薄膜袋隔光生長(zhǎng)，長(zhǎng)到15厘米時(shí)連袋摘下，取下外袋反復(fù)使用。 

(3)香椿芽苗：另外，近幾年用香椿種子生產(chǎn)的香椿芽苗菜發(fā)展迅速，芽苗菜品質(zhì)更為柔嫩，清洗后可帶根食用，加之生產(chǎn)上一般采用無(wú)土栽培，安全無(wú)污染，又不受外界條件所限，生長(zhǎng)周期短，產(chǎn)量效益高。芽苗菜營(yíng)養(yǎng)好，適用于工廠化周年生產(chǎn)，開發(fā)潛力很大。