山東藍(lán)寶石葡萄苗 早巨寶葡萄苗等名優(yōu)品種介紹

廣大農(nóng)民朋友發(fā)展葡萄種植著實不容易，“面朝黃土背朝天”的辛勤勞作就是為了發(fā)家致富，但是，“種啥品種掙錢？”是廣大農(nóng)民朋友苦惱的問題。根據(jù)市場經(jīng)驗，山東農(nóng)澤園藝場經(jīng)觀察對比，總結(jié)了幾個優(yōu)良的葡萄品種以供參考！

一、甜蜜藍(lán)寶石

       甜蜜藍(lán)寶石:又名月光之淚，澳洲棉花糖無籽長黑提。外形為藍(lán)黑色，高檔的外觀遠(yuǎn)超黃綠色品種。果粒圓柱形，果頂凹陷，奇特超常。自然無籽，平均粒重10克左右。糖度可達(dá)19到22，無香味。屬中熟品種，露地8～9月成熟，著色快速而均勻。成熟后掛樹1個月以上，不易掉粒、不用疏花疏果，極耐貯運。

二、陽光玫瑰

陽光玫瑰：歐美種。大粒、耐貯運、口感極佳。果穗圓錐形，穗重700克左右，大穗可達(dá)1500克左右，平均果粒重10~14克。果粒著生緊密，橢圓形，黃綠色，果面有光澤，果粉少。果肉鮮脆多汁，不裂果，是大粒中僅有的帶有玫瑰香味的品種。山東地區(qū)8月上中旬成熟，價格高，效益前景好。

三、早巨寶（巨峰系大粒推薦）

       歐美雜交品種，屬巨峰系中大粒葡萄品種，比巨峰早熟10-15天左右，果粒大，平均粒重12克， 大可達(dá)22克 ，穗重700-1500克，果穗整齊，果粒疏密程度適中，果實易上色，且著色均勻一致，果實暗紅色完全成熟紫黑色，果粉中等，果肉硬，含糖量在19%左右，是大粒葡萄中口感很甜的品種，超過巨峰糖度。該品種抗病強(qiáng)，易管理，坐果率高，不落粒，耐運輸，產(chǎn)量穩(wěn)定，枝條成熟早，每個結(jié)果枝多雙果穗，經(jīng)濟(jì)效益好。在大棚溫室中極易形成花芽，豐產(chǎn)，在溫室中散射光下容易上色，著色快且一致。該品種在我國很多地區(qū)種植獲得了巨大成功，帶動了大批果農(nóng)致富，適合露天及大棚種植。

四、大粒玫瑰香（非巨玫瑰品種）

       歐亞種，國內(nèi)露天和大棚種植規(guī)模巨大，該品種多次在**農(nóng)業(yè)博覽會上榮獲金獎，2008年奧運會直供品種，平均穗重700克，大可大1200克，果粒較大，平均粒重8克，大可達(dá)10克，果皮中厚，紫紅或者紫黑色，果粉較厚，口感有濃郁的玫瑰香味，含糖量在22-23之間，品質(zhì)極佳。生長勢較旺，在正常肥水管理條件下，每畝可產(chǎn)5000斤左右，適合密植栽培，是我國鮮食葡萄的經(jīng)典品種。

五、金手指

歐美雜交種，牛奶系高檔品種，果穗大，長圓錐形，松緊適度，平均穗重750克，大穗重1500克。果粒形狀奇特美觀，長橢圓形，略彎曲，呈弓狀，黃白色，平均粒重10克，用膨大素處理一次平均粒重13克。果皮中等厚，果肉硬，可切片，耐貯運，含糖量23%－25%，甘甜爽口，有濃郁的冰糖味和牛奶味。7月底8月初成熟。在龐大的葡萄家族中獨樹一幟，在第六屆**優(yōu)質(zhì)葡萄擂臺賽上，金手指葡萄以25.5度的含糖量獲得“**甜葡萄狀元獎” 雙連冠和優(yōu)質(zhì)葡萄金獎。抗寒性強(qiáng)，成熟枝條可耐-18℃ 左右的低溫；全國各葡萄產(chǎn)區(qū)均可栽培，經(jīng)濟(jì)效益非常高。
。

六、早夏無核

歐美雜交種，早熟無核品種，果穗大，平均穗重700克左右，果穗大小整齊，果粒圓形，經(jīng)赤霉素處理可達(dá)10克左右，果皮紫黑色，果實容易上色，成熟一致。果粉厚，果皮厚而脆，果肉硬脆，可溶性固形物含量20%。該品種從萌芽到成熟約需要110天左右，果實成熟后不裂果，優(yōu)質(zhì)、抗病、豐產(chǎn)，易管理，適合大棚及露天栽培。

七、紫甜無核/A17（極晚熟推薦）

極晚熟品種，抗病性強(qiáng)，長柱型，成熟紫黑色，平均粒重13g，大粒，果皮硬脆，濃甜，掛樹時間長，可推遲到霜降上市，市場效益高。是晚熟葡萄品種可以大面積推廣的首選品種。

八、克倫生

果實味美色艷。果穗圓錐形，中等大小，而果粒整齊緊湊，穗重800克左右，大穗重1600克。果粒橢圓稍長型，顏色透亮，果霜鮮艷，單粒重6到8克，可溶性固形物含量20%，果肉淺紅色，肉質(zhì)脆能切片，既可鮮食又可制干。果皮脆，可以隨果實一起食用，掛樹長，可到霜降之后，又叫“冰葡萄”。

九、早美指（牛奶系高檔早熟品種）

是牛奶系高檔葡萄品種，特早熟、巨大粒葡萄品種。果穗圓錐形或圓柱形，大粒，平均穗重800ｇ左右，大的可達(dá)２５0０ｇ。果粒長柱形，平均13－１5ｇ。果皮薄，呈鮮紅色，艷麗美觀，果肉透明，口感硬！脆！甜！且果粒內(nèi)大部分少核或無核。極耐貯運。６月底果實開始著色，７月上中旬即可采收上市，比巨峰早熟２０多天，抗病性強(qiáng)，適合大棚及露天種植。

以上品種是經(jīng)多年實踐種植經(jīng)驗總結(jié)的優(yōu)質(zhì)露地和大棚栽培品種，南北方皆可種植，但管理方式不同，在此只是簡單介紹，以供參考！

附：葡萄種植技術(shù)要點簡述

　1、園地選擇　

　　 要求地勢開闊、灌排靈通、并遠(yuǎn)離（1000米以上）工業(yè)煙塵區(qū)。并選擇：有機(jī)質(zhì)含量較高，pH值為5.5－8.0，含鹽量≤1.5%的壤土地（田）建園。

　　2、栽植密度　

　　 一般以株行距0.6×1.8m籬架、畝栽600株左右或0.6×3m棚架畝栽400株左右為密度。栽前，先全園深翻，再南北向整地，然后按每株（穴）10Kg左右的腐熟有機(jī)肥拌適量磷、鉀肥作底肥，后表土作墩、備種。

　　3、栽培架式

　　 該品種對架勢基本沒有要求，籬架，棚架都可栽培。

　　4、大棚類型－－鋼質(zhì)連棟棚　

　　 要求單跨6 m，棚肩高2.2 m，棚頂高4－4.5m，棚體長30－50 m。其中：拱管（桿）間距60－70 cm，棚體設(shè)有搖膜（包括卷頂膜、裙膜）機(jī)構(gòu)。沿海地區(qū)因常受“臺風(fēng)”威脅和強(qiáng)風(fēng)侵襲，因此，棚體應(yīng)加設(shè)支撐拱管（桿）。并選用無滴長壽膜，先蓋頂膜，再圍裙膜，然后在拱管（桿）間拉設(shè)壓膜線。為保障通風(fēng)換氣效果，一般以5連棟左右為適度。

　　5、覆膜與破眠

　　 葡萄一般需7.2℃以下低溫1500－2000小時，才完成自然休眠。實踐證明：江浙地區(qū)，“早巨寶”覆膜期，宜以“立春”前后3天為適期，河北等地10月底11月上旬即可扣棚。為確保覆膜后樹體按期萌芽，并整齊萌芽，生產(chǎn)上可用10－15% 石灰氮（Ca(CN)2）澄清液，于萌芽前45天左右，用毛筆或毛刷，通過涂冬芽促破眠，要求均勻不漏涂。

　　6、土肥水管理

　　 6.1　土壤管理

　　 6.1.1　深翻　要求一年一次。一般以采收、揭膜后的9月底至10月上旬為時期，深度以25cm左右為標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)上可與秋施基肥結(jié)合進(jìn)行。

　　 6.1.2　中耕　目的是通過疏松耕作層土壤，保墑、增肥（吸收）。深度15cm左右為適度。生產(chǎn)上常與生長期追肥結(jié)合進(jìn)行。

　　 6.2　施肥管理

　　原則是：重施基肥，適時追肥，及時補(bǔ)充根外微肥。其中肥料選用農(nóng)業(yè)行政主管部門已登記或免于登記的品種，禁施含氯化肥，倡導(dǎo)兌水追肥。

　　 6.2.1　一年生樹施肥　為確保“早巨寶”栽后第二年掛果，控制、實現(xiàn)每666.7m2約500Kg左右的產(chǎn)量，一年生樹施肥，前期要求以氮為主，后期再氮、磷、鉀配合，并嚴(yán)格做到：“薄肥勤施”和在植株根際周邊施肥，以免肥害傷根。其中次施肥應(yīng)在新梢長至30cm左右時進(jìn)行，以后每隔15天左右一月二次，肥料選用1.0%左右的尿素液，每株、每次施10－15g。5－9月，則改尿素為復(fù)合肥（氮∶磷∶鉀為15∶15∶15，下同），并一月一次，兌水澆施。施肥量以每株、每次15－20g為標(biāo)準(zhǔn)。10月后不施肥。同時，結(jié)合防病治蟲，積極實施根外追肥。其中前期重點選用0.3%尿素液以補(bǔ)氮，后期用0.2－0.3%磷酸二氫鉀或氯芬威（1－4號）等優(yōu)質(zhì)葉面肥，增鉀、補(bǔ)磷，促進(jìn)枝序“老熟”。

　　 6.2.2　成年期施肥　

　　 6.2.2.1　基肥　作為樹體和果實年生長發(fā)育基本的長效營養(yǎng)源，既要求“質(zhì)高量足”，并要求速效與長效相配合，且施肥量要求達(dá)到年施肥總量的60%左右。生產(chǎn)上一般將基肥分二次施，次：采收結(jié)束、揭膜后（9月上旬前后），先株施復(fù)合肥100－150g，以恢復(fù)樹勢。第二次：9月底、10月初，結(jié)合土壤深翻，再株施腐熟有機(jī)肥15－20kg拌復(fù)合肥150－200g。

　　 6.2.2.2　追肥：不同物候期，葡萄對養(yǎng)分元素的需求有差異，其中對氮素營養(yǎng)需求，以開花前、后一個月，即新梢旺盛生長至幼果發(fā)育膨大為盛；鉀素營養(yǎng)，則以花期和幼果膨大期為關(guān)鍵；而磷素營養(yǎng)，則相對穩(wěn)定。同時，葡萄植株對各營養(yǎng)元素的吸收利用率也存有差異，其中對氮、磷、鉀三要素的吸收利用率約為：50%、30%和40%。因此，葡萄生長期追肥，應(yīng)以水溶性較好速效肥，針對性補(bǔ)追。重點是：

　　 6.2.2.2.1　芽前肥　即葡萄芽眼膨大時追肥。目的是促進(jìn)新梢生長和花、穗發(fā)育。要求以氮為主，磷、鉀配合，施肥量占全年的10%。一般株施尿素20－30g加復(fù)合肥20－30g。

　　 6.2.2.2.2　果實膨大肥　即漿果膨大時追肥。目的是促進(jìn)幼果發(fā)育、膨大和樹體當(dāng)年的花芽分化。重點補(bǔ)氮增鉀，施肥量占全年20%。一般株施復(fù)合肥40－60g加硫酸鉀20－30g。

　　 6.2.2.2.3　果實著色肥　即漿果實轉(zhuǎn)色時追肥。目的是促進(jìn)、提高漿果品質(zhì)，保障樹體花芽分化。重點追補(bǔ)磷、鉀，施肥量占全年10%。一般株施復(fù)合肥30－50g加硫酸鉀20－30g。

　　 6.2.2.3　根外追肥 由于肥效快（一般噴后15分鐘至2小時即可被吸收利用），施用方便（可結(jié)合防病治蟲），并能快速有效追補(bǔ)營養(yǎng)元素，因此，生產(chǎn)應(yīng)用廣泛。其中：花前重點補(bǔ)氮，花后重點補(bǔ)磷、鉀，成熟期重點補(bǔ)鉀。肥料品種可選用或混用：0.3%尿素、1－3%過磷酸鈣或草木灰浸出液和0.2%硼砂以及綠芬威等商品葉面肥。為提高肥效，防止肥害，一要嚴(yán)格控制噴施濃度，二是注意以葉背為中心，三是遇高溫、干旱時節(jié)，選陰天或午前、傍晚進(jìn)行。

　　 6.3　水分管理

　　 6.3.1　灌溉：大棚葡萄，一般年灌水4次。其中：次為新梢生長期，第二次為果實膨大期，第三次為采后的高溫干旱期，第四次為覆膜前。灌水時，注意用無污染水，采用“跑馬水”，一次性灌透、不積水。其中采前半月，停止灌水。

　　 6.3.2　排水：沿海地區(qū)，由于雨量大（1000mm以上）、雨季多（5－6月梅雨期、7－8月臺風(fēng)期），因此生產(chǎn)上要注意及時排水。而花期和果實成熟前，更要注意土壤控水和棚內(nèi)控濕。

　　7棚內(nèi)小氣候調(diào)控

　　 7.1溫度調(diào)控：若棚溫過高，則及時開棚門、搖裙膜甚至開天窗，以通風(fēng)促降溫。棚溫回復(fù)后，及時閉膜（門、天窗）保溫。后期由于大氣氣溫較高，可通過灌“跑馬水”降棚溫。由于覆膜期正值早春低溫期，因此大棚覆膜宜選晴天午后進(jìn)行，并及時閉棚保溫。若遇雪天，及時除去膜上積雪。

　　 7.2濕度調(diào)控：覆膜后，前期要求相對高濕，以按期萌芽，整齊萌芽。萌芽后，要求適度降濕，杜絕灌水，以防止樹體生長過旺。漿果膨大、轉(zhuǎn)色期，則要求相對干燥。

　　 7.3光照調(diào)控：棚內(nèi)光照受塑膜阻礙而削弱，為此，可通過花前樹體噴施光合微肥、畦面輔設(shè)反光膜，并合理夏剪、控制葉量、保持架面通風(fēng)透光等措施補(bǔ)光，同時，選用透光性好、強(qiáng)度高、抗老化的無滴長壽膜增光、促溫。

　　 7.4氣體調(diào)控：目的是促進(jìn)枝葉健壯生長，提高樹體光合效能。而葡萄枝葉的旺盛生長期，尤以花前一月和花后一月（共2個月）為重點，一般生長量達(dá)到年生長量的90%。而葉片光合消耗的主要原料——二氧化碳（CO2）氣體，則隨閉棚時間的延長而降低。為此，生產(chǎn)上通過適時、適度通風(fēng)，并合理補(bǔ)施二氧化碳肥（或土施二氧化碳顆粒肥或棚內(nèi)設(shè)置二氧化碳?xì)怏w發(fā)生器）等措施，以提高、促進(jìn)植株光合效能。

　　8整形與修剪

　　 8.1一年生樹整形　標(biāo)準(zhǔn)是：冬剪時，樹體有粗0.6-0.8cm、長80cm以上的枝（結(jié)果母蔓）4-5條，且蔓節(jié)彎曲、節(jié)間短，木質(zhì)老熟、（冬）芽飽滿。方法是：新梢長至30cm左右時，先立棒、引上，培養(yǎng)主干（蔓）；待主干（蔓）長至60cm左右時，及時摘心、促發(fā)副梢，培養(yǎng)結(jié)果母枝（蔓）。期間：副梢留養(yǎng)位置，應(yīng)集中在主干（蔓）30cm以上的部位，下部副梢原則上抹除。副梢數(shù)量不足時，選其中長勢強(qiáng)旺者，再摘心促發(fā)。到冬剪時，再選其中0.6-0.8cm粗枝（蔓），先剪除卷須、副梢，再水平纏繞至“V”字形鋼絲架面的底層粗鋼絲（束）上，然后按結(jié)果母枝基本“接頭”的標(biāo)準(zhǔn)，合理短截、剪留并縛綁“枝頭”。其中畦端葡萄，要求結(jié)果母枝（蔓）統(tǒng)一向外纏繞，畦內(nèi)葡萄，則分兩邊纏繞?！　　?/font>