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枇杷種植條件有哪些？

一、溫度條件

枇杷是性喜溫暖溫潤(rùn)的***帶常綠果樹(shù)，在年平均溫度12℃以上的地方既能生長(zhǎng)，而以15℃以上的地方更為適宜。枇杷樹(shù)樹(shù)體耐寒性較強(qiáng)，但氣溫在-6℃時(shí)對(duì)開(kāi)花、在-3℃進(jìn)對(duì)幼果即產(chǎn)生凍害，溫度在10℃以上花粉開(kāi)始發(fā)芽，20℃左右花粉萌發(fā)合適。枇杷在開(kāi)花時(shí)，只要中午有很短一段時(shí)間達(dá)到花粉發(fā)芽所需溫度，花粉管即能伸長(zhǎng)和受精，故華南枇杷產(chǎn)區(qū)，開(kāi)花所需氣溫常能得到滿足而結(jié)實(shí)良好。

如過(guò)高氣溫也不適合枇杷生長(zhǎng)，35℃以上嫩葉邊緣干枯，枝葉和根系生長(zhǎng)滯緩，幼苗生長(zhǎng)不良；果實(shí)發(fā)育中后期，高溫干燥天氣，易發(fā)生日灼病。此外，過(guò)高氣溫使糖分不易積累，果實(shí)含糖量較低。

二、水分條件

枇杷屬常綠果樹(shù)，要求一定的雨量和濕潤(rùn)的空氣。一般年降水量在1000~1200毫米的地區(qū)，若雨水分布較均勻，則枇杷能正常生長(zhǎng)結(jié)果。早春果實(shí)發(fā)育期和新梢生長(zhǎng)期，要求水分較充足，春旱則對(duì)生長(zhǎng)及結(jié)果不利。但枇杷果實(shí)成熟期多雨則易發(fā)生裂果，著色差，味淡，成熟遲。夏末初秋則要求較少雨量和干燥氣候，使生長(zhǎng)減緩，利于花芽分化。

三、光照條件

枇杷樹(shù)較耐陰，但要生長(zhǎng)結(jié)果良好，仍需充足的光照。一般來(lái)說(shuō)，枇杷在幼苗期要適當(dāng)遮陰，進(jìn)入結(jié)果期后，每天至少需3小時(shí)的直射光，否則樹(shù)勢(shì)弱，枝梢不充實(shí)，雖能結(jié)果，但品質(zhì)差。成年枇杷樹(shù)要求足夠光照，以利花芽分化、果實(shí)發(fā)育、著色和提早成熟。但樹(shù)干受烈日直射易造成灼傷，使枝葉枯萎。

四、土壤條件

枇杷對(duì)土壤適應(yīng)范圍廣，酸性紅黃壤或海涂江灘均可種植。枇杷以土層深厚、土質(zhì)疏松、排水良好且含腐殖質(zhì)較多的沙質(zhì)壤土或沙礫質(zhì)壤土為適宜。枇杷樹(shù)對(duì)土壤的酸堿度要求不嚴(yán)，PH值在7.5~8.5和PH5.0以下的均能正常生長(zhǎng)結(jié)果，適宜種植枇杷的PH在6.0左右。

五、風(fēng)條件

枇杷需要微風(fēng)，忌大風(fēng)。微風(fēng)可幫助授粉、減少日灼、減輕凍害，對(duì)枇杷生長(zhǎng)結(jié)果有好處，而大風(fēng)不僅會(huì)擦傷枇杷葉片，使枝干斷裂，甚至?xí)箻?shù)體被刮倒，危害較大。

枇杷防凍有什么方法？

一、枇杷受凍溫度

枇杷從開(kāi)花到果實(shí)成熟的6個(gè)多月中，所歷經(jīng)的環(huán)境溫度是：開(kāi)花在-6℃以下，幼果在-3℃以下，胚珠在-2℃的溫度下，超過(guò)這個(gè)溫度臨界線，果實(shí)就會(huì)受到凍害。

二、枇杷防凍措施

1、枇杷樹(shù)凍前防寒措施：在氣候反常的年份，凍害頻繁發(fā)生，危害枇杷程度嚴(yán)重。如早熟品種結(jié)果期早，幼果易受凍害；中熟品種次之，晚熟品種受凍少。

①選種抗寒品種：如浙江的洛陽(yáng)青，江蘇的照種等，品質(zhì)優(yōu)良不易受凍害。

②選用抗寒砧木：石楠作枇杷砧木，嫁接后的果樹(shù)根系發(fā)達(dá)，能極大地提高枇杷的抗凍能力。

③選好枇杷園地：枇杷果園的適宜地應(yīng)選在避風(fēng)的東南山坡，或海拔較高的山腰地帶（能較好地充分利用逆向溫差），或湖泊江河、水塘水庫(kù)的四周和沿岸，遇到寒流襲擊時(shí)，氣溫下降幅度相對(duì)較小，是好的枇杷建園基地。

④適時(shí)追施肥料：果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)充足能增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，枇杷從花期至幼果期每隔15天噴施0.2％尿素液＋0.2％磷酸二氫鉀（花期加0.1％硼砂），能提高抗寒防凍能力。

⑤果園灌水熏煙：冬季土壤缺水、空氣干燥，應(yīng)在凍前5～7天（12月下旬）灌水防止凍害。在這段時(shí)期注意收聽(tīng)當(dāng)?shù)貧庀箢A(yù)報(bào)，如氣溫會(huì)降到0～3℃時(shí)，夜間果園內(nèi)布設(shè)煙堆，就地取材，利用稻草、枯枝落葉、雜草鋸屑，每667平方米擺放5～6堆，可提高果園溫度2℃左右。

⑥樹(shù)盤(pán)覆蓋，樹(shù)干涂白：在12月初樹(shù)盤(pán)覆蓋稻草、地膜，減少地面輻射散熱。樹(shù)干上刷白，減少樹(shù)干受凍裂皮（使用的白涂劑配方見(jiàn)表7-1）。

⑦花果束葉套袋：11月中旬開(kāi)始將花穗、幼果臨近的枝葉捆攏，再把花穗下部葉片向上與花穗裹束在中間，可以減少凍害，或采用套袋措施能有效地提高袋內(nèi)溫度2～5℃，可使幼果免受凍害。

⑧設(shè)施栽培防凍：用毛竹、雜木或鐵管搭起棚架，覆蓋薄膜，天氣寒冷時(shí)大棚內(nèi)氣溫比大棚外氣溫高3～5℃，枇杷不易受凍。但要管理好大棚覆蓋時(shí)間，如凍害來(lái)臨前和盛花期，應(yīng)采取日開(kāi)夜蓋，以利枇杷授粉受精。

涂白劑配方：（1、生石灰5千克，硫磺0.5千克，水20千克，可防治樹(shù)干病蟲(chóng)害等。2、生石灰5千克，石硫合劑原液0.5千克，食鹽0.5千克，動(dòng)物油0.1千克，水20千克，可防日灼病。3、生石灰5千克，石硫合劑渣5千克，水20千克，可防治樹(shù)干病蟲(chóng)害等。4、生石灰5千克，食鹽2千克，動(dòng)物油0.1千克，水20千克，可防日灼病和凍害。）

2、枇杷樹(shù)受凍后的管理：枇杷經(jīng)歷了嚴(yán)冬的一場(chǎng)凍害后，應(yīng)及時(shí)追施速效性肥料，并要結(jié)合噴施3～4次根外葉面肥，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。果園進(jìn)行淺中耕，松土通氣，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。排除地面積水，降低地下水位，以利根系健壯。摘除凍花凍果，減少養(yǎng)分消耗。