哪里有蜂糖李苗培育基地,2019年陜西蜂糖李樹苗批發(fā)

蜂糖李苗如何保鮮時(shí)間長

【蜂糖李苗如何保鮮時(shí)間長】蜂糖李苗是薔薇科李屬植物李的果實(shí)，別稱嘉慶子、玉皇李、山蜂糖李苗等，通常于7～8月間成熟，飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態(tài)美艷，口味甘甜，營養(yǎng)豐富，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤腸通便、潤滑肌膚的功效。下面為大家介紹蜂糖李苗如何保鮮時(shí)間長。

蜂糖李苗什么時(shí)候成熟？

蜂糖李苗的品種不同成熟的時(shí)間也不同，一般早的品種在5～6月就可成熟，早熟品種6月上旬就開始上市，但好吃的品種通常在8～9月期間成熟。蜂糖李苗在我國各省各地均有栽培，主要產(chǎn)于產(chǎn)遼寧、吉林、陜西、甘肅、四川、云南、貴州、湖南、湖北、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西和臺(tái)灣等地。

蜂糖李苗如何保鮮貯藏？

1、冰窖貯藏

用碎冰塊平鋪窖底，然后將預(yù)冷后的果筐放在冰上碼垛，層與層之間填滿碎冰，垛與垛之間也用碎冰填充，垛好后再用碎冰覆蓋果垛，其上再覆蓋塑料薄膜，然后在薄膜上堆厚70至100厘米的鋸木等隔熱材料。必須注意封閉窖門，窖溫控制在0至1攝氏度為好，進(jìn)出窖時(shí)應(yīng)迅速隨手關(guān)門，8月中下旬貯藏的蜂糖李苗可至立冬時(shí)節(jié)并可轉(zhuǎn)移到普通窖中繼續(xù)貯藏，直到春節(jié)供應(yīng)市場。

2、氣調(diào)貯藏

①控氣貯藏：用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封閉貯藏蜂糖李苗，在氣溫為0至1攝氏度、二氧化碳含量為7%至8%、氧氣含量為1%至3%的條件下可貯藏70天。

②小包冷藏：將蜂糖李苗去梗，剔除病蟲、傷爛果后，裝入聚乙烯薄膜小袋，每袋裝1至1.5公斤，密封后置于零下一度的溫度條件下可保存2至3個(gè)月。

蜂糖李苗的選購小竅門

1、顏色：蜂糖李苗顏色呈深紅色或紫紅色可直接食用，顏色淡微帶青綠光澤的一般是八分熟，如果是當(dāng)天吃可買深紅色的，如果需要過2天吃的可選微帶青綠光澤的。

2、硬度：蜂糖李苗外表十分堅(jiān)硬是生蜂糖李苗，挺實(shí)而微微軟的是成熟度較好的，過陷甚至凹陷者為成熟過度的蜂糖李苗，如果有汁液溢出則說明果實(shí)已經(jīng)變質(zhì)。

3、氣味：蜂糖李苗有比較獨(dú)特的香味，未成熟的蜂糖李苗聞起來沒有什么味道，外面淡淡清香的，香氣撲鼻的是成熟的蜂糖李苗，外表就有很濃香氣的蜂糖李苗說明成熟過了。

4、果肉：蜂糖李苗的果實(shí)比較小，未成熟的蜂糖李苗果肉比較干澀且顏色有些綠，成熟的蜂糖李苗一般果肉比較香甜多汁，未成熟的蜂糖李苗果肉味道略帶苦味。

蜂糖李子苗的采前管理

蜂糖李子苗栽培面積逐年擴(kuò)大，但由于廣大種植戶缺乏科學(xué)的管理手段與方法，致使出現(xiàn)蜂糖李子苗早衰現(xiàn)象，結(jié)果逐年減少，果品質(zhì)量日趨下降，經(jīng)濟(jì)效益不佳。特別是由于去冬偏暖，又逢早春偏熱，晚春出現(xiàn)倒春寒等復(fù)雜多變的氣象狀況，致使病蟲害基數(shù)增大。所以出現(xiàn)當(dāng)前病蟲早發(fā)、多發(fā)、重發(fā)現(xiàn)象，為此，蜂糖李子苗農(nóng)應(yīng)根據(jù)具體情況著重抓好三方面管理。

1.土地肥料管理：對(duì)去年秋冬季節(jié)未翻耕蜂糖李子苗園進(jìn)行一次淺翻（結(jié)合除草），有條件的套種春季綠把一綠豆、印度工豆等；同時(shí)根據(jù)樹勢(shì)、土壤肥力進(jìn)行一次追肥，株施硫鉀型復(fù)合肥0.2-0.3公斤，以滿足幼果生長發(fā)育需要。對(duì)排水不良田塊結(jié)合翻耕做好清溝排水，降低濕度，減少病害發(fā)生。

2.病蟲害防治：從臨海、仙居當(dāng)前觀察發(fā)現(xiàn)，今年蜂糖李子苗莖蜂、蚜蟲、卷葉癭螨、縮葉癭螨、睡葉癭螨、蜂糖李子苗食芽蛾、卷葉象甲、蜂糖李子苗木虱等害蟲已進(jìn)入旺發(fā)時(shí)期，比去年相對(duì)提早7-10天，所以晴天應(yīng)抓緊噴藥防治，對(duì)癥下藥，重點(diǎn)突出，兼治其他。常用殺蟲劑有：吡蟲、敵敵畏、驚喜1號(hào)、殺螨特、正銳、阿維菌素、甲維鹽等，根據(jù)說明用藥、兌水，不要盲目增加用量，以免造成藥害及抗藥性。

在治蟲同時(shí)，要兼用滅菌劑兼治銹病、腐爛病、輪紋病、星星病等。常用滅菌劑有凱生、仙生、大生M-45、晴菌唑、唏唑醇、多菌靈、甲基托布津等。

對(duì)葉癭螨危害嚴(yán)重蜂糖李子苗園，應(yīng)在4月下旬或5月上旬再噴藥一次，同時(shí)兼治蜂糖李子苗木虱、蚜蟲。

對(duì)蜂糖李子苗莖蜂危害果園，當(dāng)前應(yīng)抓緊剪除被咬嫩枝下部3-5厘米部位，集中銷毀，以減少來年危害。

在噴藥防病治蟲同時(shí)根據(jù)果樹（實(shí)）生長對(duì)微量元素的需要噴施葉面肥，常用葉面肥有：翠康花果靈系列、靚平素、磷酸二氫鉀、硼砂等。

3.疏果：控制苗果量。由于去秋花果嚴(yán)重，今年花期又逢倒春寒，大部分蜂糖李子苗園花量及成果比往年減少，應(yīng)適當(dāng)增加留果數(shù)量，以提高經(jīng)濟(jì)效益。

疏果要分次進(jìn)行，4月中旬大小果分明時(shí)即可進(jìn)行次疏果。定果應(yīng)在4月末及5月上旬結(jié)束，減少養(yǎng)分消耗，以免影響花芽（原基）分化而影響來年結(jié)果及出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。